Empregos atuais relacionados a Chefe de Cozinha - Fortaleza, Ceará - Lupus Bier

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil criativa cozinha gourmet Tempo inteiro

    Procuramos um(a) Chefe de CozinhaEstamos à procura de um(a) profissional experiente e motivado(a) para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha em nossa cozinha gourmet. O candidato ideal deve ter conhecimento profundo da culinária e habilidades para liderar uma equipe de cozinheiros.Responsabilidades:Desenvolver e implementar novas receitas e menus;Liderar a...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil criativa cozinha gourmet Tempo inteiro

    Procuramos um(a) Chefe de CozinhaEstamos à procura de um(a) profissional experiente e motivado(a) para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha em nossa cozinha gourmet. O candidato ideal deve ter conhecimento profundo da culinária e habilidades para liderar uma equipe de cozinheiros.Responsabilidades:Desenvolver e implementar novas receitas e menus;Liderar a...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil criativa cozinha gourmet Tempo inteiro

    Descrição do CargoEstamos procurando por um(a) Chefe de Cozinha que saiba tanto a parte de salgados quanto de doces. O ideal é alguém que tenha experiência em cozinha e que possa trabalhar em equipe.ResponsabilidadesDesenvolver e implementar cardápios de alta qualidade;Gerenciar a cozinha e garantir a qualidade dos pratos;Trabalhar em equipe com os...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil Raiz Cozinha Brasileira Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Chefe de Cozinha é responsável por coordenar a equipe de cozinha e garantir a qualidade dos pratos servidos. Área e Especialização Profissional: Alimentação/Gastronomia - CozinhaNível Hierárquico: OperacionalLocal de Trabalho: Fortaleza, CERegime de Contratação: Efetivo - CLTJornada: Período...

  • Chefe de Cozinha Gourmet

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil criativa cozinha gourmet Tempo inteiro

    Estamos à procura de um(a) Chefe de Cozinha que seja capaz de criar experiências gastronômicas únicas e deliciosas. O ideal é que tenha conhecimento em ambos os aspectos da cozinha, seja salgados ou doces. Para mais informações, entre em contato conosco.Responsabilidades:Desenvolver cardápios criativos e inovadores;Liderar a equipe de cozinha e...

  • Chefe de Cozinha Gourmet

    1 semana atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil criativa cozinha gourmet Tempo inteiro

    Contamos com você!Nossa equipe da Criativa Cozinha Gourmet está procurando por um profissional de alta qualidade para o cargo de Chefe de Cozinha.Área e especialização: Alimentação / Gastronomia - CozinhaNível hierárquico: EspecialistaLocal de trabalho: Fortaleza, CERegime de contratação: OutrosJornada: Período IntegralBuscamos por alguém que...

  • Chef de Cozinha

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil Abrasel - Associação Brasileira De Bares Restaurantes Tempo inteiro

    Buscamos um profissional experiente para exercer a função de chef de cozinha em nosso restaurante. O candidato deve ter experiência em cozinha e habilidades para liderar uma equipe.**Requisitos:**- Experiência em cozinha- Habilidades de liderança**Benefícios:**- Vale-alimentação- Vale-transporte

  • Chefe de Cozinha

    Há 7 dias

    Fortaleza, Ceará, Brasil Santa Casa de Fortaleza Tempo inteiro

    Descrição do Cargo: Buscamos um profissional experiente para exercer o cargo de Chefe de Cozinha em nossa unidade hospitalar em Fortaleza. O candidato deverá preparar os alimentos, seguindo as dietas prescritas, controlar o preparo e cocção dos alimentos e operar diversos tipos de forno e fogão. Além disso, é responsável por cuidar do material e...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil Empório De Fátima Delicatessen Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Estamos procurando por um profissional experiente para assumir o cargo de Chefe de Cozinha em nossa empresa, a Empório de Fátima Delicatessen. Responsabilidades:Produzir alimentos de alta qualidade, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar;Solicitar produtos para abastecimento da cozinha;Supervisionar a equipe de...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil Empório De Fátima Delicatessen Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Buscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha em nossa empresa, a Empório de Fátima Delicatessen. Responsabilidades:Produzir alimentos de alta qualidade, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar. Supervisionar a equipe de cozinheiros e garantir a qualidade dos pratos. Solicitar produtos para...

  • Chef de Cozinha

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil Hurrah Tempo inteiro

    **Vaga de Chef de Cozinha****Sobre a vaga:**A empresa Hurrah busca um profissional experiente para ocupar o cargo de Chef de Cozinha. O candidato ideal deve ter habilidades em liderança e experiência em cozinha.Requisitos:Proatividade;Agilidade;Experiência comprovada na função;Ensino médio completo;Experiência comprovada em liderança em cozinha;Morar...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil Mrseleções E Desenvolvimento Tempo inteiro

    **Requisitos**:Experiência na função de chef de cozinha é fundamental para este cargo. Além disso, é necessário ter conhecimento em sistemas operacionais e vivência com gestão de equipe de cozinha.**ATIVIDADES**:Garantir as preparações para a operação da cozinha, controlar e listar as compras de insumos, e elaborar escalas de...

