Coordenador de Serviços de Restaurante
Há 3 dias
Gerente de Alimentos e Bebidas
\Se você está procurando um cargo que o desafie e o permita utilizar suas habilidades para liderar uma equipe, este é o cargo certo para você. Como Gerente de Alimentos e Bebidas, você auxiliará o Gerente Geral na supervisão das operações diárias do departamento, garantindo a excelência no serviço, a qualidade dos produtos e a satisfação dos clientes.\Este cargo é fundamental para garantir a fluidez das operações, o desenvolvimento da equipe e o cumprimento das metas financeiras e operacionais. Você será responsável por supervisionar todas as operações do dia a dia, incluindo salão, cozinha, bar e serviço de quarto (se aplicável). Garantirá que os padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar sejam rigorosamente seguidos.
\Além disso, você auxiliará na abertura e fechamento do estabelecimento, garantindo que todas as rotinas sejam executadas corretamente. Gerenciará o fluxo de clientes e resolverá quaisquer problemas ou reclamações de forma eficiente e profissional.
\Participará do processo de recrutamento, seleção e treinamento de novos colaboradores. Coordenará as escalas de trabalho, folgas e férias da equipe. Fornecerá feedback, orientará e motivará os funcionários para manter um alto nível de desempenho e moral.
\Conduzirá reuniões de equipe e treinamentos para garantir que todos estejam alinhados com os objetivos e padrões da empresa. Auxiliará na gestão de estoque, realizando contagens regulares, monitorando o CMV (Custo de Mercadoria Vendida) e garantindo a correta utilização de insumos.
\Participará da gestão de compras e relacionamento com fornecedores. Apoiará no controle de custos operacionais e na identificação de oportunidades para otimização de despesas. Auxiliará na elaboração de relatórios de vendas, caixa e desempenho para a gerência superior.
\Fiscalizará a qualidade dos alimentos e bebidas, desde o recebimento até a apresentação final ao cliente. Assegurará a limpeza e organização de todas as áreas de trabalho, em conformidade com as normas da Vigilância Sanitária. Acompanhará a manutenção dos equipamentos e utensílios.
\Requisitos e Qualificações:
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- Ensino médio completo.\
- Experiência comprovada em cargos de liderança ou supervisão em restaurantes, bares, hotéis ou estabelecimentos similares.\
- Conhecimento prático de sistemas de gestão de restaurantes (PDV, controle de estoque).\
- Conhecimento das normas de segurança alimentar.\
- Habilidade em gestão financeira básica.\
- Necessário conhecimento em tecnologia e software de gestão.\
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Mata de São João, Bahia, Brasil beBeeCoordinador Tempo inteiro R$28.000 - R$38.000A Aviva procura uma pessoa especial que compartilhe nossa paixão por fazer famílias felizes.Nossa empresa é feita por pessoas, para pessoas. Com destinos turísticos incríveis no Brasil, estamos sempre em busca de talentos excepcionais para nossas equipes.Como Coordenador de Experiência para Bares e Restaurantes, você será responsável por controlar...
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Mata de São João, Bahia, Brasil Aviva Tempo inteiroSomos a AVIVA, uma empresa feita por pessoas e para pessoas ??Desde que nos tornamos AVIVA, em 2018, entendemos que o entretenimento proporciona para as pessoas diversão, alegria, satisfação pessoal e boa disposição.Nós chamamos as pessoas colaboradoras de pessoas associadas, porque elas compartilham do nosso propósito de fazer famílias felizes,...
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Mata de São João, Bahia, Brasil EurochemFertilizantes Tocantins Tempo inteiroBons ventos trouxeram seu talento até nós...Somos a Aviva, uma empresa feita por pessoas e para pessoas. Detentora do Rio Quente Resorts, Costa do Sauípe e Hot Park, grandes destinos turísticos do Brasil, temos como propósito fazer famílias felizes. Oferecemos mais do que hospedagem, mas sim momentos únicos de lazer e entretenimento total que ficarão...
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Mata de São João, Bahia, Brasil Aviva Tempo inteiro R$45.000 - R$55.000 por anoBons ventos trouxeram seu talento até nós...Somos a Aviva, uma empresa feita por pessoas e para pessoas. Detentora do Rio Quente Resorts, Costa do Sauípe e Hot Park, grandes destinos turísticos do Brasil, temos como propósito fazer famílias felizes. Oferecemos mais do que hospedagem, mas sim momentos únicos de lazer e entretenimento total que ficarão...
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Gerente de Serviço
Há 2 dias
Mata de São João, Bahia, Brasil beBeeMaitre Tempo inteiro R$78.000 - R$104.000Descrição do CargoÉ responsável por fazer escalas de trabalho;preencher planilhas de custo e controle;realizar inventários;aplicar treinamentos;fazer briefing;direcionar os serviços nos salões e realizar eventos;realizar atendimento ao cliente e resolução de reclamações.Coordenar a equipe para prestar serviço de qualidade aos hóspedes nas áreas...
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Auxiliar de Serviços Gerais
4 semanas atrás
Mata de São João, Bahia, Brasil Grand Palladium Imbassaí Resort & Spa Tempo inteiro**Description**:O Auxiliar de Serviços Gerias tem a missão de executar serviços de limpeza e conservação.**Responsabilidade**:Será responsável pela higiene e limpeza geral, bem como do local de trabalho.Realizará atividades varrendo, lavando, encerando, lustrando, tirando pó e recolhendo o lixo das dependências do hotel.Separar materiais...
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Auxiliar de Serviços Gerais
1 semana atrás
Mata de São João, Bahia, Brasil Grand Palladium Imbassaí Resort & Spa Tempo inteiro R$1.500 - R$2.000 por anoDescription:O Auxiliar de Serviços Gerias tem a missão de executar serviços de limpeza e conservação.Responsabilidade:Será responsável pela higiene e limpeza geral, bem como do local de trabalho.Realizará atividades varrendo, lavando, encerando, lustrando, tirando pó e recolhendo o lixo das dependências do hotel.Separar materiais recicláveis para...
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Coordenador de Serviços
2 semanas atrás
Santo Antônio de Jesus, Bahia, Brasil beBeeCoordenador Tempo inteiro R$1.600 - R$3.600Estamos em busca de um profissional motivado para o cargo de Coordenador de Serviços.Descrição da Vaga:O candidato selecionado será responsável por realizar a gestão e coordenação dos serviços gerais, garantindo a eficiência e qualidade das operações.Habilidades e Qualificações Requeridas:Experiência na área de gerenciamento e...
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Liderança Alimentícia
2 semanas atrás
Mata de São João, Bahia, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$45.749 - R$54.275Descrição do CargoO cargo de Gerente de Alimentos e Bebidas visa auxiliar o líder na gestão das operações diárias do departamento. A responsabilidade é garantir a excelência no serviço, qualidade dos produtos e satisfação do cliente.ResponsabilidadesMonitorar e supervisionar as operações diárias do salão, cozinha, bar e serviço de quarto (se...
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Mata de São João, Bahia, Brasil Cronoshare Tempo inteiroNecessito um serviço de Comediante com as seguintes características:O serviço é para qual evento? Evento fechadoQuantos convidados são esperados? Ainda não decidiQual é a faixa etária dos convidados? AdultosOnde será o evento? Bar ou restauranteDia do evento 17-04-2025, 18-04-2025, 19-04-2025Horário do evento 1 hora...
