Chefe de Cozinha da Noite

Há 23 horas


Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Restaurante Centro Duque De Caxias Tempo inteiro

Requisitos da Vaga:

• Experiência em cozinha comprovada;
• Conhecimento de receitas e técnicas de cozinha;
• Capacidade de trabalhar em equipe;
• Conhecimento de segurança alimentar e higiene;
• Conhecimento de gestão de estoque e controle de despesas.

Atividades do Cargo:

Preparar os pratos do cardápio do dia, a partir das demandas recebidas, cozinhando, grelhando, assando os alimentos;
Monitorar o consumo e providenciar a reposição dos alimentos, quando necessário;
Executar as atividades dos diversos setores da cozinha, tais como: açougue, garde-manger, confeitaria, massas e outros;
Aplicar as boas práticas de segurança alimentar pertinentes à área;
Realizar porcionamento e controle de qualidade;
Montagem dos balcões térmicos e organização dos Frios;
Abastecimento e reposição.

Características do Trabalho:

Turno de 8 horas;
Vale-transporte;
Horário de trabalho fixo.


  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Grupo Badalado Tempo inteiro

    {"title": "Descrição do Cargo", "content": " **Garantir a Qualidade da Cozinha** O Subchefe de Cozinha é responsável por garantir que a cozinha funcione conforme o padrão de qualidade da casa, através de supervisão e suporte na preparação dos pratos. **Suporte Técnico** O Subchefe de Cozinha também é responsável por suporte no...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Império Ipanema Tempo inteiro

    Função: Elaborar pratos de alta qualidade e padrão da casa, trabalhando em equipe.Responsabilidades:Suporte ao desenvolvimento técnico da equipe de cozinha.Suporte ao Chef de Cozinha na supervisão da cozinha e gestão da equipe.Completo domínio de todas as praças de uma cozinha.Benefícios:Vale-transporte.Horário de trabalho...

  • Chef de Cozinha Noturno

    3 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Malz Craft Burguers Tempo inteiro

    **Vaga:** Cozinheiro**Turno:** Noite**Salário:** R$ 1.732,43**Benefícios:**Vale-alimentação- Vale-transporte**Horário de trabalho:**Turno Noturno**Tipos de pagamento adicional:**13o salário- Adicional de periculosidade- Adicional noturno- Bônus- Hora extra**Experiência:**Experiência em Cozinha (preferencial)- Cozinha (preferencial)- Chefe De Cozinha...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Boteco Da Ponta Tempo inteiro

    Buscamos um chefe de cozinha com experiência para trabalhar em nossa equipe em Boteco Da Ponta.Tipo de vaga: Efetivo CLTSalário: R$1.117,33 - R$2.247,96 por mêsBenefícios:Vale-transporteHorário de trabalho:Turno de 8 horasExperiência:Experiência em Cozinha (obrigatório)- Cozinha (obrigatório)- Chefe De Cozinha (preferencial)

  • Chef de Cozinha

    3 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Império Ipanema Tempo inteiro

    Buscamos um profissional experiente para atuar como Chef de Cozinha em nossa unidade da Zona Sul. O candidato ideal terá experiência em cozinha e habilidades para preparar pratos de alta qualidade.**Responsabilidades:**- Preparar pratos conforme os padrões da casa.- Atentar-se para as normas da vigilância sanitária e validade dos...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Grupo Badalado Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Chefe de Cozinha é responsável por supervisionar e apoiar a equipe de cozinha, garantindo que os pratos sejam preparados e montados de acordo com os padrões de qualidade da casa.Responsabilidades:Administração do estoque da cozinha;Supervisão das boas práticas de higiene e segurança;Responsável pelo desenvolvimento técnico da...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Bar da Lapa Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Chefe de Cozinha é responsável pela execução das atividades de confecção de pratos cozinhados e de sobremesas para satisfação dos clientes, elaboração de cardápio, controle de qualidade de serviços oferecidos e demais atividades pertinentes.ResponsabilidadesExecutar as atividades de confecção de pratos cozinhados e de...

  • Chef de Cozinha

    3 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Bar da Lapa Tempo inteiro

    Descrição do Cargo: O Chefe de Cozinha é um profissional responsável pela execução das atividades de confecção de pratos cozinhados e de sobremesas para satisfação dos clientes. Além disso, é responsável pela elaboração de cardápios, controle de qualidade de serviços oferecidos e demais atividades pertinentes. Responsabilidades: -...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Grupo Badalado Tempo inteiro

    Governa o padrão de qualidade da cozinha garantindo a equipe esteja a par de todas as práticas e procedimentos necessários para manter um ambiente de trabalho seguro e saudável.Responsabilidades:Supervisionar e suportar a equipe na preparação de pratos.Desenvolver e implementar práticas de segurança alimentar e higiene.Suportar o Chef de Cozinha em...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Hortifruti Natural da Terra Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Estamos procurando por um profissional experiente para trabalhar como Chefe de Cozinha em nossa unidade de Rio de Janeiro. O candidato ideal deve ter conhecimento em preparo de refeições saudáveis e deliciosas, além de ser capaz de gerenciar a cozinha de forma eficiente.Responsabilidades:- Preparar refeições diárias de alta...

