Chef de Cozinha Oficial

Há 3 dias

Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCochefe Tempo inteiro R$22.811
Descrição do Cargo

Apoiar a nutricionista na elaboração de cardápios.

Montar e organizar as refeições com higiene e qualidade, coordenando uma equipe eficaz da cozinha. Coordenar o descarte de resíduos gerados na cozinha, cuidar da boa apresentação dos pratos, zelar pela ordem e abastecimento do refeitório e cozinha, aplicar normas de segurança alimentar durante preparo e fornecimento de todas as refeições. Orientar equipes da cozinha sobre uso adequado de Equipamentos de Proteção Individual (EPI) em suas atividades.

Requisitos Fundamentais
  • Ensino médio completo;
  • Formação profissional de no mínimo 200 horas (teoria e prática) ministrada por instituição especializada;
  • Experiência atuando como chefe de cozinha ou cozinheiro;
  • CBSP (Certificado Básico de Segurança do Trabalho);
  • NR-37 (Norma Regulamentadora nº 37);
  • T-HUET (Treinamento em Heliocoptero para Emergências Aéreas - Teórico e Prático);
  • Segurança Alimentar - Carga horária mínima: 24 horas;
  • Gastronomia Saudável - Carga horária mínima: 12 horas;
  • Regra de Ouro;
  • Cuidado com as mãos.
Benefícios
  • Assistência médica;
  • Assistência odontológica;
  • Vale-alimentação;
  • Vale-transporte;
Horário e Condicionantes

Turno de 12 horas. Perguntas de seleção:

Você possui experiência como chefe de cozinha ou cozinheiro offshore?

  • Chefe de Cozinha

    Há 2 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeChef Tempo inteiro R$4.000 - R$6.000

    Descrição da Vaga:Procuramos um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha em nossa equipe. A pessoa selecionada será responsável por criar cardápios, coordenar a equipe de cozinha e supervisionar práticas de higiene, segurança e apresentação pessoal.Requisitos do Cargo:Experiência na função como Chef;Ensino Médio...

  • Chefe Executivo de Cozinha

    Há 6 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeGestão Tempo inteiro R$2.920 - R$5.070

    Vaga para Chefe de CozinhaDefinir as responsabilidades e prioridades dos funcionários da cozinhaPreparar e armazenar alimentos segundo receitas oficiaisGerenciar a equipe da cozinha, incluindo alocar tarefas, monitorar o progresso e estimular os funcionáriosGerenciar o estoque de materiais e suprimentosMostrar competência pessoal na funçãoPlanejar e...

  • Chefe De Cozinha

    Há 7 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Jv Comércio De Alimentos E Bebidas Eireli Tempo inteiro

    O chefe de cozinhaé o profissional responsável por planejar e administrar o funcionamento de uma cozinha, com a elaboração dos cardápios e supervisão dos trabalhos de cozinheiros e ajudantes.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT**Benefícios**:- Vale-transporteTipos de pagamento adicional:- 13o salário- Comissão- Hora extraPergunta(s) de...

  • Chef de Cozinha

    Há 4 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$4.000 - R$6.000

    Carreira de Chef de Cozinha">O chef de cozinha é um profissional responsável por planejar e administrar a operação de uma cozinha, incluindo a elaboração dos cardápios e a supervisão dos trabalhos de cozinheiros e ajudantes. Com mais de uma década de experiência em chefs de cozinha, você terá a oportunidade de desenvolver suas habilidades e...

  • Sub Chefe de Cozinha

    Há 7 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Log People consultoria de Recursos humanos Tempo inteiro

    É o segundo em comando na cozinha, auxiliando o chefe de cozinha em suas responsabilidades e liderando a equipe. Ele atua como substituto do chefe quando este estiver ausente e garante que todos os padrões de qualidade sejam mantidos.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$2.500,00 - R$3.700,00 por mês**Benefícios**:- Assistência médica-...

  • Chef de cozinha

    1 dia atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    SALARIO AQ COMBINAR Vaga de chefe de cozinha  para trabalhar em SÃO JOÃO DA BARRA - (Campos): Dentro de uma  cozinha industrial com caldeira de 600 a 2000 refeições  Salário a combinar Escala seg a sextaIMPORTANTE ANEXAR O CURRICULOI AQUI  NA NOSSA PLATAFORMA ,  POIS TEMOS SEMPRE MUITAS VAGAS ..            Fazer contato enviando currículo...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Dorama Food Comercio e Serviços de Alimentaçao Tempo inteiro

    Chefe de cozinha/Líder de CozinhaRestaurante Temático de Comida Coreana**Responsabilidades**:1. Preparar pratos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos pelo restaurante, garantindo a consistência e o sabor excepcional;2. Executar todas as etapas de preparação, incluindo cortar, picar, temperar, cozinhar e montar os pratos de forma precisa e...

  • Sub Chefe de Cozinha

    Há 17 horas

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Log People consultoria de Recursos humanos Tempo inteiro R$31.500 - R$42.000 por ano

    É o segundo em comando na cozinha, auxiliando o chefe de cozinha em suas responsabilidades e liderando a equipe. Ele atua como substituto do chefe quando este estiver ausente e garante que todos os padrões de qualidade sejam mantidos.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$2.500,00 - R$3.500,00 por mêsBenefícios:Assistência...

  • Chefe de Cozinha

    Há 5 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$100.000 - R$200.000

    Chefe de Cozinha: Contribua para um Equilíbrio Saudável e SaborosoA atribuição principal do Chefe de Cozinha é preparar pratos deliciosos, mantendo a qualidade e apresentação perfeitas. Para tal, você precisará realizar várias tarefas com rapidez e atenção aos detalhes.

  • Chefe Cozinha

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Grupo Badalado Tempo inteiro

    O **chefe de cozinha** é o profissional responsável por planejar e administrar o funcionamento de uma cozinha, com a elaboração dos cardápios e supervisão dos trabalhos de cozinheiros e ajudantes.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$4.000,00 - R$5.000,00 por mês**Benefícios**:- Vale-transporteHorário de trabalho:- Turno de 8 horas**Experiência**:-...