Chefe de Cozinha Adjunto

Há 3 dias


Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$3.005 - R$6.000
Miss.Component do Cargo: Sub Chefe de Cozinha

O Sub chefe de cozinha desempenha um papel fundamental na preparação e montagem dos pratos em nossos restaurantes, garantindo a qualidade do serviço prestado.

Requisitos:

  • Escolaridade: Graduação em Gastronomia;
  • Experiência na área: Mínimo 3 anos, preferencialmente no segmento de Alimentos & Bebidas;

Competências necessárias:

  • Trabalho em equipe;
  • Organização e atenção;
  • Atendimento ao cliente e administração;
  • Flexibilidade para trabalhar em turnos diferentes;

Rotina diária:

  • Administrador do CMV da unidade;
  • Controle de estoque;
  • Fazer pedidos para o setor compras;
  • Responsável por garantir que os pratos estejam dentro dos padrões estabelecidos pela empresa;
  • Supervisiona a estocagem e descongelamento dos alimentos;
  • Garante a retirada das amostras diárias e seu descarte correto;
  • Confecção das escalas táticas, horárias e de folga da equipe de cozinha;
  • Garante o cumprimento dos processos relacionados a qualidade e vigilância sanitária;
  • Requisição ao estoque e demais áreas de apoio;
  • Garante que todos os funcionários sigam o manual de boas práticas e tenham uma higiene pessoal correta.

Detalhes do cargo:

Local: Shopping Iguatemi - Fortaleza/CE
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Salário: R$


  • Chefes de Cozinha

    1 dia atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$1.776 - R$2.525

    Chefe de CozinhaBuscamos um profissional para atuar como Chefe de Cozinha em nossa equipe de culinária.Responsável por planejar e executar pratos deliciosos;Elaborar molhos, guarnições, sopas, saladas e grelhados com habilidade e criatividade;Corte e preparação de proteínas em geral;Habilidade com decoração de pratos;Agilidade e capacidade de...

  • Chef de Cozinha

    Há 5 dias


    Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeChefe Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500

    Chefe de CozinhaA empresa está procurando um profissional experiente e qualificado para o cargo de Chefe de Cozinha. A oportunidade é perfeita para quem deseja trabalhar em um ambiente dinâmico e desafiador, com uma equipe dedicada a fornecer experiências gastronômicas inesquecíveis.

  • Chef de Cozinha

    1 dia atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$2.500 - R$3.000

    Vaga para Sous ChefBuscamos um(a) profissional talentoso(a) para atuar como braço direito do Chef Executivo, garantindo a excelência na operação da cozinha.Responsabilidades Principais:Auxiliar o Chef Executivo no planejamento e execução do cardápio;Supervisionar e coordenar as atividades da equipe de cozinha;Garantir a conformidade com as normas de...

  • Chef de Cozinha

    Há 9 horas


    Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeChefe Tempo inteiro R$2.800 - R$6.800

    Cozinheiro - Fortaleza - CeA nossa equipe procura por um profissional com experiência na cozinha e habilidades técnicas para assumir o cargo de chef de cozinha. Nossa empresa busca alguém com:Experiência em cozinha, considerada obrigatória;Ensino Técnico cursando ou interrompido, preferencialmente;Chefe de Cozinha, também preferencial.Benefícios do...

  • Chef de Cozinha

    Há 5 dias


    Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeChefe Tempo inteiro R$35.000 - R$50.000

    Chefe de Cozinha: Desafio EficazBuscamos um profissional experiente e motivado para assumir o papel de Chefe de Cozinha em nossa equipe. A pessoa escolhida terá a responsabilidade de supervisionar toda a atividade da cozinha, garantindo a qualidade dos alimentos e a apresentação dos pratos.Responsabilidades:Auxiliar na gestão da equipe de...

  • Chef de Cozinha

    Há 4 dias


    Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeChef Tempo inteiro

    Desenvolva sua carreira como Chef de Cozinha">Estamos procurando por profissionais competentes para ocupar o cargo de Chef de Cozinha, responsável por supervisionar e organizar serviços da cozinha. O ideal é que tenha experiência em cozinha e conhecimento técnico necessário para preparar pratos de alta qualidade.">Responsabilidades:">">Assegurar o alto...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil A Life Entertainment Group S.A Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - CozinhaNível hierárquico: OperacionalLugar de trabalho: Fortaleza, CERegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Período IntegralChefe de Cozinha CLT, Fortaleza Missão do cargo O Chef de Cozinha é responsável pela gestão completa da cozinha, desde a criação e...

  • Chef de Cozinha

    4 semanas atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil M&S Consultoria de RH Tempo inteiro

    Ensino médio completo ( ensino superior será um diferencial), experiência comprovada como chef de cozinha, capacidade de dividir responsabilidade e monitorar o progresso, excelentes habilidades de comunicação e liderança. Controlar e dirigir o processo de hambúrgueres, planejar os pedidos e equipamentos ou ingredientes de acordo com as insuficiências...

  • Chefe De Cozinha

    Há 3 dias


    Fortaleza, Ceará, Brasil Florena Cafe Tempo inteiro

    Estamos a procura de chef de cozinha com experiência na área de e cozinha quente panificação e confeitaria para trabalha em cafeteria no bairro Meireles, que seja criativo e queira crescer e saiba cria e desenvolver novos pratosTipo de vaga: Efetivo CLT, Intermitente (freelance)Pagamento: R$1.412,00 - R$2.500,00 por mês**Benefícios**:- Assistência...

  • Chef De Cozinha

    Há 3 dias


    Fortaleza, Ceará, Brasil Hurrah Tempo inteiro

    Empresa localizada na Cidade dos funcionarios, busca para seu quadro de colaboradores _**CHEFE DE COZINHA**:_- **Requisitos**:_- Proatividade;- Agilidade;- Experiência comprovada na função;- Ensino médio completo;- Experiência comprovada em liderança em cozinha;- Morar perto da Cidade dos Funcionarios;- Disponibilidade de horário noturno.- **O que...