Líder de Restaurante

Há 9 horas


Goiânia, Goiás, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$1.800 - R$2.500

**Gerente de Restaurante: Um Líder de Sucesso**

O Que é o Cargo?

O Gerente de Restaurante é um profissional fundamental para o sucesso do estabelecimento. Ele é responsável por apoiar a gestão, atender ao cliente e garantir a organização do ambiente.

Responsabilidades
  • Apoio à Gestão: O gerente trabalha em estreita colaboração com a equipe de liderança para desenvolver estratégias eficazes e alcançar metas comerciais.
  • Atendimento ao Cliente: A experiência do cliente é crucial para o crescimento do negócio. O gerente deve sempre priorizar o atendimento ao cliente e resolver eventuais problemas de maneira rápida e eficiente.
  • Organização do Ambiente: O gerente é responsável pela manutenção de uma atmosfera limpa e segura no restaurante, garantindo que todos os procedimentos sejam adotados conforme as normas de higiene e segurança.
  • Treinamento e Acompanhamento da Equipe: O gerente treina e acompanha a equipe, fornecendo orientação e apoio necessário para garantir que todos estejam cientes das suas responsabilidades e contribuam para o sucesso do estabelecimento.
  • Cumprir Normas Internas e Checklist da Franquia: O gerente é responsável por garantir que todas as normas internas e checklist da franquia sejam cumpridas, mantendo assim a qualidade dos serviços oferecidos.
  • Fechamento do Restaurante: Ao final do dia, o gerente é responsável por fechar o restaurante, garantindo que tudo esteja pronto para o fechamento diário.
  • Lavagem de Utensílios: É fundamental lavar os utensílios após cada uso, garantindo que eles fiquem limpos e prontos para o próximo serviço.
  • Manusear e Higienizar Ferramentas e Equipamentos: O gerente é responsável por manusear e higienizar ferramentas e equipamentos utilizados nas atividades, garantindo que eles permaneçam em boas condições e funcionem corretamente.


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