Nutricionista Gestor

1 semana atrás

Olinda, Pernambuco, Brasil beBeeNutricionista Tempo inteiro R$4.000 - R$6.000
Atendimento e Suporte Operacional

Garantir a manutenção das práticas de segurança dos alimentos em alinhamento com a gestão da unidade.

Responsabilidades e Atribuições
  • Acompanhar e supervisionar os processos de higiene, limpeza, produção e distribuição das refeições de acordo com o cardápio planejado;
  • Supervisar as boas práticas de fabricação;
  • Monitorar o preenchimento de temperatura dos equipamentos;
  • Coletar amostras;
  • Atingir aos necessitados no que for necessário;
  • Realizar o monitoramento da pesagem do resto ingerido, sobra limpa, degelo e aparas;
  • Controle de Vendas;
  • Realizar a gestão de vendas (lançamento de nota fiscal, baixa de estoque);
  • Realizar o controle das perdas e do caixa;
  • Solicitar itens para lanchonete;
  • Solicitação da produção de alguns itens para a lanchonete.
Requisitos e Qualificações

- Educação formal: Técnico em Nutrição;

- Experiência: 2 anos em UAN;

- Desejável: Conhecimento na Norma ISO 9001;

Informações AdicionaisBenefícios Oferecidos
  • Vale Transporte;
  • Vale Alimentação: R$ 206,00 mensais;
  • Refeitório na empresa;
  • Planos: Hapvida ou Unimed;
  • Assistência Odontológica Amil;
  • Lifecard (fornecido pelo sindicato);
  • Programas e Incentivos;
  • Programa Estrela Cozzi (Mensal e Anual);
  • Tempo de Empresa: Reconhecimento especial aos 5 e 10 anos de casa;
  • Comemoração de Aniversariantes;