Empregos atuais relacionados a Cozinheira | Piraquara - Piraquara - cadmo


  • Piraquara, Brasil GR SA Tempo inteiro

    GRSA contrata COZINHEIRA. Para trabalhar em uma unidade de Alimentação. A unidade fica em Piraquara, próximo ao terminal de Piraquara. Salário + Alimentação no local + VA de 270,00 + VT + Plano de saúde + Plano Odonto + Atendimento Psicológico gratuito. + PPR. Na unidade a alimentação será para 100 pessoas. Horario de trabalho: De segunda a...


  • Piraquara, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Descrição do ServiçoPrecisamos de uma cozinheira experiente para atender á nossos clientes em Piraquara. O tipo de serviço é comida pessoal, com foco em preparar almoços e jantares brasileiros.Detalhes do Serviço:Tipo de Serviço: Comida PessoalComida(s) a serem preparadas: Almoço, JantarTipo de Cozinha: Brasileira, Congelados para o...


  • Piraquara, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Descrição do ServiçoPrecisamos de uma cozinheira experiente para atender á nossos clientes em Piraquara.Detalhes do ServiçoTipo de Serviço: Comida Pessoal (Dia-a-Dia)Comida(s) a serem preparadas: Almoço, JantarTipo de Cozinha: Brasileira, Congelados para o Dia-a-DiaQuantidade de Pessoas: 1 pessoaFrequência do Serviço: Mensal (uma vez ao mês...

  • Cozinheiro(a)

    5 meses atrás


    Piraquara, Brasil Exal - Excelência em Alimentação e Facilities Tempo inteiro

    Responsabilidades: - Atendimento ao cliente - Orientar sua equipe de auxiliares e ajudantes com relação ao pré preparo das refeições (em torno de 80 refeições/dia). - Responsável pelo preparo das refeições de acordo com o cardápio elaborado pela nutricionista, controlando a qualidade dos alimentos, higiene, sabor, temperatura, apresentação e...

  • Auxiliar de Cozinha

    3 semanas atrás


    Piraquara, Brasil Restaurante Dells Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - CozinhaNível hierárquico: AuxiliarLocal de trabalho: Piraquara, PRRegime de contratação: Efetivo – CLTJornada: NoturnoEstamos procurando um profissional para auxiliar na cozinha de nosso restaurante.Responsabilidades:- Auxiliar na preparação dos ingredientes e na finalização de...

  • Auxiliar De Cozinha

    3 semanas atrás


    Piraquara, Brasil Restaurante Dells Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Auxiliar Local de trabalho: Piraquara, PR Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Noturno Estamos procurando um Auxiliar de Cozinha para se juntar à nossa equipe. O candidato ideal deve ter entusiasmo pela culinária e disposição para aprender...


  • Piraquara (Paraná), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    PiraquaraTipo de serviço   Comida pessoal (dia-A-Dia)Que comida(s) serão preparadas?   Almoço, jantarQual será o tipo de cozinha?   Brasileira, congelados para o dia-A-DiaPara quantas pessoas?   1 pessoaCom que frequência será necessário o serviço?   Mensal (uma vez ao mês aprox.)Quando precisará do serviço?   Esse...

Cozinheira | Piraquara

2 meses atrás


Piraquara, Brasil cadmo Tempo inteiro
Descrição do Cargo

A Clínica psiquiátrica CADMO, em Curitiba, é gerida por Médicos Psiquiatras com uma vasta experiência na área da saúde mental e conta com uma grande equipe interdisciplinar, altamente capacitada para agregar conhecimentos teórico-práticos para a recuperação do nosso paciente.

Responsabilidades
  • Acompanhar o fluxo de realizar as operações para desenvolvimento das tarefas de preparação e distribuição das várias refeições diárias;
  • Acompanhar as tabelas de requisição de matérias-primas para o mise-en-place dos diferentes setores de produção;
  • Aplicar normas e boas práticas de higiene que garantam a qualidade do serviço prestado pelo setor;
  • Avaliar sabor, aroma, cor e textura dos alimentos;
  • Zelar pela qualidade das preparações culinárias no tocante a: sabor, ponto de cocção, cortes e apresentação;
  • Saber acompanhar as normas e orientações contidas no manual dos funcionários: escala de revezamento, atestados, períodos de férias e respeito ao uniforme;
  • Alertar as necessidades de conserto, manutenção de equipamentos e utensílios;
  • Prezar pela garantia da qualidade nos processos de recebimento e higienização de matérias-primas a ser manipuladas;
  • Adaptar-se às novas necessidades operacionais e mudanças de planejamento, acompanhando soluções criativas e opções de preparos alternativas;
  • Executar o cardápio, o pré-preparo, o preparo, a finalização, a qualidade dos alimentos e os métodos de cozimento;
  • Higienizar alimentos;
  • Providenciar descongelamento de alimentos;
  • Temperar alimentos de acordo com métodos de cocção e preparos específicos;
  • Controlar tempo e métodos de cocção;
  • Aquecer alimentos pré-preparados;
  • Finalizar elaborar molhos quentes e frios;
  • Verificar a qualidade de execução dos alimentos/refeições preparadas;
  • Encaminhar alimentos prontos para o local apropriado;
  • Encarregar-se da guarda e conservação dos alimentos;
  • Efetuar o controle da quantidade de ingredientes, verificando nível de estoque dos que estão sujeitos a deterioração para providenciar as reposições necessárias;
  • Executar os serviços de limpeza do ambiente de trabalho;
  • Conhecer e aplicar os procedimentos de higiene e segurança no trato com o alimento e na limpeza de utensílios manipulados;
  • Zelar pela segurança individual e coletiva, utilizando equipamentos de proteção apropriados, quando da execução dos serviços;
  • Desenvolver suas atividades, aplicando normas e procedimentos de biossegurança;
  • Auxiliar na supervisão da higienização dos equipamentos corretamente de acordo com o manuseio;
  • Auxiliar na supervisão do tratamento e descarte de resíduos de materiais provenientes de seu local de trabalho;
  • Lavar diariamente a cozinha juntamente com a equipe em dias de limpeza;
  • Envolver-se com as ações diárias do departamento de A&B pertinentes à produção de alimentos, atendimento aos pacientes e serviços de restaurante.