Empregos atuais relacionados a Nutricionista Auxiliar - Ipojuca - Enotel - Hotels & Resorts SA

  • Nutricionista Assistente

    4 semanas atrás


    Ipojuca, Brasil ENOTEL - HOTELS & RESORTS SA Tempo inteiro

    Função: Auxiliar na promoção da segurança dos alimentos para os clientes internos e externos, garantindo que todos alimentos sejam disponibilizados ao cliente com qualidade e de acordo com a legislação vigente.Responsabilidades:Controlar diariamente a solução clorada nas estações;Verificar a validade dos produtos manuseados pela operação;Aferir...

Nutricionista Auxiliar

Há 1 mês


Ipojuca, Brasil Enotel - Hotels & Resorts SA Tempo inteiro

Descrição do Cargo:

Auxiliar na promoção da segurança dos alimentos para os clientes internos e externos, garantindo que todos alimentos sejam disponibilizados ao cliente com qualidade e de acordo com a legislação vigente.

Responsabilidades:

  • Controlar diariamente a solução clorada nas estações;
  • Verificar a validade dos produtos manuseados pela operação;
  • Aferir a temperatura dos alimentos e das câmaras frias;
  • Coletar, armazenar e descartar as amostras de alimentos (todos os restaurantes);
  • Abastecer o material operacional (luvas, etiquetas, álcool e sanitizante);
  • Verificar controle de higienização de máquinas de bebidas;
  • Fazer auditorias nos setores de manipulação de alimentos com aplicação de checklists;

Requisitos:

  • Conhecimento em segurança alimentar;
  • Capacidade de trabalhar em equipe;
  • Atenção ao detalhe;
  • Organização e gerenciamento de tempo;