Gerente de Alimentos e Bebidas
Há 6 dias
O Hotel Nacional Inn Jaraguá está procurando por um profissional experiente e motivado para o cargo de Coordenador de Alimentos e Bebidas. Nesta função, você será responsável por garantir a excelência em todas as operações relacionadas a alimentos e bebidas, oferecendo aos nossos clientes experiências memoráveis e de alta qualidade.
Responsabilidades e Atribuições- Planejar, administrar e coordenar as atividades da área, orientando a equipe, definindo diretrizes, rotinas de trabalho e técnicas de abordagem a clientes e hóspedes, distribuindo e priorizando as tarefas e solucionando problemas operacionais relevantes.
- Se assegurar que a área atenda aos padrões de qualidade, tempo e custos requeridos.
- Supervisionar a operação diária do restaurante e bar, assegurando altos padrões de qualidade.
- Gerenciar o estoque de alimentos e bebidas e coordenar os pedidos e requisições junto à equipe de compras e almoxarido.
- Desenvolver menus em colaboração com o chefe de cozinha.
- Treinar equipe de serviço em padrões de atendimento ao cliente e técnicas de venda.
- Monitorar a conformidade com regulamentos de saúde e segurança junto a equipe de nutrição.
- Elaborar relatórios financeiros e analisar desempenho das vendas para alcançar metas financeiras.
- Organizar eventos especiais e promoções para atrair mais clientes.
- Resolver reclamações e feedbacks de clientes de maneira eficaz e profissional.
- Manter-se atualizado com tendências de mercado e novas práticas no setor de alimentos e bebidas.
- Promover um ambiente de trabalho positivo e motivador para a equipe.
- Fazer a gestão do quadro de colaboradores, admitir, demitir, elaborar escalas de trabalho, revezamento, férias e demais atribuições de gestão de pessoas, dimensionar equipes, assim como definir padrões de tempo e qualidade de serviços, dos colaboradores sobre sua gestão.
- Coordenar equipe sob sua responsabilidade, selecionando, treinando, avaliando o desempenho e estimulando o nível de motivação dos colaboradores.
- Gerenciar e treinar a equipe de alimentos e bebidas, promovendo o desenvolvimento contínuo de habilidades e conhecimentos.
- Colaborar com outros departamentos do hotel para garantir uma experiência integrada e de alta qualidade para os hóspedes.
- Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área.
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São Paulo, São Paulo, Brasil Hotelconsult Tempo inteiroFunção do Gerente de Alimentos e BebidasO gerente de alimentos e bebidas é responsável por supervisionar o processo de compra, manuseio, preparação e fornecimento de alimentos e bebidas em nossos PDVs. Sua função envolve gerenciar as operações diárias de todos os PDVs de alimentos e bebidas, garantindo que os produtos sejam de alta qualidade e...
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Vendedor Externo de Bebidas e Alimentos
2 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Empresa de Bebidas e Alimentos Tempo inteiroDescrição do CargoO Vendedor Externo da Empresa de Bebidas e Alimentos é responsável por visitar clientes e realizar vendas de produtos alimentícios e bebidas em São Paulo (Zona Norte).ResponsabilidadesVisitar clientes e realizar vendas de acordo com as metas estabelecidas;Prospecção de novos clientes e realização de vendas;Cumprir com as rotinas...
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Vendedor Externo de Bebidas e Alimentos
Há 6 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil Empresa de Bebidas e Alimentos Tempo inteiroEmpresa de Bebidas e AlimentosEstamos procurando por um profissional motivado e dinâmico para atuar como Vendedor Externo em nossa equipe de vendas em São Paulo (Zona Norte).Funções:Desenvolver e implementar estratégias de vendas para alcançar metas de negócios;Estabelecer e manter relacionamentos com clientes atuais e potenciais;Realizar...
