Gerente de Operações em Restaurante
1 dia atrás
**Gerente de Operações em Restaurante**
Descrição do Cargo:Requisito fundamental para o sucesso de nosso restaurante é um profissional experiente e motivado que consiga gerenciar e coordenar as atividades das equipes da cozinha e do serviço.
- Verificar datas e prazos de validade dos produtos;
- Garantir tempo correto de produção dos pratos, garantindo qualidade dos alimentos e pratos;
- Coordinar e fiscalizar o trabalho das equipes de cozinha e serviço;
- Conferir os caixas e realizar contagem de estoque regularmente;
- Fazer pedidos de produtos junto aos fornecedores e negociar preços vantajosos;
- Tirar dúvidas e atender solicitações dos clientes com calma e eficiência;
- Gerenciar e treinar a equipe nas áreas da cozinha, serviço e bar, buscando sempre melhorias e inovações;
- Responsável por gerenciar o controle e resultado da margem de consumo de alimentos e bebidas.
- Ensino Médio Completo;
- Experiência mínima de 1 ano em gerenciamento de plantão de restaurante;
- Disponibilidade para viajar e dormir fora quando necessário;
- Capacidade de trabalhar sob pressão e resolver problemas rapidamente;
- Boa comunicação e habilidades de liderança.
- Vale-transporte;
- Alimentação no próprio restaurante;
- Hora extra remunerada;
- Pagamento adicional por serviços prestados;
- Comissão sobre vendas realizadas.
De segunda à sexta-feira, durante o turno noturno.
-
Gerente de Restaurante
2 semanas atrás
Rio Preto, São Paulo, Brasil Restaurante Jangada Tempo inteiroGerente de Restaurante Responsável por liderar e supervisionar todas as operações do restaurante, coordenando as equipes de salão, cozinha, bar, recepção e demais áreas. Atua no planejamento, organização e inspeção dos serviços prestados, assegurando a excelência no atendimento ao cliente, o bom funcionamento de todas as áreas operacionais e a...
-
Gerente de Restaurante e Desenvolvimento
Há 5 horas
Ribeirão Preto, São Paulo, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$100.000 - R$120.000Gerente de Restaurante O Gerente de Restaurante é responsável por garantir a excelência no atendimento ao cliente, supervisionar a operação diária do restaurante e gerenciar equipe. Descrição do CargoO Gerente de Restaurante trabalha em conjunto com a direção para planejar ações de vendas, marketing e evento. Habilidades e Qualificações...
-
Gerente de restaurante
Há 6 dias
Ribeirão Preto, São Paulo, Brasil Integrarh Consultoria Tempo inteiroRestaurante tradicional de Ribeirão Preto, no mercado há mais de 20 ano. Atividades Revisão e definição dos processos e norma. Supervisionar a operação diária do restaurante (salão, cozinha e atendimento). Garantir um atendimento de excelência ao cliente. Gerenciar equipe (Contratações, resultados, etc. ). Controlar custos operacionais (estoque,...
-
Gerente de restaurante
Há 6 dias
Ribeirão Preto, São Paulo, Brasil Integrarh consultoria Tempo inteiroRestaurante tradicional de Ribeirão Preto, no mercado há mais de 20 ano. Atividades Revisão e definição dos processos e norma. Supervisionar a operação diária do restaurante (salão, cozinha e atendimento). Garantir um atendimento de excelência ao cliente. Gerenciar equipe (Contratações, resultados, etc. ). Controlar custos operacionais (estoque,...
-
Gerente de restaurante
3 semanas atrás
Ribeirão Preto, São Paulo, Brasil Integrarh consultoria Tempo inteiroRestaurante tradicional de Ribeirão Preto, no mercado há mais de 20 ano. Atividades Revisão e definição dos processos e norma. Supervisionar a operação diária do restaurante (salão, cozinha e atendimento). Garantir um atendimento de excelência ao cliente. Gerenciar equipe (Contratações, resultados, etc. ). Controlar custos operacionais (estoque,...
-
Gerente de restaurante
3 semanas atrás
Ribeirão Preto, São Paulo, Brasil Integrarh consultoria Tempo inteiroRestaurante tradicional de Ribeirão Preto, no mercado há mais de 20 ano. Atividades Revisão e definição dos processos e norma. Supervisionar a operação diária do restaurante (salão, cozinha e atendimento). Garantir um atendimento de excelência ao cliente. Gerenciar equipe (Contratações, resultados, etc. ). Controlar custos operacionais (estoque,...
-
Gerente de restaurante
Há 3 dias
Ribeirão Preto, São Paulo, Brasil Integrarh consultoria Tempo inteiroRestaurante tradicional de Ribeirão Preto, no mercado há mais de 20 ano. Atividades Revisão e definição dos processos e norma. Supervisionar a operação diária do restaurante (salão, cozinha e atendimento). Garantir um atendimento de excelência ao cliente. Gerenciar equipe (Contratações, resultados, etc. ). Controlar custos operacionais (estoque,...
-
Gerente de restaurante
3 semanas atrás
Ribeirão Preto, São Paulo, Brasil Integrarh consultoria Tempo inteiroRestaurante tradicional de Ribeirão Preto, no mercado há mais de 20 ano. Atividades Revisão e definição dos processos e norma. Supervisionar a operação diária do restaurante (salão, cozinha e atendimento). Garantir um atendimento de excelência ao cliente. Gerenciar equipe (Contratações, resultados, etc. ). Controlar custos operacionais (estoque,...
-
Gerente De Restaurante
Há 24 horas
Ribeirão Preto, São Paulo, Brasil Integrarh Consultoria Tempo inteiroRestaurante tradicional de Ribeirão Preto, no mercado há mais de 20 ano.Atividades Revisão e definição dos processos e norma.Supervisionar a operação diária do restaurante (salão, cozinha e atendimento).Garantir um atendimento de excelência ao cliente.Gerenciar equipe (Contratações, resultados, etc. ).Controlar custos operacionais (estoque,...
-
Gerente de restaurante
Há 2 dias
Ribeirão Preto, São Paulo, Brasil Integrarh consultoria Tempo inteiroRestaurante tradicional de Ribeirão Preto, no mercado há mais de 20 ano. Atividades Revisão e definição dos processos e norma. Supervisionar a operação diária do restaurante (salão, cozinha e atendimento). Garantir um atendimento de excelência ao cliente. Gerenciar equipe (Contratações, resultados, etc. ). Controlar custos operacionais (estoque,...
