Chef de Gastronomia Internacional

2 semanas atrás

São Paulo, São Paulo, Brasil Pratica Tempo inteiro

**Descrição do Cargo**

O cargo de Chef de Gastronomia Internacional visa apoiar os distribuidores e clientes internacionais, ajudar no desenvolvimento de padrões de capacitação e suporte para distribuidores e clientes internacionais, prestar suporte a estes clientes e realizar testes e apresentação das tecnologias, contribuindo para o desenvolvimento de novos negócios, visando atingir os objetivos da organização.

**Responsabilidades**

  • Realizar o treinamento de distribuidores, parceiros e clientes de fora do país, sempre que necessário, para otimizar a aplicação das tecnologias da empresa e aumentar a percepção de valor por parte do consumidor;
  • Auxiliar no desenvolvimento de materiais de suporte para os clientes internacionais e apoiar no desenvolvimento de materiais de divulgação para este segmento;
  • Capacitar distribuidores internacionais, sempre que necessário, para elucidar as aplicações e vantagens dos equipamentos frente aos dos concorrentes em cada realidade específica;
  • Realizar testes de produtos de clientes internacionais, sempre que necessário, visando prestar apoio comercial aos distribuidores para o fechamento de negócios;
  • Realizar atendimento de clientes de grandes contas Globais, visando manter bom relacionamento e realizar a manutenção da oferta de produtos de acordo com suas necessidades em todos os países que tenhamos atuação;
  • Auxiliar no desenvolvimento de padrões de apresentação e atendimento focados nas linhas de equipamentos comercializados, considerando as particularidades de cada país;
  • Participar do planejamento, apoio e execução de feiras internacionais, tanto daquelas que a empresa participa de maneira direta, como também naquelas que estamos inseridos no stand de nosso parceiro local, com objetivo de garantir exposição adequada da marca, dos equipamentos e das soluções comercializadas;
  • Apoiar o setor de Engenharia no desenvolvimento, validação e melhoria dos equipamentos, por meio de teste prático de equipamentos e trazendo informações de clientes, visando promover a melhoria contínua e a atualização tecnológica e de nossa oferta;
  • Explorar todos os aspectos do funcionamento dos equipamentos, inclusive com noções técnicas, permitindo a compreensão das características de funcionamentos dos nossos equipamentos, e também dos concorrentes, permitindo distinguir características de operações de falhas, e quando identificadas as falhas permitir melhor direcionamento interno das tratativas para a resolução do problema;
  • Elaborar relatórios de atendimentos e testes realizados, por meio documento de texto, encaminhado ao superior imediato e demais partes envolvidas, para relatar o atendimento e ações a serem tomadas;
  • Capacitar e dar suporte a novos Chefs, próprios, terceiros ou ainda de parceiros, visando garantir o pleno domínio da operação e demonstração dos equipamentos;
  • Cumprir as políticas referentes a viagens, deslocamentos e gastos resultantes destas atividades;
  • Conhecer, cumprir e fazer cumprir os valores e o código de ética da empresa;
  • Manter a organização e limpeza do local de trabalho, visando manter um ambiente propício às atividades;
  • Executar outras tarefas correlatas, mediante determinação e orientação do superior imediato;
  • As tarefas competentes à função podem ser executadas tanto presencialmente quanto remotamente quando possível;
  • Seguir as normas estabelecidas para manutenção e melhorias do Sistema da Gestão da Qualidade.

**Requisitos e Qualificações**

**Educação**

  • Superior Completo em Gastronomia;
  • Desejável Especialização em Gastronomia, ou áreas de negócios.

**Habilidades**

  • Habilidade para falar em Público e se relacionar com clientes em outros idiomas;
  • Conhecimentos técnicos básicos;
  • Informática - Textos, Planilhas, Internet e Apresentação - Nível intermediário;
  • Espanhol - Nível Avançado;
  • Inglês - Nível Avançado;
  • Carteira Nacional de Habilitação - Categoria B.

  • Chef de Cozinha

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil JHSF | Hospitalidade e Gastronomia Tempo inteiro

    {"h1": "Cocinero Pleno - JHSF | Hospitalidade e Gastronomia", "p": "Estamos procurando por um profissional experiente para atuar em nossa cozinha, responsável por preparar pratos de alta qualidade e atender às comandas de nossos clientes. ", "ul": [{"li": "Experiência prévia em gastronomia francesa ou italiana é um ponto positivo."}, {"li":...

