Artesã Confeiteira

Há 7 dias

São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeConfeiteira Tempo inteiro R$2.800 - R$4.500

Em nossa padaria, incentivamos a criação de bolos e doces artesanais com base em receitas tradicionais.

Nossa expectativa:

A experiência prévia como confeiteira em produção artesanal ou glúten é necessária;
O conhecimento da técnica de confeitaria (bolo, cobertura, recheio, doce caieiro) é essencial;
Atenção ao detalhe e organização são fundamentais para manter os padrões de segurança alimentar e controle de contaminação crua;
Comprometimento com a qualidade e apresentação do produto é vital;
Desejável curso técnico ou profissionalizante em confeitaria ou panificação.

Suas responsabilidades incluirão:

Desenvolver habilidade em produzir bolo e doces artesanais em glúten seguindo receitas tradicionais;
Participar no desenvolvimento de novas receitas;
Ajudar na garantia da execução perfeita;
Mantém o espaço de trabalho limpo e higiênico;
Controle as quantidades e reações dos ingredientes e materiais;
Ajudar no planejamento da produção diária e semanal.

Se você se identifica com essas expectativas, envie seu currículo para nós.

Vagas para Artesãos de Sobremesas