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Gerente de Alimentos e Bebidas
2 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Accor Tempo inteiroDescrição da VagaBuscamos um profissional experiente para atuar como Gerente de Alimentos e Bebidas em nossa empresa. O candidato ideal terá habilidades em gestão de equipe, planejamento e execução de projetos, além de conhecimento em segurança alimentar e qualidade de produtos.ResponsabilidadesGarantir a qualidade dos produtos e serviços dos pontos...
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Gerente de Alimentos e Bebidas
Há 7 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil Atlantica Hotels Tempo inteiroDescrição do CargoO Supervisor de Alimentos e Bebidas é responsável por supervisionar a equipe de Alimentos & Bebidas, garantindo que todos atuem dentro dos padrões e regras da empresa. Além disso, é responsável pela qualidade da comida e pelos serviços da área.ResponsabilidadesSupervisionar a equipe de Alimentos & Bebidas;Garantir a qualidade da...
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Gerente de Alimentos e Bebidas
Há 2 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil Atlantica Hotels Tempo inteiroDescrição do CargoO Supervisor de Alimentos e Bebidas é responsável por supervisionar a equipe de Alimentos & Bebidas, garantindo que todos atuem dentro dos padrões e regras da empresa.Responsabilidades:Supervisionar a equipe de Alimentos & Bebidas;Garantir a qualidade da comida e pelos serviços da área;Acompanhar o movimento das receitas e despesas...
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Gerente de Alimentos e Bebidas
Há 4 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil Operação Tempo inteiroDesenvolva sua carreira com a Meliá Hotels InternationalNossa empresa é uma referência mundial no setor de hotéis e resorts. Estamos sempre em busca de profissionais talentosos que compartilhem nossa paixão por excelência e inovação.Funções e ResponsabilidadesVerificar o material e equipamentos necessários para o serviço de alimentos e...
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Gerente de Alimentos e Bebidas
2 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil JW Marriott Hotel São Paulo Tempo inteiroDesenvolva sua carreira na hotelaria de luxo com a JW MarriottEstamos procurando por um profissional experiente para liderar nossa equipe de alimentos e bebidas em um ambiente dinâmico e inovador. Se você deseja criar experiências inesquecíveis para nossos hóspedes e crescer em uma rede de luxo, essa é sua chance.Responsabilidades:Supervisionar e...
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Gerente de Alimentos e Bebidas
1 semana atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil JW Marriott Hotel São Paulo Tempo inteiroDesenvolva sua carreira na hotelaria de luxo com a JW MarriottEstamos procurando por um profissional experiente para liderar nossa equipe de alimentos e bebidas em um ambiente dinâmico e inovador. Se você deseja criar experiências inesquecíveis para nossos hóspedes e crescer em uma rede de luxo, essa é sua chance.Responsabilidades:Supervisionar e...
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Gerente de Alimentos e Bebidas
2 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Atlantica hotels Tempo inteiroDescrição do CargoO Supervisor de Alimentos e Bebidas é responsável por supervisionar a equipe de Alimentos & Bebidas, garantindo que todos atuem dentro dos padrões e regras da empresa.Responsabilidades:Responder pela qualidade da comida e pelos serviços da área;Acompanhar o movimento das receitas e despesas do departamento;Auxiliar o chefe de cozinha...
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Gerente de Alimentos e Bebidas
2 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil JW Marriott Hotel São Paulo Tempo inteiroDesenvolva sua carreira na hotelaria de luxo com a JW MarriottO verdadeiro luxo é criado pelas pessoas que amam o que fazemResponsabilidades:Supervisionar e coordenar o trabalho da equipe de alimentos e bebidas.Realizar treinamentos e desenvolver habilidades dos colaboradores para garantir a excelência no atendimento e no preparo dos alimentos.Realizar...
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Gerente de Alimentos e Bebidas
2 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil HOTEL NACIONAL INN JARAGUA LTDA Tempo inteiroDescrição do CargoO Hotel Nacional Inn Jaraguá está procurando por um profissional qualificado para ocupar o cargo de Coordenador de Alimentos e Bebidas. Nesta função, você será responsável por garantir a excelência em todas as operações relacionadas a alimentos e bebidas, oferecendo aos nossos clientes experiências memoráveis e de alta...
