Chef Executivo
Há 3 dias
Eusébio, Brasil
beBeeCulinário
Tempo inteiro
R$36.000 - R$42.000
Descrição do CargoResponsabilidade:
Como chef executivo, lidera a preparação e apresentação de pratos para os clientes. Para este cargo, buscamos um profissional experiente em gerenciamento de cozinha com conhecimento avançado em técnicas culinárias.
Competências exigidas:
- Gestão eficaz da cozinha, garantindo a qualidade dos alimentos;
- Atribuição de tarefas e supervisão de equipes;
- Elaboração de cardápios criativos;
- Mudanças nos métodos de preparo e no controle da qualidade;
- Liderança e motivação da equipe;
- Implementação de políticas de higiene e segurança alimentar.
O candidato ideal deve ter uma sólida experiência em gerenciamento de cozinha e habilidades excelentes de comunicação e liderança. Além disso, é fundamental possuir conhecimento avançado em técnicas culinárias para trabalhar em equipe e motivar a equipe a alcançar metas elevadas.
