Chefe de Cozinha Líder

Há 7 dias


Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Winnin Tempo inteiro

Missão do Cargo

O(a) Chefe de Cozinha Líder é responsável por gerenciar todas as atividades operacionais e administrativas da cozinha, garantindo a qualidade e apresentação dos pratos.

Rotina

Responsabilidades:

  • Gerenciar todos os processos operacionais da cozinha;
  • Mantener praças sempre limpas e organizadas;
  • Garantir a integridade da matéria prima desde a chegada até o armazenamento, preparação e serviço;
  • Ajudar no planejamento e coordenar a escala de operações da cozinha;
  • Respeitar e pôr em prática a execução da carga de trabalho dentro do permitido da lei;
  • Relatar problemas de receitas e possíveis soluções ao chefe;
  • Auxiliar na avaliação e treinamento de novos colaboradores;
  • Supervisionar o trabalho dos subordinados;

Características Essenciais

Competências e habilidades necessárias para o cargo incluem:

  • Habilidade de liderança;

  • Chef de Cozinha Senior

    2 semanas atrás


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    **Resumo da Vaga**Procuramos um profissional experiente para o cargo de Chef de Cozinha em nossa cozinha em Belo Horizonte, MG.Sobre a Empresa:Nossa empresa é especializada na criação de experiências gastronômicas inesquecíveis. Com uma equipe dedicada e comprometida com a qualidade, buscamos alguém que compartilhe nossos valores e visão.Vencimento...

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    4 semanas atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Operações Tempo inteiro

    O que buscamos em nosso Chef de Cozinha Executivo na Operações? Acreditamos no poder da excelência nos detalhes e estamos procurando por um profissional experiente para liderar nossa cozinha. O ideal é alguém que tenha conhecimento em segurança alimentar, experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha e habilidades de liderança de equipe....

  • Chefe de Cozinha Sênior

    2 semanas atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil YELLOW Tempo inteiro

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  • Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Rede Gourmet Bh Tempo inteiro

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  • Chefe de Cozinha Executivo

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    Estamos procurando por um profissional capacitado para assumir o cargo de Chefe de Cozinha Executivo na nossa equipe em Belo Horizonte.Salário: R$ 3.000,00 por mêsSe você é uma pessoa motivada e experiente na gestão de cozinha, com habilidades fortes em liderança e planejamento, nós queremos conhecê-lo!O Chefe de Cozinha Executivo será responsável...


  • Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Rede Gourmet Bh Tempo inteiro

    A Rede Gourmet Bh busca um Chef de Cozinha Senior para atuar em nosso restaurante. O cargo é de tempo integral e exige experiência prévia na função.Descrição do Cargo:O Chef de Cozinha Senior será responsável por liderar a equipe de cozinheiros, supervisionar a preparação de refeições e garantir a qualidade dos produtos. Será necessário...

  • Chef de Cozinha Executivo

    2 semanas atrás


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  • Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Capacitarh Tempo inteiro

    O Capacitarh procura por um profissional experiente para o cargo de Sub Chefe de Cozinha, responsável por supervisionar a equipe de cozinha e garantir que a comida servida siga os padrões de qualidade do restaurante. Além disso, será necessário auxiliar no planejamento do menu, estoque e gerenciar o suprimento de matéria-prima.O ideal é que o...