
Trabalho em Nutrição
1 dia atrás
O profissional de nutrição tem a responsabilidade de atender às necessidades nutricionais de indivíduos e coletividades, organizando unidades de alimentação e nutrição, efetuando controle higiênico-sanitário e participando de programas de educação nutricional.
Habilidades e Qualificações- Prestar assistência nutricional a indivíduos e/ou coletividades: identificar população-alvo, participar de diagnóstico interdisciplinar, realizar inquérito alimentar, coletar dados antropométricos, solicitar exames laboratoriais, interpretar indicadores nutricionais, calcular gasto energético, identificar necessidades nutricionais, realizar diagnóstico dietético-nutricional, estabelecer plano de cuidados nutricionais, realizar prescrição dietética, prescrever complementos e suplementos nutricionais, registrar evolução dietoterápica em prontuário, conferir adesões à orientação dietético-nutricional, orientar familiares, prover educação e orientação nutricional, elaborar plano alimentar em atividades físicas.
- Administrar unidades de alimentação e nutrição: planejar cardápios, confeccionar escala de trabalho, selecionar fornecedores, selecionar gêneros perecíveis, não perecíveis, equipamentos e utensílios, supervisionar compras, recepção de gêneros e controle de estoque, transmitir instruções à equipe, supervisionar pessoal operacional, preparo e distribuição das refeições, verificar aceitação das refeições, medir resto-ingestão, avaliar etapas de trabalho, executar procedimentos técnico-administrativos.
- Efetuar controle higiênico-sanitário: controlar higienização do pessoal, do ambiente, dos alimentos, dos equipamentos e utensílios, controlar validade e a qualidade dos produtos, identificar perigos e pontos críticos de controle, solicitar análise microbiológica dos alimentos, efetuar controles de saúde dos funcionários, solicitar análise bromatológica dos alimentos.
- Utilizar recursos de Informática.
- Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de complexidade associadas ao ambiente organizacional.
A carreira de nutrição oferece uma variedade de oportunidades para o desenvolvimento pessoal e profissional, incluindo a possibilidade de trabalhar em diferentes setores, como hospitais, clínicas, escolas e organizações governamentais. Além disso, os profissionais de nutrição têm a chance de contribuir para a melhoria da saúde e do bem-estar das pessoas.
Outras InformaçõesA capacidade de trabalhar em equipe, com comunicação eficaz e respeito mútuo, é fundamental para o sucesso na carreira de nutrição. Além disso, a atualização contínua das habilidades e conhecimentos é essencial para se manter atualizado nas últimas tendências e técnicas da área.
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Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil beBeeNutricionista Tempo inteiro R$27.600 - R$42.400A carreira de uma Especialista em Nutrição é altamente satisfatória e emocionante, pois você tem a oportunidade de mudar vidas através da orientação nutricional personalizada.Funções Principais:Fornecer Consultas Nutricionais Personalizadas: Nossa especialista em nutrição trabalha com indivíduos ou grupos para entender suas necessidades e...
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Técnico em Nutrição
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Apoio à Nutrição
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Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil beBeeNutricao Tempo inteiro R$1.700**Vaga de Estágio em Nutrição**O nosso estágio oferece uma experiência valiosa para quem busca aprimorar suas habilidades e conhecimentos em nutrição. Nossa equipe trabalha arduamente para fornecer atendimento de alta qualidade e buscar sempre melhorias.**Descrição do Cargo:**Nossa vaga é perfeita para estudantes de nutrição que desejam ganhar...
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