  • Cozinheiro(a) para Restaurante de Alta Gastronomia

    4 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Grupo DPN Gastronomia Tempo inteiro

    Vaga Disponível: Cozinheiro(a) para RestauranteA Grupo DPN Gastronomia está em busca de um profissional qualificado e apaixonado para o cargo de Cozinheiro(a) para integrar nossa equipe em um renomado restaurante.Descrição da VagaNesta função, você será encarregado de preparar e elaborar pratos de excelência, assegurando a higiene e a segurança...

  • Cozinheiro(a) para Restaurante de Alta Gastronomia

    4 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Grupo DPN Gastronomia Tempo inteiro

    Vaga Disponível: Cozinheiro(a) para RestauranteA Grupo DPN Gastronomia está em busca de um profissional qualificado e apaixonado para o cargo de Cozinheiro(a) para integrar nossa equipe em um restaurante renomado.Sobre a OportunidadeNesta função, você será encarregado de preparar e elaborar pratos de excelência, assegurando a higiene e a segurança...

  • Chef de Cozinha

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil JHSF | Hospitalidade e Gastronomia Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente em gastronomia francesa e italiana para atuar em nossa cozinha. O candidato deve ter habilidades em preparo de pratos complexos e capacidade de trabalhar em equipe.ResponsabilidadesPreparar pratos de alta qualidade, seguindo métodos e padrões estabelecidos pela chef.Auxiliar na preparação de pratos...

  • Cozinheiro(a) para Restaurante de Alta Gastronomia

    4 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Grupo DPN Gastronomia Tempo inteiro

    Vaga Disponível: Cozinheiro(a) para RestauranteA Grupo DPN Gastronomia está em busca de um profissional talentoso e dedicado para a posição de Cozinheiro(a) em nosso restaurante localizado em São Paulo, SP.Descrição da VagaNesta função, você será encarregado de preparar e elaborar pratos de excelência, assegurando a higiene e a segurança...

  • Chefe de Cozinha Executivo

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Rofer Gastronomia Tempo inteiro

    **Sobre a Rofer Gastronomia**Nossa empresa é um grupo de restaurantes de alta gastronomia, comprometidos em oferecer experiências culinárias inesquecíveis para nossos clientes. Estamos em busca de um profissional qualificado para assumir a posição de Chefe de Cozinha, responsável por liderar a equipe de cozinha e garantir a qualidade e a...

  • Chef de Cozinha

    Há 7 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Grupo DPN Gastronomia Tempo inteiro

    Descrição do CargoNós do Grupo DPN Gastronomia estamos à procura de um profissional de cozinha dedicado e talentoso para se juntar à nossa equipe.ResponsabilidadesPreparar e cozinhar pratos de acordo com as receitas e padrões do restaurante.Supervisionar e coordenar as atividades da cozinha.Mantener a higiene e a segurança alimentar em níveis...

  • Cozinheiro de Alta Gastronomia

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Rofer Gastronomia Tempo inteiro

    **Sobre a Função**Nosso time da cozinha é composto por profissionais de alta qualidade, e o cozinheiro é um deles. Essa função é fundamental para o sucesso do nosso restaurante, pois é responsável por garantir a qualidade e o sabor dos nossos pratos.**Responsabilidades**Elaborar e manipular alimentos de acordo com os procedimentos...

  • Chef de Cozinha

    Há 14 horas

    São Paulo, São Paulo, Brasil JHSF | Hospitalidade e Gastronomia Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Cozinheiro Pleno é responsável por atuar em uma ou mais praças de especialidade da cozinha, correspondentes a massaria, Gard Manger, à carnes, peixes ou massas e risotos e sobremesas, atendendo as comandas conforme solicitadas, deixando as refeições prontas para serem servidas. Ele também auxilia no preparo dos pratos que exigem...

  • Chef de Cozinha

    Há 7 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil JHSF | Hospitalidade e Gastronomia Tempo inteiro

    Descrição do CargoO cargo de Cozinheiro Pleno é responsável por atuar em uma ou mais praças de especialidade da cozinha, correspondentes à massaria, Gard Manger, à carnes, peixes ou massas e risotos e sobremesas.ResponsabilidadesAuxiliar no preparo dos pratos que exigem média complexidade na sua elaboração, seguindo métodos e padrões...

