Estágio Gastronomia

3 semanas atrás

Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Belmond Tempo inteiro
Estágio em Gastronomia

Estamos procurando por um estagiário(a) para auxiliar na cozinha do nosso restaurante de luxo, o Copacabana Palace. Como parte da nossa equipe, você terá a oportunidade de aprender e crescer ao lado de alguns dos indivíduos mais talentosos do setor.

Responsabilidades
  • Auxiliar na preparação do menu da cozinha;
  • Auxiliar no pré-preparo dos acompanhamentos dos pratos;
  • Verificar o material de "mise en place" (montagem da praça), equipamentos de utilização diária e preparar o local de serviço do dia.
  • Etiquetar todos as mercadorias seguindo as normas de Segurança de Alimentos;
  • Organizar estoque seco;
  • Auxiliar na higienização de louças, utensílios e da cozinha em geral (lavar, enxugar e guardar);
Requisitos
  • Estar cursando Superior em Gastronomia;
  • Conhecimento das normas de Segurança de Alimentos;
  • Ter disponibilidade para estagiar em escala 6 x 1 (1 folga semanal);
  • Ter disponibilidade para estagiar de 08h00 às 14h00 ou 14h00n às 20h00.
Benefícios
  • Bolsa-auxílio: R$ 950,00;
  • Vale transporte;
  • Refeição no local;
  • Seguro de vida;
  • Folga de Aniversário;
  • Auxílio psicológico (através da integradora);
  • Descontos em pontos de vendas: restaurantes (50% no Pérgula, 30% no MEE & Cipriani);
  • Programa Discovery Belmond (Estagiários). Ao completar 1 ano, o estagiário(a) adquiri 3 diárias gratuitas no hotel da Cataratas - Foz do Iguaçu.

Nos esforçamos para criar um ambiente onde nossas(os) colaboradoras(es) possam prosperar tanto pessoal quanto profissionalmente. Com um compromisso em seu desenvolvimento contínuo, você terá a oportunidade de aprender e crescer ao lado de alguns dos indivíduos mais talentosos do setor. Junte-se a nós e faça parte da criação de momentos inesquecíveis para nossos hóspedes, comunidades e uns aos outros.

Este é o seu momento. Inscreva-se hoje.

Sobre nós

Um refúgio atemporal no coração de uma cidade movimentada. Um estilo de vida cosmopolita encontra o glamour do mundo antigo no Copacabana Palace. Com bares icônicos, restaurantes com estrela Michelin e um Spa estão todos esperando para serem descobertos dentro de suas paredes art déco.

Inicie sua jornada profissional no mundo da hospitalidade no ícone brasileiro à beira-mar com mais de um século de história.

A Belmond & a família LVMH

Nós do Copacabana Palace, somos orgulhosos em fazer parte da LVMH e da coleção global de hotéis, trens e cruzeiros fluviais Belmond, todos criando experiências excepcionais em todo o mundo. Quando você se junta à nossa propriedade, você se torna parte de uma família global de hotéis ricos em história e destinos deslumbrantes, onde nossas(os) colaboradoras(es) estão no centro da experiência Belmond.

  • Estágio em Gastronomia

    Há 7 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil FUNDACAO MUDES Tempo inteiro

    Estágio em GastronomiaFundação Mudes busca estudantes de Gastronomia/Tecnologia em Gastronomia para estágio em uma rede hoteleira renomada.AtividadesSeleção, higienização e cortes de frutas, carnes, queijos e frios;Preparo de pratos, saladas e sobremesas;Montagem de pratos;Montagem de buffet;Dentre outras pertinentes.BenefíciosBolsa R$...

  • Estágio em Gastronomia

    Há 5 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil FUNDACAO MUDES Tempo inteiro

    Estágio em GastronomiaEstamos procurando por estudantes de Gastronomia/Tecologia em Gastronomia para estágio em nossa rede hoteleira renomada.AtividadesSeleção, higienização e cortes de frutas, carnes, queijos e frios;Preparo de pratos, saladas e sobremesas;Montagem de pratos;Montagem de buffet;Dentre outras pertinentes.BenefíciosBolsa R$...

