Gerente de Sala
Há 7 horas
Job Title: Gerente de Sala
Descrição do Cargo- Montar o salão e manter os padrões de limpeza, higienização, montagem, arrumação e mis-en-place de abertura, operação e fechamento;
- Utilizar as técnicas para acomodação do cliente à mesa, ajustes de pratos, cadeiras, etc;
- Apresentar o cardápio: conhecer o cardápio as técnicas de serviço: composição e padrão de apresentação dos pratos, quantidade, forma e tempo de preparo, combinação de sabores e disponibilidade de estoque e maneiras de servi-los aos clientes;
- Antecipar-se às necessidades dos clientes, observando sempre seus gestos;
- Fazer vendas sugestivas e utilizar as técnicas de vendas;
- Informar aos clientes sobre promoções especiais;
- Aplicar procedimentos de higiene e segurança no trato com alimentos e utensílios;
- Cuidar da segurança alimentar no processo de servir e manusear alimentos;
- Ser proativo nas vendas e registrar pedidos no sistema;
- Descrever itens do cardápio;
- Orientar os clientes em suas escolhas;
- Memorizar detalhes de pedidos específicos;
- Entregar o pedido na cozinha alertando para as recomendações especiais;
- Monitorar o andamento dos pedidos;
- Receber os pratos prontos, avaliando se os pratos estão em conformidade com o pedido;
- Servir aplicando todas as etapas da técnica do serviço;
- Resolver problemas relacionados à conformidade dos pedidos e outras solicitações dos clientes; avisar imediatamente a supervisão nesse caso;
- Atender a reclamações de clientes, analisando a situação e gerando alternativas para a solução do problema; avisar imediatamente a supervisão;
- Repor pratos e bebidas;
- Trocar talheres, louças e utensílios quando necessário;
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Gerente de Operações – Gerente de Salão
4 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil DUX Company Tempo inteiroEstamos em busca de um Gerente de Operações – Gerente de Salão que seja proativo, tenha ambição, e que tenha o desejo de crescer com a empresa. Este profissional será responsável por liderar, e gerenciar o restaurante como um todo, garantindo que as operações diárias fluam de forma eficiente e que os padrões de qualidade sejam mantidos,...
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Gerente de Salão de Restaurante
4 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Vicoli Pizzeria Tempo inteiroGerente de restaurante:- Experiência em gerência de salão de restaurante- Atendimento qualificado ao cliente- Capacidade de resolução de problemas- Gestao de equipe- Atendimento de metas- Suporte a diretoria- Capacidade de trabalhar sob pressãoTipo de vaga: Efetivo CLTHorário de trabalho:- Dias úteis e feriados- Dias úteis e finais de semana- Turno...
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Gerente de Salão de Beleza
3 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil DOIS NO VAREJO Tempo inteiroVaga para Gerente de Salão de Beleza – Bangu (RJ) Salão de beleza com alto padrão de atendimento busca uma profissional com perfil de liderança, visão comercial e foco em resultados . Se você tem facilidade com gestão de pessoas, sabe trabalhar com metas e entende a importância de um atendimento de excelência, essa pode ser a oportunidade ideal....
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Gerente de Salão de Beleza
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil DOIS NO VAREJO Tempo inteiroVaga para Gerente de Salão de Beleza – Bangu (RJ) Salão de beleza com alto padrão de atendimento busca uma profissional com perfil de liderança, visão comercial e foco em resultados . Se você tem facilidade com gestão de pessoas, sabe trabalhar com metas e entende a importância de um atendimento de excelência, essa pode ser a oportunidade ideal....
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Gerente de Salão de Beleza
4 semanas atrás
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Gerente de Salão de Beleza
4 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil DOIS NO VAREJO Tempo inteiroVaga para Gerente de Salão de Beleza – Bangu (RJ) Salão de beleza com alto padrão de atendimento busca uma profissional com perfil de liderança, visão comercial e foco em resultados . Se você tem facilidade com gestão de pessoas, sabe trabalhar com metas e entende a importância de um atendimento de excelência, essa pode ser a oportunidade ideal....
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Gerente de Salão de Beleza
3 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil DOIS NO VAREJO Tempo inteiroVaga para Gerente de Salão de Beleza – Bangu (RJ) Salão de beleza com alto padrão de atendimento busca uma profissional com perfil de liderança, visão comercial e foco em resultados . Se você tem facilidade com gestão de pessoas, sabe trabalhar com metas e entende a importância de um atendimento de excelência, essa pode ser a oportunidade ideal....
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Gerente de Salão de Beleza
3 semanas atrás
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Gerente de Salão de Beleza
2 semanas atrás
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Gerente de Salão de Beleza
Há 24 horas
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil DOIS NO VAREJO Tempo inteiroVaga para Gerente de Salão de Beleza – Bangu (RJ) Salão de beleza com alto padrão de atendimento busca uma profissional com perfil de liderança, visão comercial e foco em resultados . Se você tem facilidade com gestão de pessoas, sabe trabalhar com metas e entende a importância de um atendimento de excelência, essa pode ser a oportunidade ideal....
