Pizzaiolo de Base

3 semanas atrás


Campinas, São Paulo, Brasil Base Consultoria Tempo inteiro
Descrição do Cargo

O Pizzaiolo de Base será responsável por auxiliar o líder de forno e pizzaiolo II, durante a operação e no pré-preparo. Sua principal atribuição será garantir a organização e a limpeza do local de trabalho.

Principais Atribuições
  • Garantir a higienização, o pré-preparo e a cocção de produtos e insumos.
  • Garantir a validade e a qualidade dos produtos e insumos.
  • Seguir boas práticas da segurança dos alimentos.
  • Fazer controle de etiquetas e validades.
  • Realizar a montagem e o abastecimento da praça.
  • Prestar suporte ao Pizzaiolo II.
  • Responsável por acender e monitorar a temperatura dos fornos.
  • Responsável pela limpeza e a manutenção interna dos fornos.

Local de Trabalho: Campinas, SP

Regime de Contratação: Efetivo – CLT

Jornada: Período Integral

Área e Especialização Profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha

Nível Hierárquico: Auxiliar


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    2 semanas atrás


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    Campinas, São Paulo, Brasil Empresa de serviço de investimentos Tempo inteiro

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