  • Chef de Cozinha

    1 semana atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil Horta Comercio De Alimentos Ltda Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Estamos procurando por um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha em nossa empresa, a Horta Comercio De Alimentos Ltda. Responsabilidades: Produzir alimentos de alta qualidade, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar; Solicitar produtos para abastecimento da cozinha; Preparar refeições saudáveis e...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil PRAXIS RH Tempo inteiro

    Descrição da VagaEstamos procurando por um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha na nossa equipe da Praxis RH. O candidato ideal deve ter habilidades em liderança, gestão de equipe e capacidade de planejar e executar projetos de cozinha.ResponsabilidadesGerenciar a cozinha e a equipe de cozinheiros;Planejar e executar projetos...

  • Chefe de Cozinha

    Há 7 dias

    Fortaleza, Ceará, Brasil Arrais Consultoria Em Recursos Humanos Tempo inteiro

    Chefe de CozinhaBuscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha em nossa empresa, a Arrais Consultoria Em Recursos Humanos. O candidato ideal deve ter ensino superior completo em Gastronomia e experiência mínima de 3 anos na função.Requisitos:Ensino Superior completo em Gastronomia;Experiência mínima de 3 anos na...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil VICALE INVEST Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Chefe de Cozinha é responsável por liderar a equipe da cozinha e garantir a execução de atividades de confecção de pratos cozinhados e sobremesas de alta qualidade.ResponsabilidadesRealizar a preparação e apresentação de alimentos de acordo com as normas de higiene e segurança alimentar.Liderar a equipe da cozinha e garantir...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil Mrh Gestão De Pessoas E Serviços Ltda Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Estamos procurando por um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha em nossa empresa, a MRH Gestão de Pessoas e Serviços Ltda. Responsabilidades:Produzir alimentos de alta qualidade, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar;Solicitar produtos para abastecimento da cozinha;Preparar refeições de acordo...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil Restaurante de frutos do mar Tempo inteiro

    Restaurante de frutos do mar busca um profissional qualificado para o cargo de Chefe de Cozinha em Fortaleza.**Responsabilidades:**- Liderar a equipe de cozinha;- Desenvolver cardápios e menus;- Supervisionar a preparação de alimentos;- Garantir a qualidade e segurança dos alimentos.**Requisitos:**- Experiência em cozinha;- Conhecimento de técnicas...

  • Chef de Cozinha

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil Restaurante Dom Antunes Tempo inteiro

    Estamos procurando por um Chef de Cozinha experiente para se juntar à nossa equipe no Restaurante Dom Antunes.Requisitos:Ensino médio completo;Ensino técnico ou superior em gastronomia;Experiência anterior na função de no mínimo 6 meses;Experiência com liderança de equipe;Noções básicas de tempos de cozimento;Noções básicas com beneficiamento...

  • Chef de Cozinha

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil Coco Bambu Iguatemi Tempo inteiro

    Coco Bambu Iguatemi busca um Chef de Cozinha para se juntar à nossa equipe da cozinha.Função: O Chef de Cozinha é responsável por seguir os procedimentos na elaboração e manipulação de alimentos, garantindo a qualidade e o sabor excelente da nossa alta gastronomia.Requisitos:Experiência em Cozinha (obrigatório)Benefícios:Assistência...

Chefe de Cozinha

2 meses atrás

Fortaleza, Ceará, Brasil Lupus Bier Tempo inteiro

Descrição do Cargo: O Chefe de Cozinha desempenha um papel fundamental na preparação e execução de pratos em conformidade com os padrões estabelecidos pelo Chef de Cozinha. Responsável por realizar tarefas de culinária, o Chefe de Cozinha contribui para a eficiência operacional da cozinha, mantendo os padrões de qualidade, higiene e apresentação dos pratos.

Responsabilidades:

  • Preparação de Ingredientes: Realizar o pré-preparo e corte de ingredientes de acordo com as especificações do cardápio.
  • Execução de Receitas: Preparar pratos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos, garantindo sabor, textura e apresentação adequados.
  • Cumprimento de Padrões: Aderir rigorosamente aos padrões de qualidade, procedimentos operacionais e normas de segurança alimentar.
  • Limpeza e Organização: Manter a estação de trabalho limpa e organizada, seguindo as práticas de higiene e segurança alimentar.
  • Controle de Estoque: Monitorar o estoque de ingredientes, comunicando necessidades de reposição ao Chef de Cozinha.
  • Colaboração com a Equipe: Trabalhar em conjunto com outros membros da equipe de cozinha para garantir uma operação eficiente.
  • Adaptação a Mudanças: Adaptar-se a alterações nas receitas, métodos de preparo e cardápios conforme necessário.

Requisitos:

  • Formação Acadêmica: Nível médio.
  • Experiência: Experiência prévia como Chefe de Cozinha em restaurantes. Conhecimento sólido de técnicas culinárias e familiaridade com diferentes tipos de culinária. Certificação em segurança alimentar é desejável.