Chef de Cozinha Exigente
Há 2 dias
Nosso restaurante busca um cozinheiro experiente para integrar nossa equipe de alta gastronomia.
**Responsabilidades:**
- Auxiliar no preparo e finalização de pratos, seguindo rigorosamente as orientações do chef de cozinha e sous chef.
- Realizar o mise en place de ingredientes, incluindo corte, preparo e organização, para garantir a fluidez do serviço.
- Garantir que os pratos sejam preparados com qualidade, sabor e apresentação impecáveis, respeitando as receitas e os padrões estabelecidos.
- Colaborar com a equipe de cozinha para otimizar o fluxo de trabalho durante o serviço.
- Mantenha a limpeza e organização da área de trabalho, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.
- Controlar a utilização dos insumos e garantir o correto armazenamento e conservação de alimentos.
- Apoiado na supervisão e treinamento de estagiários ou auxiliares de cozinha de nível inferior.
- Gerenciar o inventário e reposição de ingredientes conforme necessidade.
**Requisitos:**
- Experiência prévia comprovada como auxiliar de cozinha ou em funções similares
- Conhecimento em técnicas culinárias avançadas e domínio de técnicas de preparação e apresentação de pratos.
- Habilidade para trabalhar sob pressão, mantendo a qualidade e organização em momentos de grande movimento.
- Capacidade de trabalhar em equipe e seguir as orientações dos chefs e cozinheiros.
- Comprometimento com a limpeza, higiene e segurança alimentar.
- Disposição para aprender e aprimorar suas habilidades culinárias.
- Disponibilidade para trabalhar em turnos, finais de semana e feriados.
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Chefe De Cozinha
Há 3 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Elophantos Bistrô Tempo inteiroBistrô localizado em condomínio na Barra da Tijuca, busca um chefe de cozinha apaixonado pela gastronomia para integrar sua equipe que seja exigente e comprometido com a qualidade Nossa especialidade será comida brasileira, mas atendendo também outras especialidades.RESPONSABILIDADES:- Preparo de mise in place e finalização de pratos- Criação de...
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Chefe De Cozinha
Há 3 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Jv Comércio De Alimentos E Bebidas Eireli Tempo inteiroO chefe de cozinhaé o profissional responsável por planejar e administrar o funcionamento de uma cozinha, com a elaboração dos cardápios e supervisão dos trabalhos de cozinheiros e ajudantes.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT**Benefícios**:- Vale-transporteTipos de pagamento adicional:- 13o salário- Comissão- Hora extraPergunta(s) de...
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Sub Chefe de Cozinha
Há 3 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Log People consultoria de Recursos humanos Tempo inteiroÉ o segundo em comando na cozinha, auxiliando o chefe de cozinha em suas responsabilidades e liderando a equipe. Ele atua como substituto do chefe quando este estiver ausente e garante que todos os padrões de qualidade sejam mantidos.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$2.500,00 - R$3.700,00 por mês**Benefícios**:- Assistência médica-...
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Chef de cozinha
4 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil RHFOOD Tempo inteiroSALARIO AQ COMBINAR Vaga de chefe de cozinha para trabalhar em SÃO JOÃO DA BARRA - (Campos): Dentro de uma cozinha industrial com caldeira de 600 a 2000 refeições Salário a combinar Escala seg a sextaIMPORTANTE ANEXAR O CURRICULOI AQUI NA NOSSA PLATAFORMA , POIS TEMOS SEMPRE MUITAS VAGAS .. Fazer contato enviando...
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Dorama Food Comercio e Serviços de Alimentaçao Tempo inteiroChefe de cozinha/Líder de CozinhaRestaurante Temático de Comida Coreana**Responsabilidades**:1. Preparar pratos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos pelo restaurante, garantindo a consistência e o sabor excepcional;2. Executar todas as etapas de preparação, incluindo cortar, picar, temperar, cozinhar e montar os pratos de forma precisa e...
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Chefe de Cozinha
1 dia atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$100.000 - R$200.000Chefe de Cozinha: Contribua para um Equilíbrio Saudável e SaborosoA atribuição principal do Chefe de Cozinha é preparar pratos deliciosos, mantendo a qualidade e apresentação perfeitas. Para tal, você precisará realizar várias tarefas com rapidez e atenção aos detalhes.
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil VILLA BLUE 2023 RESTAURANTE LTDA Tempo inteiroPreciso de Chefe de cozinha, com experiência comprovada em carteira de 3 anos, que tenha conhecimento em todo fluxo de cozinha, cmv, etiquetagem e etcTipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$2.500,00 - R$4.000,00 por mêsHorário de trabalho:- Dias úteis e feriados- Dias úteis e finais de semana- Turno diário- Turno Noturno**Experiência**:- Experiência em...
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Chefe Cozinha
Há 5 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Grupo Badalado Tempo inteiroO **chefe de cozinha** é o profissional responsável por planejar e administrar o funcionamento de uma cozinha, com a elaboração dos cardápios e supervisão dos trabalhos de cozinheiros e ajudantes.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$4.000,00 - R$5.000,00 por mês**Benefícios**:- Vale-transporteHorário de trabalho:- Turno de 8 horas**Experiência**:-...
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Chef de cozinha
4 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil RHFOOD Tempo inteiroCHEF DE COZINHA - LIDER DE COZINHA , - SAALRIO A COMBINAR, HOSPITAL , SERA UM DIFERENCIAL TER TIDO EXPERIENCIA EM OPERAÇÕES GASTRONOMICAS EM HOSPITAL . ESCALA 5X2 HORARIO DE 07 HORAS AS 16 ;48 HS EXPERIENCIA EM CARTEIRA COMPROVADA , COMO CHEF OU LIDER DE COZINHA , EXPERIENCIA E, OPERAÇÕES DE CATERING OU HOSPITAIS SERA UM DIFERENCIAL VALE...
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Chefe de Cozinha
Há 3 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeGestão Tempo inteiro R$6.000 - R$8.000Procuramos um profissional experiente para ocupar o cargo de Chef de Cozinha em nossa unidade.AtribuiçõesLiderar a equipe de cozinha;Gerenciar a produção da nossa unidade;Mantecer alta qualidade nos pratos preparados;RequisitosExperiência comprovada como Chef de Cozinha em unidades de alimentação;Benefícios e Condições de TrabalhoTurno escalonado...
