
Chef Especialista em Sushi
Há 5 dias
O Sushiman deve ter conhecimento em culinária japonesa e experiência em preparo de pratos tradicionais da culinária japonesa, como sushi e sashimi. Além disso, ele deve ter conhecimentos sobre os pescados e ser capaz de utilizar os princípios da higiene e segurança alimentar.
Responsabilidades:- Preparar pratos de sushi e outros pratos tradicionais da culinária japonesa;
- Utilizar os princípios da higiene e segurança alimentar;
- Conhecer as diversas espécies de frutos do mar e realizar a manutenção das facas e dos instrumentos próprios para este trabalho.
A pessoa escolhida deverá trabalhar em equipe com outros profissionais da cozinha, garantindo um ambiente de trabalho colaborativo e respeitoso. O ideal é que tenha boa comunicação e seja ativo na resolução de problemas.
Requisitos Fundamentais:- Formação em Culinária Japonesa ou experiência equivalente em restaurantes especializados;
- Conhecimento avançado dos principais ingredientes e técnicas utilizadas no preparo de sushi e outros pratos japoneses;
- Habilidade em manipular diferentes tipos de facas e ferramentas específicas para o trabalho.
E, por fim, devemos destacar que o candidato selecionado precisará estar sempre atualizado sobre as últimas tendências e normas de higiene e segurança alimentar, para garantir a qualidade dos produtos oferecidos e cumprir todos os requisitos regulatórios vigentes.
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Chef de Sushi
Há 4 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeCulinario Tempo inteiro R$4.662 - R$6.497Cargo: Chef de SushiProcuramos profissional qualificado para realizar pratos de sushi, sashimi e temaki. Se você é ágil e possui habilidades em culinária japonesa, essa é a oportunidade perfeita.Funções:Preparar pratos de sushi, sashimi e temaki de acordo com as especificações;Higienizar equipamentos e utensílios;Garantir alimentos frescos e de...
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Chef de Sushi
Há 3 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeChefe Tempo inteiro R$3.900 - R$4.900Buscamos uma pessoa qualificada para trabalhar como Chefe de Sushi em nossa cozinha.• A responsabilidade principal será preparar pratos de sushi, sashimi e temaki de acordo com as especificações.• Além disso, você precisará higienizar e organizar equipamentos e utensílios de trabalho.• Garantir alimentos frescos e de alta qualidade, seguindo...
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Sushi Chefe
Há 2 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$2.395 - R$2.837Cargo de Sushi Chefe Resumo: Buscamos um profissional experiente para trabalhar em nossa cozinha como sushi chefe.Responsabilidades e FunçõesPreparo de Sushi e Pratos Japoneses: É responsável por preparar sushi e outros pratos japoneses de alta qualidade, utilizando técnicas avançadas de culinária.Mantenha a Higiene e Organização da Cozinha: Manter...
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Chef de Sushi
Há 2 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeSushi Tempo inteiro R$3.000 - R$4.200Descrição do CargoComo Chef de Sushi, você será responsável por preparar uma variedade de pratos de alta qualidade, utilizando técnicas tradicionais e ingredientes frescos.Para se destacar nesse cargo, é fundamental ter experiência comprovada na preparação de sushi, com um foco particular em pratos japoneses tradicionais.A habilidade em trabalhar...
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Chef de Sushi
Há 3 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeSUSHIMAN Tempo inteiro R$2.500 - R$3.500Desenvolvamos nossa equipe de chefs de sushi!Missão:Preparar deliciosos pratos de sushi, sashimi e temaki que impressionem nossos clientes;Higienizar e organizar os equipamentos e utensílios de trabalho para garantir uma experiência gastronômica de alta qualidade;Fornecer alimentos frescos e de alta qualidade, seguindo rigorosamente as normas de higiene...
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Chef de Sushi
Há 5 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeSushi Tempo inteiro R$3 - R$5Descrição do Cargo">O cargo visa contratar um profissional para atuar como Chef de Sushi em nossa empresa. A atividade principal será preparar e servir pratos de sushi de alta qualidade.">Responsabilidades:Preparação de Ingredientes: Selecionar e preparar ingredientes frescos, garantindo a qualidade dos produtos;Preparo de Pratos: Preparar sushi e...
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Chef Sushi Senior
Há 18 horas
São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeSUSHICHEF Tempo inteiro R$4.800 - R$6.300Descrição do Cargo:O cargo de Chef Sushi Senior é responsável por preparar e montar pratos de sushi, sashimi e demais itens do cardápio conforme os padrões de qualidade e apresentação estabelecidos.Responsabilidades:Preparar e montar pratos de sushi, sashimi e demais itens do cardápio;Planejar e executar as atividades diárias, incluindo a...
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Chefe Sushi
Há 3 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$48.000Oferta de ColaboraçãoProcuramos por um profissional talentoso para integrar nossa equipe em um ambiente gastronômico inovador.Função e ResponsabilidadesPreparar sushis e sashimis com alta qualidade e apresentação agradável.Garantir o sabor e frescor dos alimentos servidos.Observar as normas de higiene e segurança alimentar rigorosamente.Colaborar...
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Chef de Sushi
Há 4 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeSUSHIMAN Tempo inteiro R$4.662 - R$6.471Profissional de SushiO cargo de Sushiman é uma oportunidade perfeita para profissionais ágeis e comprometidos que buscam um ambiente dinâmico e flexível.Responsabilidades:Preparação de Pratos de Sushi: Preparar pratos de sushi, sashimi e temaki de acordo com as especificações da empresa. O candidato deve ter habilidades em fazer sushi, sashimi e...
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Chef de Sushi
Há 4 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeSushi Tempo inteiro R$3.000 - R$4.000Descrição do cargo:O Sushiman é um profissional responsável por preparar e servir pratos de sushi, sashimi e temaki em uma cozinha japonesa.Para esse cargo, buscamos alguém com experiência em restaurantes ou supermercados, habilidades em fazer sushi, sashimi e temaki, conhecimento sobre variedades de peixes utilizados na culinária japonesa e sua...