  • Estágio em Gastronomia

    Há 4 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Fundacao Mudes Tempo inteiro

    Estágio em GastronomiaEstamos procurando por estudantes de Gastronomia ou Tecnologia em Gastronomia para participarem de um estágio em nossa rede hoteleira renomada.AtividadesSeleção, higienização e cortes de frutas, carnes, queijos e frios;Preparo de pratos, saladas e sobremesas;Montagem de pratos;Montagem de buffet;Dentre outras...

  • Estágio em Gastronomia

    Há 14 horas

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil FUNDACAO MUDES Tempo inteiro

    FUNDACAO MUDES busca estudantes de GASTRONOMIA / TECNOLOGIA EM GASTRONOMIA para estágio em nossa rede hoteleira renomada.**Atividades do Estágio**• Seleção, higienização e cortes de frutas, carnes, queijos e frios;• Preparo de pratos, saladas e sobremesas;• Montagem de pratos;• Montagem de buffet;• Outras atividades...

  • Estágio em Gastronomia

    Há 5 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Belmond Tempo inteiro

    Vaga para Estágio em GastronomiaA Confeitaria Central busca um estágio em gastronomia para auxiliar na execução do cardápio e no serviço das cozinhas. O candidato deve garantir a satisfação e superação das expectativas dos colaboradores, hóspedes e clientes, proporcionando uma experiência única e vivenciando os valores da Belmond em todas as...

  • Apoio em Gastronomia

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Fundação Mudes Tempo inteiro

    Descrição da Vaga: Estamos procurando por um profissional em estágio para apoiar nossa equipe em gastronomia. O candidato deve estar cursando a graduação em Gastronomia ou Tecnologia em Gastronomia e ter interesse na área de Confeitaria.Responsabilidades:Pré-pesagem dos alimentos;Execução de fichas técnicas;Elaboração final de...

  • Estágio em Gastronomia

    3 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Fundação Mudes Tempo inteiro

    Descrição da Vaga:Nível: EstagiárioCursos: Gastronomia, Tecnologia em GastronomiaEscolaridade: Graduação - CursandoTipo de Contrato: EstagiárioJornada de Trabalho: De segunda a sábado, de 7:00h às 13:00h (com 1h de intervalo) ou 15:00h às 21:00h (com 1h de intervalo).Benefícios: Vale transporte, Refeição no local, Seguro de...

  • Chef de Estágio em Gastronomia

    Há 3 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Restaurante Joaquina Tempo inteiro

    Seja um dos nossos Estagiários de Gastronomia!Você é apaixonado por gastronomia e quer aprender com os melhores? Venha fazer parte da nossa equipe!O que oferecemos:Um ambiente dinâmico e colaborativo em um restaurante renomado e tradicional.Oportunidade de aprender com Chefs experientes e profissionais qualificados.Possibilidade de efetivação e...

  • Estágio em Gastronomia: Desenvolvimento de Habilidades

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Belmond Tempo inteiro

    Descrição do EstágioO estagiário em gastronomia no Copacabana Palace terá a oportunidade de desenvolver habilidades práticas em uma cozinha de hotel de alta qualidade. O estagiário trabalhará em equipe com os chefs e outros membros da equipe para preparar refeições para os hóspedes.ResponsabilidadesAuxiliar na preparação do menu da...

  • Estágio em Gastronomia

    1 dia atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Belmond Tempo inteiro

    Estágio em GastronomiaEstagiando nas cozinhas do Copacabana Palace, você terá a oportunidade de desenvolver suas habilidades em gastronomia e contribuir para a criação de experiências inesquecíveis para nossos hóspedes.ResponsabilidadesAuxiliar na preparação do menu da cozinha;Auxiliar no pré-preparo dos acompanhamentos dos pratos;Verificar o...

  • Estágio em Gastronomia

    Há 14 horas

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Belmond Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um estagiário em gastronomia para auxiliar na preparação de nossos pratos e garantir a qualidade de nossos serviços.ResponsabilidadesAuxiliar na preparação do menu da cozinha;Auxiliar no pré-preparo dos acompanhamentos dos pratos;Verificar o material de "mise en place" (montagem da praça), equipamentos de utilização...

