Funcionário Gastronômico

A equipe de apoio gastronômico do hospital busca profissionais que compartilhem nossos valores de amor e humanização.

Nossa missão é oferecer serviços excelentes ao paciente do Sistema Único de Saúde na prevenção, diagnóstico, tratamento, ensino e pesquisa em oncologia.

Aqui você terá a oportunidade de trabalhar em uma equipe dinâmica e comprometida com o bem-estar dos pacientes.

Descrição do Cargo

• Tarefas diárias: Realizar as rotinas operacionais dos serviços de copa compreendendo a montagem dos carrinhos térmicos e de café, entrega e retirada de alimentos/refeições e bebidas nas dependências da instituição, respeitando procedimentos estabelecidos.
• Perguntas aos Pacientes: Questionar a opção de cardápio aos pacientes internados, sujeitos à dietas especiais.
• Preparação de Refeições: Conferir ordens de serviços para preparar a distribuição de refeições e alimentos, separando a louça e talheres necessários para montagem das bandejas de entrega.
• Serviço de Água Mineral: Distribuir conforme a demanda garrafas de água mineral nos quartos, salas de repouso e recepções.
• Higienização: Higienizar os utensílios usados no preparo e distribuição de alimentos, guardando-os nos locais apropriados. Auxiliar na higienização de equipamentos, utensílios, bancada e dependências físicas da cozinha.
• Dados para Indicadores: Levantar dados para a elaboração e divulgação dos indicadores de desempenho hospitalar, definidos pela Instituição.
• Segurança do Trabalho: Cumprir as normas e procedimentos de segurança do trabalho no exercício de suas atividades usando os EPIs indicados.
• Controle de Infecção Hospitalar: Cumprir normas e procedimentos de Controle de Infecção Hospitalar.
• Passagem de Plantão: Realizar a passagem de plantão.

Requisitos e Qualificações

• Educação: Ensino Fundamental Completo.
• Desejável: Ensino Médio Completo.

Carga Horária

• Das 14:20h às 22:48 - Escala 6x1 I De Segunda a Segunda-feira, com uma folga semanal.