Auxiliar de Cozinha Especializado

1 semana atrás


São Paulo, São Paulo, Brasil Papila Restaurante Tempo inteiro
Papila Restaurante: Oportunidade de Trabalho para Auxiliar de Cozinha

Descrição da Vaga:

O Papila Restaurante busca um profissional responsável e dedicado para ocupar o cargo de Auxiliar de Cozinha. Essa posição é ideal para quem deseja trabalhar em uma equipe dinâmica e aprender técnicas avançadas na área.

Salário: R$ 2054,00 (estimativa)

Vagas Disponíveis: Uma vaga para contratação imediata.

Localização: Em uma localização central, próximos a comércios e transportes públicos.

Condições de Trabalho:

  • Horário de trabalho: das 15h às 23h20, com escala 6x1, uma folga semanal e 1 domingo por mês;
  • Regime de Contratação: CLT (Efetivo).

Detalhes do Cargo:

Como Auxiliar de Cozinha no Papila Restaurante, você terá a oportunidade de desenvolver habilidades práticas na manipulação e preparo de alimentos, garantindo qualidade e segurança alimentar. Além disso, você estará trabalhando em um ambiente criativo e descontraído, cercado por colegas que compartilham suas paixões.

Atribuições:

  • Organizar geladeiras e prateleiras respeitando o PVPS (Primeiro que Vence, Primeiro que Sai);
  • Garantir que todas as validades das etiquetas estejam sendo respeitadas;
  • Conhecer todos os produtos da praça e verificar a qualidade antes de utilizá-los;
  • Técnicas de corte;
  • Higienização de Hortifruti;
  • Montagem dos produtos de acordo com as fichas técnicas (pesos e medidas) e qualidade exigidos pela empresa;
  • Produzir o MEP da praça, respeitando o porcionamento estabelecido;
  • Deixar a praça abastecida antes do horário de grande movimento para que não ocorram atrasos e/ou falta;
  • Ter conhecimento e seguir os POPs de limpeza da área (geladeiras, bancadas, prateleiras, utensílios);
  • Garantir o bom funcionamento de todos os utensílios e equipamentos fornecidos pela empresa;
  • Seguir os processos de qualidade (tempo de manipulação dos alimentos, lavagem de mãos, temperatura dos alimentos, contaminação cruzada);
  • Evitar o desperdício de alimentos;

Requisitos:

  • Experiência prévia na área de cozinha;
  • Conhecimento em técnicas de corte e higienização de hortifruti;
  • Capacidade de trabalhar em equipe e respeitar prazos e rotinas;
  • Disponibilidade para trabalhar em horários variados, incluindo fins de semana.

Benefícios:

  • Convênio médico;
  • Seguro de vida;
  • Restaurante na empresa;
  • Vale transporte;
  • Manutenção de uniforme no valor de R$ 82,00.

Seu Perfil:

Nós estamos procurando alguém que seja uma pessoa motivada e compromissada, com experiência na área de cozinha e habilidades práticas para realizar tarefas diversas.

Se você se identifica com esses atributos e está procurando por uma oportunidade de crescimento pessoal e profissional, envie seu currículo para nós



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