
Cocinheiro Leal
3 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil
beBeeCocina
Tempo inteiro
R$3.500 - R$5.000
Oferta de Vaga para Chefe de CozinhaNossa empresa busca um profissional experiente e motivado para assumir o cargo de Chefe de Cozinha em nossa unidade localizada na região de SÃO JOÃO DA BARRA - (Campos).
O candidato ideal terá experiência comprovada em liderar equipes, gestão de custos e manipulação de alimentos em cozinhas de alto volume, além de conhecer as regras da vigilância sanitária. Além disso, será fundamental que o(a) chefe possua estabilidade no trabalho e preferencialmente morador na região.
Os principais responsáveis desse cargo são:
- Liderar a equipe de cozinha.
- Gerenciar os recursos materiais e financeiros da cozinha.
- Mantendo a organização e higiene dos espaços da cozinha.
- Alimentar diversos clientes por dia.
- Supervisionar e garantir a qualidade do serviço prestado pelo time de cozinha.
- Coordenar e participar do planejamento e execução das atividades da cozinha.
- Ser parte do planejamento estratégico da empresa relacionado à cozinha.