Nutricionista Sênior

1 semana atrás

Medianeira, Brasil beBeeDesenvolvimento Tempo inteiro R$30.000 - R$42.000

Descrição da Vaga:

Buscamos profissionais qualificados para exercer a função de supervisão em áreas específicas do nosso setor.

  • Supervisionar as condições de higiene e saúde dos alimentos.
  • Supervisionar as condições de higiene e saúde dos funcionários.
  • Registrar digitalmente as coletas de amostras de alimentos.
  • Supervisionar e registrar digitalmente as coletas e amostras de temperaturas dos equipamentos.
  • Controle das identificações de alimentos abertos.
  • Ministrar palestras e cursos aos colaboradores, com intuito de reforçar boas práticas de trabalho e segurança.
  • Supervisionar o condicionamento dos EPI'S.
  • Elaborar relatórios de inconformidades, incidentes e acidentes de trabalho.
  • Colaboração na elaboração de cardápio.
  • Recebimento e armazenagem das mercadorias.
  • Reposição e supervisão das refeições transportadas ao buffet.
  • Atendimento ao cliente, com coleta de feedback sobre os serviços prestados.
  • Supervisar e controlar as condições do salão da unidade.
  • Promover os serviços prestados à comunidade atendida.
  • Lançamentos de produtos utilizados na unidade no sistema Teknisa.
  • Cadastro e atualização de fichas técnicas.