Tecnólogo de Culinária Japonesa

2 semanas atrás

São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeSushiman Tempo inteiro R$52.000 - R$83.000
**Oferecemos Oportunidade de Sushiman**

Em nossa cozinha, buscamos alguém para cuidar da qualidade dos nossos ingredientes. Você será responsável por verificar a frescura e o aroma dos pescados e frutos do mar.

Além disso, você precisará preparar o arroz perfeito para os sushis e temakis, e garantir que todos os pratos sejam feitos com dedicação e amor.

  • Verificar a qualidade dos pescados e frutos do mar.
  • Preparar o arroz para os sushis e Temakis.
  • Moldar e enrolar os sushis.
  • Limpar, desossar e fatiar peixes.
  • Lavar, higienizar e cortar ingredientes hortifrutigranjeiros.
  • Preparar molhos e guarnições.
  • Decorar os pratos.

Para trabalhar conosco, é necessário:

  • Saber sobre os sabores e combinações de ingredientes.
  • Conhecer a textura e temperatura dos alimentos.
  • Ter dedicação e interesse na cultura japonesa.

Se você é apaixonado por culinária e busca uma oportunidade de crescimento, estamos ansiosos para conhecer sua candidatura

  • Cozinheiro de Culinária Japonesa

    1 semana atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeCulinária Tempo inteiro R$3.500

    Cozinheiro de Culinária Japonesa para DeliveryAqui, você vai cozinhar pratos quentes japoneses para satisfazer a demanda dos clientes. O transporte até o local de trabalho é um requisito essencial.Nossas expectativas:Habilidades culinárias japonesas para preparar gyoza, yakissoba e outros pratos da culinária nipônica;Organização e limpeza de...

  • Chef de Culinária Japonesa

    1 semana atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$70.000 - R$100.000

    Desenvolver habilidades e conhecimentos para preparar sushi, sashimi e demais pratos de culinária japonesa é uma oportunidade para destacarmos nossos clientes.Responsabilidades:Elaboração do cardápio;Treinamento em cortes, conservação e higiene alimentar;Habilidade de organização, liderança e treinamento da equipe;Habilidades...

  • Chef de Culinária Japonesa

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$40.000 - R$50.000

    O Sushiman é responsável por preparar pratos de sushi, sashimi e outros pratos tradicionais da culinária japonesa.",

  • Culinário Japonesa

    2 semanas atrás

    São José dos Campos, São Paulo, Brasil beBeeTrabalho Tempo inteiro R$6.000 - R$8.300

    Oportunidade de TrabalhoEstamos procurando por candidatos qualificados para ocupar o cargo de Sushiman, responsável pela preparação e apresentação de pratos tradicionais da culinária japonesa em nosso local.O ideal é que o candidato tenha conhecimento profundo sobre os pescados, além de habilidades em manipulação de facas e outros instrumentos...

  • Chef de Culinária Japonesa

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeGerenciador Tempo inteiro R$3.000 - R$36.000

    Gerente de CozinhaA sua missão será gerenciar as atividades e rotinas da cozinha do restaurante, através de auditorias, qualidade de entrega e eficiência. Obrigatório ter habilidade em preparo de culinária japonesa, conforme fichas técnicas.Seu papel também inclui:Inspecionar a higienização dos equipamentos e utensílios;Preparar os alimentos...

  • Chef Culinário

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$2.000 - R$24.000

    Descrição da VagaEstamos em busca de um profissional apaixonado por gastronomia oriental, com agilidade e habilidades para trabalhar bem em equipe. A experiência em culinária japonesa é fundamental.ResponsabilidadesPreparar e cozinhar alimentos de acordo com as receitas;Mantenha uma higiene adequada na cozinha e nos equipamentos;Trabalhe em equipe com...

  • Chefe de Cozinha Japonesa

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$30.000 - R$45.000

    Profissional de Culinária JaponesaSe você é apaixonado pela arte da culinária japonesa e tem habilidades para preparar pratos deliciosos, essa vaga é para você.Desenvolva suas habilidades de preparo de sushis, temakis, sashimis, hot rolls e outros pratos. Garanta apresentação impecável e alimentos sempre frescos.Preparar sushis, temakis, sashimis,...

  • Culinário Japones

    1 semana atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeQualificação Tempo inteiro R$24.000 - R$33.840

    Na nossa cozinha, você será um peça fundamental na criação de uma experiência gastronómica inesquecível para os nossos clientes. Nossa equipa é composta por profissionais apaixonados pela culinária japonesa que trabalham em conjunto para oferecer um serviço de excelência.Competências:Preparar shushis e sashimis de alta qualidade com ingredientes...

  • Chef de Cozinha Praça Quente Japonesa

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeChefe Tempo inteiro R$2.350

    Chefe de Cozinha Praça Quente JaponesaEstamos procurando por um profissional experiente e capacitado para se responsabilizar pelo preparo de pratos quentes da culinária japonesa. O candidato selecionado trabalhará em uma equipe dinâmica e colaborativa, onde a comunicação eficaz e a capacidade de lidar com pressão são...

  • Culinário de Alta Qualidade

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeSUSHIMAN Tempo inteiro R$4.000 - R$8.000

    Vaga para Sushiman - Culinária JaponesaDescrição do CargoBuscamos um profissional criativo e ágil para integrar nosso time de São Paulo.Responsabilidades:Preparar sushis, temakis, sashimis, hot rolls e outros pratos;Garantir apresentação impecável e alimentos sempre frescos;Mantenha o ambiente limpo e organizado;Apoiador no controle de estoque e...