Carniceiro especializado

1 semana atrás

Vila Velha, Espírito Santo, Brasil beBeecarniceiro Tempo inteiro R$19.980

Descrição do cargo:

Aqui está uma visão geral de 50 palavras sobre o cargo:

Detalhes do cargo:

O Carniceiro especializado realiza as seguintes tarefas:

Realizar a desossa e limpeza de carnes vermelhas e brancas, garantindo sua qualidade e segurança alimentar;
Preparar as peças de carne em conformidade com as instruções recebidas da cozinha;
Examinar as peças de carne recebidas, verificando se estão de acordo com a aquisição para comprovar a qualidade e a quantidade;
Armazenar a carne em condições adequadas para evitar sua deterioração;
Mantecer as ferramentas de trabalho em ordem, providenciando sua limpeza;
Manter a ordem e a higiene no ambiente de trabalho, efetuando tarefas relativas à proteção e limpeza do mesmo para evitar acidentes e proliferação de insetos;
Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de complexidade associadas ao ambiente organizacional.

Habilidades e qualificações:

Para exercer esse cargo é necessário ter experiência prévia em açougue (obrigatório).

Vantagens:

O Carniceiro especializado trabalha em um ambiente dinâmico e apoiado por equipamentos modernos.

Outras informações:

O idealizador de carreiras busca um profissional motivado e ambicioso que busque excelência em seu trabalho.

Carniceiro Especializado