Gerente de Alimentos e Bebidas

Há 7 dias


Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Talentos Consultoria Tempo inteiro

Estamos procurando por um profissional altamente qualificado para ocupar o cargo de Gerente de Alimentos e Bebidas em uma empresa de consultoria de recursos humanos. As responsabilidades incluem:

Responsabilidades:

  • Supervisionar as operações diárias do departamento de Alimentos e Bebidas;
  • Garantir excelência nos serviços de alimentos e bebidas, seguindo os padrões de qualidade estabelecidos;
  • Desenvolver e implementar estratégias para aumentar a satisfação dos clientes e a receita do departamento;
  • Gerenciar e capacitar a equipe de trabalho, promovendo um ambiente de trabalho positivo;
  • Realizar inventário dos estoques, coordenar compras e controlar os custos do departamento;
  • Mantê-lo atualizado sobre as últimas tendências gastronômicas e de serviços.

Requisitos:

  • Experiência prévia comprovada como Coordenador de Alimentos e Bebidas em empresas de luxo;
  • Conhecimento vasto sobre diferentes tipos de culinária e técnicas de serviço;
  • Habilidades de liderança excepcionais e capacidade de motivar a equipe;
  • Fortes habilidades de comunicação e capacidade de interagir efetivamente com os clientes de forma cortês;
  • Capacidade de gerenciar múltiplas tarefas e prioridades;
  • Conhecimento em gestão de estoque, controle de custos e planejamento estratégico;
  • Fluência em inglês. Outros idiomas são um diferencial.

Formação Acadêmica:

Não informado

Salário:

A combinar

Cargo:

Gerente de Alimentos e Bebidas

Empresa:

Talentos Consultoria

Ramo:

Consultoria/ Auditoria



  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Talentos Consultoria Tempo inteiro

    Estamos procurando por um profissional altamente qualificado para ocupar o cargo de Gerente de Alimentos e Bebidas em um prestigiado hotel na zona sul do Rio de Janeiro. As responsabilidades incluem:Supervisão das operações diárias do departamento de Alimentos e BebidasGarantir a excelência nos serviços de alimentos e bebidas, seguindo os padrões de...


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    Descrição da VagaO GRUPO ARPOADOR busca um profissional experiente para ocupar o cargo de Gerente de Alimentos e Bebidas. Nesta posição, você será responsável por supervisionar todas as operações de alimentos e bebidas, desenvolver e implementar estratégias para melhorar a satisfação do cliente e a rentabilidade, gerenciar o orçamento do...


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    Descrição da Vaga:O Fundação Mudes está procurando por um profissional experiente para o cargo de Comprador(a) de Alimentos e Bebidas. A empresa é uma renomada rede de pizzarias com mais de 65 anos de atuação no mercado.Responsabilidades:Prospecção de novos fornecedores de alimentos e bebidas;Realizar a cotação dos produtos junto aos...


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    Área e especialização profissional: Hotelaria, Turismo - HotelariaNível hierárquico: GerenteLugar de trabalho: Rio de Janeiro, RJRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Período IntegralSe você gosta de trabalhar no ramo hoteleiro, esta é a sua grande chance. Por isso venha fazer parte do processo seletivo para a vaga de Gerente de A&B....


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    Descrição da Vaga:O Grupo Arpoador está à procura de um Gestor de Alimentos e Bebidas para liderar a equipe com o objetivo de proporcionar uma experiência excepcional aos nossos clientes através de um atendimento acolhedor e eficiente. Este profissional será a ponte entre o nosso cardápio e a experiência única que oferecemos.Valores...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil GRUPO ARPOADOR Tempo inteiro

    Oportunidade de Carreira:O Grupo Arpoador está à procura de um profissional para a função de Gestor de Alimentos e Bebidas. O candidato ideal será responsável por proporcionar uma experiência excepcional aos nossos clientes, garantindo um atendimento caloroso e amigável, além de ser a ponte entre o nosso cardápio e a rica cultura carioca que...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil GRUPO ARPOADOR Tempo inteiro

    Descrição da Vaga:O Grupo Arpoador está em busca de um Gestor de Alimentos e Bebidas para integrar sua equipe, com a missão de proporcionar uma experiência excepcional aos nossos clientes através de um atendimento atencioso e amigável. Este profissional será a ponte entre nosso cardápio e a vivência carioca que promovemos.Valores da...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Mp Alimentos E Bebidas Ltda Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação e GastronomiaNível hierárquico: GerenteNúmero de vagas: 2Responsabilidades:1. Atender ao cliente e negociar interesses;2. Coordenar a equipe;3. Realizar vendas;4. Controlar estoques e qualidade dos produtos;5. Manter limpeza e organização;Características da empresa:Mp Alimentos E Bebidas Ltda é uma...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Windsor Hotel Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Será responsável pelo apoio ao gerente, coordenação da equipe de restaurante e cozinha e atingir metas de faturamento de Alimentos e Bebidas.Benefícios:A Combinar;Requisitos:Formação Acadêmica: Ensino médio completo;Experiência: Experiência como assistente de alimentos e bebidas;Remuneração:De R$ 2.501,00 a R$...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Windsor Hotel Tempo inteiro

    **Responsabilidades** O candidato será responsável por fornecer apoio ao gerente, coordenar a equipe de restaurante e cozinha e alcançar metas de faturamento de Alimentos e Bebidas.**Benefícios** A Combinar oferece uma variedade de benefícios para os funcionários, incluindo:• Plano de saúde• Plano de previdência• Horário flexível•...


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    Servir Alimentos e Bebidas em Estabelecimentos de ServiçoResponsabilidades:Servir alimentos e bebidas em restaurantes e outros estabelecimentos de serviço;Anotar pedidos e garantir a precisão dos mesmos;Trabalhar em equipe para garantir a satisfação dos clientes;Mantener a limpeza e organização do ambiente de trabalho;Atender às necessidades dos...


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    MISSÃO DO CARGO:Garantir a satisfação e superação das expectativas dos hóspedes, proporcionando uma experiência única e memorável, vivenciando os comportamentos da Belmond em todas as suas atitudes.ATIVIDADES DIÁRIAS PRÁTICAS:Verificar o material de 'mise en place' (montagem da mesa), equipamentos de utilização diária e preparar o local de...


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