
Fabricante de Pães
Há 5 dias
O candidato ideal para o cargo de padeiro é uma pessoa criativa e técnica, responsável por produzir pães, massas e itens de panificação variados para o café da manhã, refeições e eventos do resort.
Responsabilidades:- Produzir pães tradicionais e especiais (franceses, integrais, doces, etc.), bolos simples e massas diversas
- Preparar massas, fermentar, modelar e assar os produtos, garantindo qualidade e padrão
- Mantenha o ambiente de trabalho limpo, organizado e dentro das normas sanitárias
- Controlar o estoque de insumos e colaborar com a equipe de compras para reposição
- Auxiliar no planejamento da produção diária e no desenvolvimento de novos produtos
- Zelar pelos equipamentos da padaria e garantir o correto uso de EPIs e utensílios
- Trabalhar em conjunto com confeiteiros, cozinheiros e outros setores da cozinha
- Ensino fundamental completo
- Experiência comprovada como padeiro, preferencialmente em padarias, hotéis ou resorts
- Conhecimento em fermentação natural, massas doces e salgadas
- Comprometimento, agilidade e atenção aos detalhes
- Disponibilidade para trabalhar em turnos e escalas incluindo finais de semana e feriados
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Auxiliar de Padaria
Há 2 dias
Ipojuca, Brasil Vivá Porto de Galinhas Tempo inteiro**O que você irá fazer**: - Auxiliar o padeiro no preparo e fabricação de pães, salgados, massas e pizzas. - Fazer a higienização e organização do ambiente de trabalho - Auxiliar no controle diário do estoque de produtos para a confecção dos alimentos - Auxiliar na etiquetagem dos produtos - Auxiliar na conferência e armazenagem dos...
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Padeiro
1 semana atrás
Ipojuca, Brasil Vivá Porto de Galinhas Tempo inteiro**Descrição de Emprego - Padeiro**: **Requisitos**: - Experiência prévia como padeiro ou em posições similares - Habilidade em trabalhar com diferentes tipos de massas e fermentação - Conhecimento em técnicas de panificação - Capacidade de seguir receitas e instruções de forma precisa - Conhecimento em medidas e conversões de ingredientes -...