  • Chef de Cozinha

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Moderna Emprego Tempo inteiro

    **Vagas para Pavuna-RJ****Cocinheiro**Localização: Pavuna, São João Meriti, Nova Iguaçu, Nilopolis, Mesquita**Requisitos**:Ensino Médio completoExperiência na área**Atividades**:Preparar e cozinhar alimentos seguindo receitas e padrões de qualidadeSupervisionar a higiene da cozinhaControlar o estoque de ingredientesGarantir o cumprimento das normas...

  • Chef de Cozinha

    3 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Grupo Badalado Tempo inteiro

    **Requisitos**:Experiência em cozinha é obrigatória. Preferencialmente, tenha experiência como chefe de cozinha.**Benefícios**:Vale-refeição, vale-transporte e 13o salário.**Horário de trabalho**:Turno de 8 horas, com possibilidade de trabalho noturno.**Experiência**:Cozinha (obrigatório), chefe de cozinha (preferencial).**Local do...

  • Chefe de Cozinha Assistente

    3 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Grupo Badalado Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Buscamos um profissional experiente para atuar como Subchefe de Cozinha no Grupo Badalado. O candidato ideal terá experiência anterior em cargos semelhantes e habilidades para liderar a equipe de cozinha.Responsabilidades:Garantir a qualidade dos pratos e a eficiência da cozinha;Supervisionar e apoiar a equipe de cozinha;Desenvolver e...

  • Chef de Cozinha

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Tríade Desenvolvimento Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente para atuar como Chef de Cozinha em nossa unidade de restaurante de alto padrão em Barra da Tijuca. O candidato ideal terá experiência em culinária brasileira e habilidades para gerenciar a equipe de cozinha e planejar as rotinas de trabalho.RequisitosEnsino Superior completo em...

  • Chef de Cozinha

    3 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil TATICO TALENTOS Tempo inteiro

    Seja um dos nossos profissionais de gastronomia!Nossa equipe está em busca de pessoas apaixonadas por atendimento ao cliente e gastronomia para fazer parte de nossa equipe dinâmica e acolhedora.Quais são as oportunidades?CopeiroBarmanCozinheiro (a)Chefe de CozinhaAuxiliar de CozinhaASG (Auxiliar de Serviços Gerais)CaixaCondições de trabalho:Contrato...

  • Chef de Cozinha Senior

    3 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Bar da Lapa Tempo inteiro

    Descrição do Cargo: O Chef de Cozinha é responsável por liderar a equipe de cozinha e garantir a execução de pratos de alta qualidade. Ele é responsável por elaborar cardápios, controlar a qualidade dos serviços oferecidos e realizar outras atividades pertinentes. Responsabilidades: - Elaborar cardápios e menus para os clientes; - Supervisionar a...

  • Chefe de Cozinha Italiano

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Nolare Atacadista Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - GastronomiaNível hierárquico: ConsultorLocal de trabalho: Rio de Janeiro, RJRegime de contratação: Efetivo – CLTJornada: Parcial noitesRequisitos: Buscamos um chefe de cozinha especializado em culinária autêntica italiana para trabalhar em nossa equipe em Rio de Janeiro, RJ. O...

  • Chef de Cozinha

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Grupo Wish Hotéis Tempo inteiro

    Descrição do CargoO cargo de Chef de Cozinha é responsável por supervisionar e organizar os serviços de cozinha em eventos, planejando cardápios e elaborando o pré-preparo, o preparo e a finalização de alimentos, observando métodos de cocção e padrões de qualidade dos alimentos.Responsabilidades e AtribuiçõesParticipar diariamente do...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Macieira Grill Tempo inteiro

    Descrição do Cargo: Buscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha em nossa unidade de Macieira Grill. O candidato ideal terá experiência comprovada em supervisão de cozinha e conhecimento em segurança alimentar.Responsabilidades:- Supervisar a preparação e montagem de pratos;- Garantir a qualidade e segurança dos...

  • Chef de Cozinha

    3 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Jmf Tempo inteiro

    Varandas contrata um profissional experiente em Self Service para atuar como Chef de Cozinha.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$2.000,00 - R$2.500,00 por mês**Benefícios**:Vale-transporteHorário de trabalho:Turno de 8 horasPagamento adicional:13o salário- Comissão- Hora extra**Experiência**:Experiência em Cozinha (preferencial)- Cozinha...