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Gerente de Alimentos e Bebidas
Há 3 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil JW Marriott Hotel São Paulo Tempo inteiroDesenvolva sua carreira na hotelaria de luxo com a JW MarriottEstamos procurando por um profissional experiente para gerenciar e coordenar a equipe de garçons, bartenders e outros funcionários de alimentos e bebidas em nosso hotel de luxo. Se você deseja criar experiências inesquecíveis e crescer em um ambiente dinâmico e inovador, essa é sua...
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Gerente de Alimentos e Bebidas
Há 4 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil JW Marriott Hotel São Paulo Tempo inteiroDesenvolva sua carreira na hotelaria de luxo com a JW MarriottEstamos procurando por um profissional experiente para gerenciar e coordenar a equipe de garçons, bartenders e outros funcionários de alimentos e bebidas em nosso hotel de luxo. Se você deseja criar experiências inesquecíveis e crescer em um ambiente dinâmico e inovador, essa é sua...
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Administrador de Alimentos
3 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Minalba Alimentos E Bebidas Ltda Tempo inteiro**Tipo de Vaga:**Administrador de Alimentos**Descrição da Vaga:**O Minalba Alimentos E Bebidas Ltda está procurando por um profissional experiente para atuar como Administrador de Alimentos. A vaga é para trabalhar em uma equipe dinâmica e estar responsável por:1. Gerenciar o estoque de alimentos e bebidas;2. Coordenar a alocação de estoque para...
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Gerente de Alimentos e Bebidas
3 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Accor Tempo inteiroDescrição da VagaBuscamos um profissional experiente para liderar a área de Alimentos e Bebidas, responsável por planejar, administrar e coordenar as atividades, garantindo a qualidade e a satisfação dos clientes.ResponsabilidadesGarantir o atingimento das metas de custos de alimentos e bebidas;Participar da elaboração do orçamento anual e controlar...
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Gerente de Alimentos e Bebidas
Há 5 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil JW Marriott Hotel São Paulo Tempo inteiroDesenvolva sua carreira na hotelaria de luxo com a JW MarriottEstamos procurando por um profissional experiente para gerenciar e coordenar a equipe de garçons, bartenders e outros funcionários de alimentos e bebidasResponsabilidades:Gerenciar e coordenar a equipe de garçons, bartenders e outros funcionários de alimentos e bebidasAssegurar que o serviço...
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Assistente de Alimentos e Bebidas Júnior
4 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil CABANA BURGER Tempo inteiroDescrição do CargoO Assistente de Alimentos e Bebidas Júnior é um profissional responsável por apoiar a equipe de cozinha e bar na preparação e entrega de alimentos e bebidas de alta qualidade. O candidato ideal deve ter conhecimento profundo dos produtos e procedimentos da CABANA BURGER e ser capaz de trabalhar em equipe para atingir os objetivos da...
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Gerente de Alimentos e Bebidas
2 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Operação Tempo inteiroDesenvolva sua carreira com a Meliá Hotels InternationalNossa empresa é uma referência mundial no setor de hotéis e resorts, com mais de 340 hotéis em mais de 40 países. Estamos sempre em busca de profissionais talentosos que compartilhem nossa paixão por excelência e inovação.Funções e ResponsabilidadesVerificar o material e equipamentos...
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Gerente de Alimentos e Bebidas
3 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Operação Tempo inteiroDesenvolva sua carreira com a Meliá Hotels InternationalNossa empresa é uma referência mundial no setor de hotéis e restaurantes, com mais de 340 hotéis em mais de 40 países. Estamos sempre em busca de profissionais talentosos que compartilhem nossa paixão por excelência e inovação.Funções e ResponsabilidadesVerificar o material e equipamentos...