Chef de Confeitaria e Padaria
Há 7 dias
O Chef de Confeitaria e Padaria será responsável por liderar a equipe de padaria e confeitaria do Royal Palm Hotels & Resorts, garantindo a criação de experiências gastronômicas inovadoras e de alta qualidade.
Responsabilidades Principais- Desenvolvimento de Menus: Desenvolver e criar menus de padaria e confeitaria inovadores, alinhados com o conceito do resort e as preferências dos hóspedes.
- Supervisão da Produção: Supervisionar a produção diária de pães, bolos, sobremesas, chocolates e outras especialidades de panificação e confeitaria.
- Garantia da Qualidade: Garantir a consistência, qualidade e apresentação dos produtos, seguindo os mais altos padrões de higiene e segurança alimentar.
- Liderança da Equipe: Gerenciar e treinar a equipe de padaria e confeitaria, promovendo o desenvolvimento contínuo de habilidades e a motivação da equipe.
- Controle de Custos: Controlar os custos de produção, gerenciando os estoques e minimizando desperdícios.
- Colaboração com Outros Departamentos: Colaborar com outros departamentos, como o de Alimentos e Bebidas, para criar experiências gastronômicas harmoniosas e integradas.
- Mantenimento da Qualidade: Manter-se atualizado sobre as tendências de panificação e confeitaria, incorporando novas técnicas e ingredientes ao menu, conforme apropriado.
- Formação em Gastronomia: Formação em Gastronomia, com especialização em Padaria e Confeitaria.
- Experiência Profissional: Experiência comprovada como Chef de Padaria e Confeitaria, preferencialmente em resorts, hotéis de luxo, confeitarias ou restaurantes de alto padrão.
- Habilidades de Liderança: Excelentes habilidades de liderança e comunicação, com capacidade de motivar e gerenciar uma equipe diversificada.
- Conhecimento de Normas de Higiene e Segurança Alimentar: Conhecimento profundo das normas de higiene e segurança alimentar.
- Capacidade de Trabalhar Sob Pressão: Capacidade de trabalhar sob pressão e em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados.
- Paixão por Padaria e Confeitaria: Paixão por padaria e confeitaria, com compromisso com a excelência na entrega de produtos e serviços.
-
Chef de Confeitaria e Padaria
4 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Royal Palm Hotels & Resorts Tempo inteiroDescrição do CargoO Chef de Confeitaria e Padaria será responsável por criar, supervisionar e executar todas as operações de padaria e confeitaria no resort. O profissional deve garantir a mais alta qualidade em todos os produtos de panificação e confeitaria, mantendo a consistência e a inovação nos menus, sempre alinhado aos padrões de...
-
Chef de Confeitaria e Padaria
3 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil HotelConsult Tempo inteiroDescrição do CargoO Chef de Confeitaria e Padaria será responsável pela criação, supervisão e execução de todas as operações de padaria e confeitaria no HotelConsult. O profissional deve garantir a mais alta qualidade em todos os produtos de panificação e confeitaria, mantendo a consistência e a inovação nos menus, sempre alinhado aos...
-
Chef de Confeitaria e Padaria
3 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Royal Palm Hotels & Resorts Tempo inteiroDescrição do CargoO Chef de Confeitaria e Padaria será responsável por liderar a equipe de padaria e confeitaria do Royal Palm Hotels & Resorts, garantindo a mais alta qualidade em todos os produtos de panificação e confeitaria. Principais Responsabilidades:Desenvolvimento de Menus: Desenvolver e criar menus de padaria e confeitaria inovadores,...
-
São Paulo, São Paulo, Brasil HotelConsult Tempo inteiroDescrição do CargoO Chefe de Confeitaria e Padaria será responsável pela criação, supervisão e execução de todas as operações de padaria e confeitaria no HotelConsult. O profissional deve garantir a mais alta qualidade em todos os produtos de panificação e confeitaria, mantendo a consistência e a inovação nos menus, sempre alinhado aos...
-
Responsável pela Confeitaria e Padaria
2 meses atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil HotelConsult Tempo inteiroO profissional atuará como Responsável pela Confeitaria e Padaria, supervisionando e gerenciando todas as atividades relacionadas à produção de pães e doces em um ambiente de resort. É fundamental que o candidato mantenha a qualidade excepcional dos produtos, assegurando a inovação e a consistência nos menus, sempre de acordo com os altos padrões...
-
Chefe de Confeitaria
4 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Royale RH Tempo inteiroROYALE RH - Vaga de Chefe de Confeitaria **Descrição da Vaga** A Royale RH está a procurar um profissional experiente para o cargo de Chefe de Confeitaria. Nesta posição, você será responsável por liderar a equipa de confeitaria e garantir a qualidade dos produtos. **Responsabilidades** * Liderar a equipa de confeitaria e garantir a qualidade dos...
-
Chefe de Confeitaria
2 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Royale RH Tempo inteiroROYALE RH**Vaga de Chefe de Confeitaria**Estamos procurando por um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Confeitaria em nossa empresa. O candidato ideal terá experiência em confeitaria e habilidades para liderar uma equipe.**Responsabilidades:**• Gerenciar a equipe de confeitaria;• Planejar e executar receitas;• Manter a qualidade...