  • Chef de Cozinha

    Há 2 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil JHSF | Hospitalidade e Gastronomia Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Cozinheiro Pleno é responsável por atuar em uma ou mais praças de especialidade da cozinha, atendendo as comandas conforme solicitadas e deixando as refeições prontas para serem servidas.ResponsabilidadesAuxiliar no preparo dos pratos que exigem média complexidade na sua elaboração, seguindo métodos e padrões estabelecidos...

  • Chef de Cozinha

    Há 5 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil JHSF | Hospitalidade e Gastronomia Tempo inteiro

    Descrição do CargoO cargo de Cozinheiro Pleno é responsável por atuar em uma ou mais praças de especialidade da cozinha, correspondentes à massaria, Gard Manger, à carnes, peixes ou massas e risotos e sobremesas.ResponsabilidadesAuxiliar no preparo dos pratos que exigem média complexidade na sua elaboração, seguindo métodos e padrões...

  • Estágio em Gastronomia

    Há 6 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Grupo Capim Santo Tempo inteiro

    Descrição do CargoO estagiário em gastronomia será parte integrante da equipe de culinária, apoiando nas diversas atividades relacionadas à preparação e apresentação de pratos. Este papel proporcionará uma oportunidade valiosa para ganhar experiência prática em um ambiente de cozinha profissional, sob a orientação de chefs experientes.Detalhes...

  • Ajudante de Cozinha: Um Membro Valioso da Equipe de Fábio Ferreira Gastronomia

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Fábio Ferreira Gastronomia Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Ajudante de Cozinha é um membro valioso da equipe de Fábio Ferreira Gastronomia, responsável por auxiliar o chefe de cozinha e subchefes na execução de trabalhos de culinária e organização das dependências que envolvem a cozinha. Além disso, é fundamental manter uma atitude positiva e comunicação clara em todo o...

  • Chef de Pizza

    4 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Terra e Mar Gastronomia Tempo inteiro

    O Chef de Pizza é responsável pela confecção da massa, seleção dos recheios, temperos e aperitivos que acompanham a pizza. Além de preparar a pizza, o profissional deve assegurar a qualidade e o sabor dos pratos servidos.Benefícios:Oferecemos um ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo, com oportunidades de crescimento e desenvolvimento...

  • Estágio em Gastronomia

    Há 14 horas

    São Paulo, São Paulo, Brasil Grupo Capim Santo Tempo inteiro

    Descrição do CargoO estagiário em gastronomia será parte integrante da equipe de culinária, apoiando nas diversas atividades relacionadas à preparação e apresentação de pratos. Este papel proporcionará uma oportunidade valiosa para ganhar experiência prática em um ambiente de cozinha profissional, sob a orientação de chefs experientes.Detalhes...

  • Auxiliar de Cozinha Industrial

    Há 7 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Athor Gastronomia Tempo inteiro

    Descrição do CargoO auxiliar de cozinha é um profissional essencial na equipe de gastronomia da Athor Gastronomia. Sua responsabilidade é garantir a preparação de alimentos de alta qualidade, desde a higienização até a elaboração de pratos e refeições.FunçõesPreparar alimentos de acordo com as receitas e instruções do chef de cozinha;Manter...

  • Chefe de Cozinha Executivo

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Terra e Mar Gastronomia Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Chefe de Cozinha é responsável por planejar e administrar o funcionamento de uma cozinha, com a elaboração dos cardápios e supervisão dos trabalhos de cozinheiros e ajudantes.Responsabilidades:Planejar e coordenar a produção de alimentos;Supervisar a equipe de cozinheiros e ajudantes;Elaborar cardápios e menus;Gerenciar a...

  • Estagiário de Gastronomia

    2 meses atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Enterpriserh Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - GastronomiaNível hierárquico: EstagiárioLugar de trabalho: São Paulo, SPRegime de contratação de tipo EstágioJornada Parcial manhãsA Enterpriserh está à procura de um entusiasta da gastronomia para se juntar à nossa equipe em nossa unidade localizada em Itaim Bibi, São Paulo....

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

    Descrição do Cargo**Cargo:** Chefe de Cozinha**Empresa:** OPERAÇÕESDetalhes do Cargo**Local de Trabalho:** São Paulo, SP**Regime de Contratação:** Efetivo – CLT**Jornada:** Parcial noites**Área e Especialização Profissional:** Alimentação / Gastronomia - Cozinha**Nível Hierárquico:** EspecialistaResponsabilidades**Gerenciar a Cozinha:**...