Nutricionista - Gestor Alimentício

2 semanas atrás

Duque de Caxias, Rio de Janeiro, Brasil beBeeGestor Tempo inteiro R$62.400 - R$98.400

**Programa de Alimentação**: Responsável por definir e executar o plano alimentar do trabalhador.

Orientações:

  • Elaborar cardápios personalizados para atender às necessidades individuais;
  • Desenvolver procedimentos para garantir a segurança alimentar;
  • Realizar inventários periódicos das sobras para otimizar recursos.

Gestão da Equipe:

  • Gerenciar equipes efetivas;
  • Definir escalas de trabalho;
  • Controlar férias, afastamentos e folgas.

Educação e Treinamento:

  • Desenvolver manuais de boas práticas;
  • Ministrar cursos de capacitação;
  • Implantar programas de treinamento contínuo.

Responsabilidades adicionais:

  • Conduzir inspeções técnicas de produção;
  • Verificar tempo e temperatura de armazenamento dos alimentos;
  • Organizar e distribuir refeições saudáveis.

  • Nutricionista -

    3 semanas atrás

    Duque de Caxias, Rio de Janeiro, Brasil Atacadão Tempo inteiro

    Responder pelo programa de alimentação do trabalhador na empresa. Elaborar cardápio, lista de compras. Orientar o cozinheiro na execução do cardápio elaborado, orientar a equipe sobre as normas de segurança alimentar. Realizar controle técnico de produção, tempo e temperatura, manipulação dos alimentos, montagem e distribuição. Acompanhar...

  • Nutricionista - - RJ

    3 semanas atrás

    Duque de Caxias, Rio de Janeiro, Brasil Atacadão Tempo inteiro

    Responder pelo programa de alimentação do trabalhador na empresa. Elaborar cardápio, lista de compras. Orientar o cozinheiro na execução do cardápio elaborado, orientar a equipe sobre as normas de segurança alimentar. Realizar controle técnico de produção, tempo e temperatura, manipulação dos alimentos, montagem e distribuição. Acompanhar...

  • Nutricionista - Atacadão - RJ

    1 semana atrás

    Duque de Caxias, Rio de Janeiro, Brasil ATACADAO Tempo inteiro

    Responder pelo programa de alimentação do trabalhador na empresa. Elaborar cardápio, lista de compras. Orientar o cozinheiro na execução do cardápio elaborado, orientar a equipe sobre as normas de segurança alimentar. Realizar controle técnico de produção, tempo e temperatura, manipulação dos alimentos, montagem e distribuição. Acompanhar...

  • Nutricionista

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Supermercados Zona Sul Tempo inteiro

    Estamos buscando Nutricionistas que atuem em visitas técnicas em nossas lojas do Zona Sul. Principais desafios: - Formular relatórios relacionados ao desempenho da empresa;- Elaborar manuais de: qualidade, organização, políticas, padronização, procedimentos;- Acompanhar procedimentos em andamento, visando sempre manter a qualidade dos processos;-...

  • Nutricionista

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Supermercados Zona Sul Tempo inteiro

    Estamos buscando Nutricionistas que atuem em Controle de Qualidade na Refeitório Central da empresa: Principais desafios: - Formular relatórios relacionados ao desempenho da empresa;- Elaborar manuais de: qualidade, organização, políticas, padronização, procedimentos;- Acompanhar procedimentos em andamento, visando sempre manter a qualidade dos...

  • Nutricionista

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Supermercados Zona Sul Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    Estamos buscando Nutricionistas que atuem em Controle de Qualidade na Refeitório Central da empresa:Principais desafios:• Formular relatórios relacionados ao desempenho da empresa;• Instruir as demais áreas sobre os assuntos relacionados à qualidade;• Elaborar manuais de: qualidade, organização, políticas, padronização, procedimentos;•...

  • Nutricionista

    3 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Super Mercado Zona Sul SA Tempo inteiro

    Descrição Estamos buscando Nutricionistas que atuem em Controle de Qualidade na Refeitório Central da empresa: Formular relatórios relacionados ao desempenho da empresa; Instruir as demais áreas sobre os assuntos relacionados à qualidade; Elaborar manuais de: qualidade, organização, políticas, padronização, procedimentos; Acompanhar...

  • Nutricionista

    3 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Super Mercado Zona Sul SA Tempo inteiro

    DescriçãoEstamos buscando Nutricionistas que atuem em Controle de Qualidade na Refeitório Central da empresa:Formular relatórios relacionados ao desempenho da empresa;Instruir as demais áreas sobre os assuntos relacionados à qualidade;Elaborar manuais de: qualidade, organização, políticas, padronização, procedimentos;Acompanhar procedimentos em...

  • Líder de Produção Alimentícia

    2 semanas atrás

    Duque de Caxias, Rio de Janeiro, Brasil beBeeChefe Tempo inteiro R$24.000

    Descrição do Cargo:VAGA DE CHEFE DE COZINHA É uma oportunidade para líderes motivados e empenhados que querem trabalhar com qualidade, sabor e apresentação nos alimentos. Responsabilidades Principais:Planejar a produção diária de alimentos, conforme cardápio e demanda;Supervisionar a equipe da cozinha, distribuindo tarefas e assegurando a...

  • Nutricionista Estratégico

    1 semana atrás

    Caxias do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil beBeeNutricional Tempo inteiro R$58.593 - R$98.734

    Desenvolvimento de Carreiras em NutriçãoA descrição do cargo é responsável pela gestão da equipe e administração da unidade, garantindo a qualidade e eficiência dos processos.Atividades Principais:Coordenação de equipes de nutricionistas e técnicas de nutrição;Acompanhamento da produção e coordenação dos procedimentos de Boas...