-
Chef de Confeitaria
4 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Holiday Inn Parque Anhembi Tempo inteiroDesenvolvimento de Sobremesas e ConfeitariasO Hotel Holiday Inn Parque Anhembi busca um Chef de Confeitaria talentoso e comprometido para se juntar à nossa equipe de cozinha.Responsabilidades:Desenvolver e criar sobremesas e confeitarias inovadoras e de alta qualidade, de acordo com o conceito e os padrões do restaurante/hotel.Gerenciar e supervisionar a...
-
Gerente de Confeitaria e Panificação
2 meses atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil HotelConsult Tempo inteiroO Gerente de Confeitaria e Panificação será encarregado de liderar a criação, supervisão e execução de todas as atividades relacionadas à padaria e confeitaria em um ambiente de resort. Este profissional deve assegurar a mais alta qualidade em todos os produtos de panificação e confeitaria, mantendo a consistência e a inovação nos menus, sempre...
-
Chef de Confeitaria
3 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Grupo Capim Santo Tempo inteiroDescrição do CargoBuscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Chef de Confeitaria em nossa empresa, o Grupo Capim Santo. O candidato ideal terá responsabilidades importantes na organização e supervisão dos serviços de confeitaria, garantindo a qualidade dos produtos e o controle de estoque.ResponsabilidadesOrganização e Supervisão: O...
-
Chef de Confeitaria
Há 1 mês
São Paulo, São Paulo, Brasil Grupo Capim Santo Tempo inteiroDescrição do CargoBuscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Chef de Confeitaria no nosso Grupo Capim Santo. Nesta função, você será responsável por organizar e supervisionar os serviços de confeitaria, garantindo a qualidade dos produtos e controlando o estoque de materiais.ResponsabilidadesPreparar e supervisionar a produção de...
-
Chef de Confeitaria para Fabricação e Comércio de Doces
4 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiroChef de Confeitaria para Fabricação e Comércio de DocesEstamos procurando por um profissional experiente para ocupar o cargo de Chef de Confeitaria em nossa confeitaria em Moema. O candidato ideal terá experiência em produção de sobremesas e confeitaria, além de habilidades em gestão de equipe e controle de estoque.Responsabilidades:Gerenciar a...
-
São Paulo, São Paulo, Brasil Holiday Inn Parque Anhembi Tempo inteiroDescrição do CargoO Hotel Holiday Inn Parque Anhembi está em busca de um Chef de Confeitaria talentoso e comprometido para se juntar à nossa equipe de cozinha.ResponsabilidadesDesenvolver e criar sobremesas e confeitarias inovadoras e de alta qualidade, de acordo com o conceito e os padrões do restaurante/hotel.Gerenciar e supervisionar a estação de...
-
Responsável pela Confeitaria e Padaria
2 meses atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil HotelConsult Tempo inteiroO profissional atuará como Responsável pela Confeitaria e Padaria, supervisionando e gerenciando todas as atividades relacionadas à produção de pães e doces em um ambiente de alto padrão. Este papel exige um compromisso com a qualidade e a inovação, assegurando que todos os produtos atendam aos rigorosos padrões do setor.Principais...
-
São Paulo, São Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiroChef de Confeitaria para Fabricação e Comércio de DocesEstamos procurando por um profissional experiente para assumir o cargo de Chef de Confeitaria em nossa confeitaria em Moema, São Paulo. O candidato ideal terá experiência em gestão de confeitaria, preparo de massas e desenvolvimento de novas receitas.Responsabilidades:Gestão de cinco auxiliárias...
-
Balconista de Padaria
Há 1 mês
São Paulo, São Paulo, Brasil Base Consultoria Tempo inteiro**Descrição do Cargo**Estamos procurando por um balconista de padaria para atender ao nosso balcão de confeitaria. O candidato ideal deve ter experiência em atendimento ao público e habilidades para trabalhar em equipe.**Principais Atividades**As principais atividades do balconista de padaria incluem:Atendimento ao Público: O balconista de padaria...
-
Chef de Confeitaria para Fabricação e Comércio de Doces
3 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiroChef de Confeitaria para Fabricação e Comércio de DocesEstamos procurando por um profissional experiente para ocupar o cargo de Chef de Confeitaria em nossa confeitaria em Moema. O candidato ideal terá experiência em produção de sobremesas e confeitaria, além de habilidades em gestão de equipe e controle de estoque.Responsabilidades:Gerenciar a...
-
Chefe de Confeitaria
Há 3 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil Pra Lá De Bom Moema Tempo inteiroA empresa Pra Lá De Bom Moema está em busca de um profissional para o cargo de Chefe de Confeitaria para atuar em nossa unidade localizada em Moema:Requisitos:Ensino médio completo;Disponibilidade de horário: Terça-feira a sábado;Maior de 18 anos;Experiência na área;Responsabilidades:Comandar a preparação e produção de sobremesas, bolos, doces e...
-
Chefe de Padaria
4 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Royale RH Tempo inteiroDescrição do CargoBuscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Padaria em nossa empresa, a Royale RH. O candidato ideal terá experiência em gerenciar equipes e produzir pães de alta qualidade.ResponsabilidadesGerenciar a produção de pães e outros produtos de padaria;Supervisionar a equipe de padaria e garantir que os padrões...
-
Auxiliar de Confeitaria
Há 5 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil Jobbol Tempo inteiroAuxiliar de ConfeitariaEstamos procurando por um profissional para atuar em nossa padaria em São Vicente Itararé. O candidato deve ter experiência em preparo, produção e finalização de produtos de confeitaria e padaria, seguindo as receitas e procedimentos da empresa.Responsabilidades:Preparar e produzir produtos de confeitaria e padaria;Organizar e...