Chef Gastronômico
2 semanas atrás
Nossa equipe busca um profissional experiente em culinária para liderar nossas operações de cozinha.
Responsabilidades:- Desenvolvimento de Cardápios: Criar cardápios sazonais e inovadores que agradem aos clientes;
- Liderança da Cozinha: Supervisionar a preparação e apresentação dos pratos, garantindo a qualidade e o padrão esperado;
- Gestão da Equipe: Gerenciar a equipe da cozinha, incluindo treinamento e desenvolvimento para melhorias contínuas;
- Controle de Qualidade: Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar para uma experiência segura para os clientes;
- Gerenciamento de Recursos: Controlar os custos da cozinha e gerenciar o orçamento para melhor utilização dos recursos disponíveis;
- Suprimentos e Estoque: Monitorar os estoques e fazer pedidos de suprimentos para evitar quedas no serviço;
- Collaboração com Equipes: Colaborar com a equipe de atendimento para garantir uma experiência excepcional ao cliente;
- Solução de Problemas: Resolver problemas operacionais e garantir a eficiência da cozinha para manter o nível de serviço esperado.
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Chefe de Cozinha
1 semana atrás
Jataí, Goiás, Brasil beBeeGastronomia Tempo inteiro R$4.000 - R$8.000Requisito fundamental para o sucesso em uma cozinha é a capacidade de planejar e executar pratos sofisticados, expondo habilidades gastronômicas complexas. Para atingir esse objetivo, é necessário:Criar cardápios inovadores que sejam ajustados às necessidades do cliente.Monitorar rigorosamente a apresentação dos pratos garantindo total...
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Chef Executivo
Há 5 dias
Jataí, Goiás, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$45.000 - R$55.000Ofereça uma Experiência Gastronômica de Alto Nível">Se você é apaixonado por culinária e deseja ser um profissional respeitado na área, este é o cargo para você!">Como Cozinheiro, você terá a oportunidade de criar pratos inovadores e sazonais, supervisionar a preparação e apresentação dos mesmos e gerenciar a equipe da cozinha.">Para exercer...
