Gerente de Carnes e Aves

1 dia atrás

São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeLideranca Tempo inteiro R$25.000 - R$30.000
Função:

O gerente de Carnes e Aves tem responsabilidade pela equipe que cuida do setor de carnes e aves em uma loja. Sua missão é garantir um atendimento de alta qualidade, supervisionar os serviços dos colaboradores e coordenar as tarefas da equipe.


Principais Responsabilidades:
  • Gerenciar faltas, uniformes, escalas de trabalho e folga;
  • Cobrar dos colaboradores o uso correto de equipamentos e uniformes;
  • Verificar a qualidade dos produtos na área de venda e estoque;
  • Montior datas de validade e verificar se os produtos estão dentro dos padrões estabelecidos;
  • Acompanhar a manipulação de acordo com o padrão estabelecido pela empresa;
  • Garantir o abastecimento da área de venda e organização do setor;
  • Visualizar relatórios diários e acompanhar a precificação dos produtos, níveis mínimos e máximos para reposição de estoque e ruptura;
  • Executar tarefas como recebimento e descarregamento das mercadorias e analisar a qualidade e peso correto dos produtos;
  • Garantir a limpeza e organização do setor e das câmaras refrigeradas;
  • Sugestionar pedidos de mercadorias ao departamento de compras;
  • Trabalhar conforme as normas e procedimentos técnicos de qualidade, segurança e higiene;
  • Efetuar reuniões periódicas para melhorar o andamento do setor com os colaboradores;
  • Zelar pelo bom relacionamento entre os colaboradores;
  • Garantir o resultado de quebra e venda bem como o percentual de quebra estipulado para o setor;
  • Desempenhar funções como cobrir folga do gerente de loja, abrir e fechar a loja quando necessário;
  • Manter o quadro de pessoal necessário para realizar um bom atendimento;
  • Atualizar preços de acordo com informações recebidas do comercial ou gerência;
  • Acompanhar o relatório de indicadores, margem, venda e produtividade;
Requisitos:

Para desempenhar essa função é necessário ter habilidades como liderança, comunicação eficaz e capacidade de resolver problemas.

Benefícios:

Essa função oferece oportunidades de crescimento profissional e desenvolvimento de habilidades.

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    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000

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