Chef de Padaria

Contratação:

O cargo de Coordenador de Padaria visa oferecer uma oportunidade para um profissional dedicado e experiente no varejo.

Requisitos para o cargo incluem Ensino Médio e experiência em panificação, confeitaria, doces e salgados.

Disponibilidade de horários flexíveis e assertividade na tomada de decisões são fundamentais para o sucesso da equipe.

Além disso, é necessário que o candidato resida na região ou tenha disponibilidade de mudança.

Atribuições do cargo:

• **Negociar e Fazer Cotações**: Estabelecer relacionamentos com fornecedores e garantir os melhores preços para a empresa.
• **Controlar Entregas**: Gerenciar as entregas de mercadorias, garantindo que os produtos cheguem à destinação correta e dentro do prazo estabelecido.
• **Planejar Compras e Controle de Estoques**: Elaborar planos de compras e gerenciar estoques para garantir que a empresa tenha os produtos necessários em estoque.
• **Coordenar Setor de Pardaria**: Supervisionar a equipe do setor de padaria, proporcionando orientação e apoio para garantir o sucesso dos projetos.
• **Elaborar Manuais de Procedimentos Operacionais**: Desenvolver manuais de procedimentos operacionais para garantir a consistência e eficiência nos processos da empresa.
• **Acompanhar Treinamento de Novos Funcionários**: Supervisionar o treinamento de novos funcionários, garantindo que eles recebam a formação adequada para desempenhar suas funções.
• **Selecionar, Treinar e Orientar Funcionários**: Identificar talentos, desenvolver habilidades e proporcionar orientação aos funcionários para garantir seu crescimento profissional.

Objetivos do cargo:

• **Planejar e Acompanhar Atividades**: Estabelecer objetivos claros e alcançáveis, e acompanhar o progresso das atividades.
• **Intermediar Relações**: Estabelecer relacionamentos positivos entre funcionários e clientes, garantindo satisfação mútua.