Meat Cutter Professional
2 semanas atrás
Mirassol, Brasil
beBeeQualidade
Tempo inteiro
R$1.700 - R$25.000
Açougueiro é uma função fundamental em qualquer estabelecimento que atue com carne. A figura do açougueiro representa a garantia de qualidade dos produtos oferecidos ao consumidor.O trabalhador deve possuir habilidades específicas, como domínio de cortes variados de carne, conhecimento em manipulação e armazenamento de carnes, além de ser capaz de lidar com clientes e trabalhar em equipe. É importante destacar que a experiência prévia como açougueiro é essencial para desempenhar essa função de forma eficaz.
Além disso, o açougueiro precisa ter boa comunicação e comprometimento com a qualidade no atendimento, pois essa função envolve contato direto com os clientes e a necessidade de fornecer informações precisas sobre os produtos oferecidos.
No entanto, é preciso ressaltar que essa função não se limita apenas à realização de cortes de carne, mas também inclui a preparação e organização do balcão de carnes, a manutenção da exposição de produtos conforme as normas de higiene e segurança, e o controle de qualidade e frescor dos produtos oferecidos.
