Confeiteiro Especializado

3 semanas atrás

Salvador, Bahia, Brasil Grupo Attua - Seleção e Desenvolvimento Tempo inteiro
Descrição da Posição

Empresa de grande porte do setor hospitalar, o Grupo Attua - Seleção e Desenvolvimento, busca um profissional qualificado para atuar como Confeiteiro em seu quadro de colaboradores.

Responsabilidades
  • Participar do pré-preparo e preparo dos alimentos, seguindo os padrões de saúde e higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária;
  • Cumprir com o manual de boas práticas de manipulação de alimentos;
  • Produzir e realizar a montagem das refeições para pacientes de acordo com o manual de dietas;
  • Realizar requisições de insumos ao setor de planejamento;
  • Participar da elaboração dos cardápios;
  • Realizar a montagem e dispensação das sobremesas para pacientes e acompanhantes;
  • Orientar e supervisionar os ajudantes de confeitaria;
  • Montar os buffets do conforto médico e do refeitório de colaboradores;
  • Higienizar e prezar pela manutenção dos equipamentos da cozinha.
Requisitos Obrigatórios
  • Formação: Ensino Médio Completo;
  • Desejável vivência na área.

  • Padeiro Especializado em Confeitaria

    4 semanas atrás

    Salvador, Bahia, Brasil Trinnus RH Tempo inteiro

    Vaga para Confeiteiro em Salvador/Comércio Descrição do Cargo: O profissional será responsável por elaborar e apresentar os produtos de confeitaria, seguindo rigorosamente as fichas técnicas e os pedidos diários. É fundamental garantir a qualidade dos itens, assegurando a satisfação do cliente final. Principais Responsabilidades: Preparar receitas...