  • Estágio Gastronomia

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Belmond Tempo inteiro

    Descrição do CargoO estagiário de gastronomia será responsável por auxiliar na preparação do menu da cozinha, auxiliar no pré-preparo dos acompanhamentos dos pratos, verificar o material de "mise en place" (montagem da praça), equipamentos de utilização diária e preparar o local de serviço do dia.Além disso, o estagiário será responsável por...

  • Estágio em Gastronomia: Desenvolvimento de Habilidades

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Belmond Tempo inteiro

    Descrição do EstágioO estagiário em gastronomia no Copacabana Palace terá a oportunidade de desenvolver habilidades em uma cozinha de alta qualidade, trabalhando em equipe e aprendendo sobre os princípios básicos de limpeza, higiene e aproveitamento dos alimentos.ResponsabilidadesAuxiliar na preparação do menu da cozinha;Auxiliar no pré-preparo dos...

  • Estágio em Gastronomia

    3 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Fundação Mudes Tempo inteiro

    Descrição da VagaNível de Experiência: EstagiárioCursos Requisitos: Gastronomia, Tecnologia em GastronomiaEscolaridade: Graduação - CursandoTipo de Contrato: EstagiárioJornada de Trabalho: De segunda a sábado, 7h às 13h ou 15h às 21hBenefícios: Vale Transporte, Refeição no Local, Seguro de VidaResponsabilidades da PosiçãoExecução de tarefas...

  • Estágio em Gastronomia

    Há 4 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Belmond Tempo inteiro

    Descrição do CargoO estagiário em gastronomia será responsável por auxiliar na preparação do menu da cozinha, auxiliar no pré-preparo dos acompanhamentos dos pratos, verificar o material de "mise en place" (montagem da praça), equipamentos de utilização diária e preparar o local de serviço do dia.RequisitosEstar cursando superior em...

  • Estágio em Gastronomia

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Belmond Tempo inteiro

    Descrição do CargoO estagiário em gastronomia da Cozinha Asiática do Copacabana Palace terá a oportunidade de trabalhar em uma das cozinhas mais renomadas da cidade, preparando pratos de alta qualidade para os nossos hóspedes.ResponsabilidadesAuxiliar na preparação do menu da cozinha;Auxiliar no pré-preparo dos acompanhamentos dos pratos;Verificar o...

  • Estágio em Gastronomia

    Há 5 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Belmond Tempo inteiro

    Descrição do CargoO estagiário em gastronomia será responsável por auxiliar na preparação do menu da cozinha, auxiliar no pré-preparo dos acompanhamentos dos pratos e verificar o material de 'mise en place' (montagem da praça), equipamentos de utilização diária e preparar o local de serviço do dia.ResponsabilidadesAuxiliar na preparação do...

  • Nutricionista Estágio Fasano Rio

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil JHSF | Hospitalidade e Gastronomia Tempo inteiro

    Descrição do CargoA JHSF | Hospitalidade e Gastronomia é uma empresa líder no setor imobiliário de alta renda no Brasil, com uma história que remonta a 1902. Nossa empresa é conhecida por sua cultura de excelência e compromisso com a qualidade.ResponsabilidadesRealizar inspeção diária garantindo o cumprimento de todas as regras sanitárias...

  • Estágio em SEO

    Há 1 mês

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Grupo Trigo Tempo inteiro

    Descrição do CargoVocê está procurando por uma oportunidade de estágio em uma empresa líder no mercado de varejo e gastronomia? O Grupo Trigo é uma empresa que nasceu com o propósito de democratizar a boa culinária e cresce a cada dia.Como Estágio em SEO, você terá a oportunidade de trabalhar em uma equipe dinâmica e contribuir para o...

  • Estágio em Alimentos e Gastronomia

    Há 1 mês

    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil Fundatec Tempo inteiro

    Auxiliar na limpeza, corte e organização dos ingredientes, conforme as necessidades diárias. Ajudar na montagem de pratos e na apresentação conforme o padrão do restaurante.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Estágio em GastronomiaEmpresa:FundatecTreinamento, estágios e ensino.Ramo:Estágio (DD)