Gerente de Restaurante

2 meses atrás


São Caetano do Sul, São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro
Descrição do Cargo

O cargo de Gerente de Restaurante é uma oportunidade para um profissional experiente se juntar à nossa equipe de liderança em São Caetano do Sul, SP. Nossa empresa, Operaçoes, busca um candidato qualificado para assumir a responsabilidade de gerenciar a operação de um restaurante, garantindo a excelência em todos os aspectos.

Responsabilidades
  • Garantir a execução correta do planejamento de despesas, analisando os gastos e buscando oportunidades de economia.
  • Atuar para que a equipe de loja esteja sempre apta e capaz de proporcionar uma excelente experiência de consumo aos clientes.
  • Realizar a gestão e o acompanhamento dos indicadores de resultado e desempenho da loja, buscando ações e soluções que visem o crescimento do TM de cada setor.
  • Acompanhar o controle de estoque da loja, perdas e ganhos dos insumos, vendas qualificadas, visando o resultado final de CMV estabelecido pela Rede.
  • Realizar a gestão de estoque por meio do controle de desperdício e sobra, garantindo a compra correta para atender as necessidades da loja.
  • Responsável pelo recrutamento e seleção da equipe de base, dos setores cozinha e atendimento.
  • Garantir que os utensílios, equipamentos e sistemas utilizados estejam em quantidade correta, bom estado de conservação e funcionamento.
  • Conhecer o cardápio, a composição dos pratos e acompanhamentos, os códigos dos produtos e as campanhas promocionais.
  • Assegurar a limpeza e a organização da loja na abertura e fechamento, através da equipe, de acordo com os padrões estabelecidos.
  • Conferir a movimentação financeira diária dos caixas, por meio da verificação do sistema VS Operador de caixa.
  • Acompanhar as visitas dos órgãos fiscalizadores e do controle de qualidade da franqueadora.
  • Garantir a limpeza, organização e armazenamento correto dos produtos na câmera fria.
  • Atuar na gestão de pessoas.
  • Responsável por acompanhar os indicadores da loja, direcionando os esforços para que as metas sejam superadas de TM e proporções estabelecidas pela Rede.
Requisitos
  • Ensino Superior Completo ou cursando.
  • Experiência com análise de DRE.
  • Conhecimento em finanças e contabilidade.
  • Experiência no segmento alimentício.

Local de Trabalho: São Caetano do Sul, SP

Regime de Contratação: Efetivo – CLT

Jornada: Período Integral

Área e Especialização Profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria

Nível Hierárquico: Gerente


  • Gerente de Restaurante

    1 semana atrás


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    Buscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Gerente de Restaurante em nossa empresa, o Restaurante 500. Nesta função, você será responsável por supervisionar a equipe, garantir a organização do restaurante, a qualidade dos alimentos e produtos utilizados e oferecer atendimento de alta qualidade aos clientes.Benefícios:A...

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    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Restaurante Manihi Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Gerente de Restaurante é responsável por gerenciar as operações diárias do restaurante, garantindo eficiência e qualidade. Ele supervisiona a equipe, promovendo um ambiente de trabalho positivo e motivador. Além disso, é responsável por assegurar a excelência no atendimento ao cliente, controlar o estoque e os custos, e...

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    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Restaurante Manihi Tempo inteiro

    ResponsabilidadesComo Gerente de Restaurante, você será responsável por:Gerenciar as operações diárias do restaurante, garantindo eficiência e qualidade.Supervisionar a equipe, promovendo um ambiente de trabalho positivo e motivador.Assegurar a excelência no atendimento ao cliente.Controlar o estoque e os custos, buscando sempre a maximização dos...


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    Desenvolva sua carreira como Gerente de Restaurante em nossa equipe!Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - GastronomiaNível hierárquico: GerenteLocal de trabalho: São Paulo, SPRegime de contratação: Efetivo – CLTJornada: Período IntegralResponsabilidades:Gerenciar as operações diárias do restaurante, garantindo...


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    Descrição do CargoO cargo de Gerente de Restaurante é uma oportunidade para um profissional experiente e motivado se juntar à nossa equipe de Operaçoes. Nossa empresa busca um líder capaz de garantir a excelência em todos os aspectos do restaurante, desde a gestão financeira até a experiência do cliente.ResponsabilidadesGarantir a correta...

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    4 semanas atrás


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    Descrição do CargoO cargo de Gerente de Restaurante é uma oportunidade para um profissional experiente e motivado se juntar à nossa equipe de liderança em São Caetano do Sul, SP. Nossa empresa, Operaçoes, busca um candidato que possa garantir a excelência em nossos restaurantes, liderando a equipe e implementando estratégias para aumentar a...

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    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Restaurante Bom Appetit Tempo inteiro

    Descrição da VagaEstamos procurando por um profissional experiente e motivado para assumir o papel de Gerente de Restaurante no nosso local em Itaquera. O candidato ideal terá habilidades de liderança, gestão de equipe e capacidade de tomar decisões estratégicas.ResponsabilidadesLiderar a equipe de restaurante e garantir a qualidade do...


  • São Caetano do Sul, São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

    Descrição do CargoO cargo de Gerente de Restaurante é uma oportunidade para um profissional experiente e motivado se juntar à nossa equipe de liderança em São Caetano do Sul, SP. Nossa empresa, Operaçoes, busca um candidato que possa garantir a excelência em nossos restaurantes, liderando a equipe e implementando estratégias para melhorar a...

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    1 semana atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Restaurante Manihi Tempo inteiro

    Responsabilidades Gerenciar as operações diárias do restaurante, garantindo eficiência e qualidade. Supervisionar a equipe, promovendo um ambiente de trabalho positivo e motivador. Assegurar a excelência no atendimento ao cliente. Controlar o estoque e os custos, buscando sempre a maximização dos lucros. Realizar treinamentos para a equipe. Elaborar...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Restaurante Manihi Tempo inteiro

    Responsabilidades° Gerenciar as operações diárias do restaurante, garantindo eficiência e qualidade, com foco em atender às necessidades dos clientes e maximizar os lucros.° Supervisionar a equipe, promovendo um ambiente de trabalho positivo e motivador, com o objetivo de desenvolver a capacidade dos funcionários e melhorar a satisfação dos...

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    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Restaurante Caipira Express Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Gerente de Restaurante é responsável por gerenciar e organizar as operações diárias de um restaurante, com o objetivo de controlar custos e proporcionar uma experiência de alta qualidade aos clientes.ResponsabilidadesGerenciar a equipe de funcionários;Controlar os custos e orçamentos do restaurante;Desenvolver e implementar...

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    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil IMPERIO MINEIRO RESTAURANTE LTDA. Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente e motivado para atuar como Gerente de Restaurante em nossa equipe. O candidato ideal terá experiência em liderança de pessoas e conhecimento no ramo de restaurante com sistema Self-Service.ResponsabilidadesCoordenar e gerenciar as atividades diárias do restaurante;Receber e conferir...

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    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Restaurante Caipira Express Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Gerente de Restaurante é responsável por liderar a equipe e garantir a excelência em todos os aspectos do restaurante, desde a gestão de recursos até a experiência do cliente.ResponsabilidadesGerenciar a equipe de restaurante e garantir a satisfação dos clientes;Controlar custos e orçamentos para garantir a rentabilidade do...

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    2 semanas atrás


    São Caetano do Sul, São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

    Descrição do CargoO cargo de Gerente de Restaurante é responsável por garantir a execução do planejamento de despesas, por meio da análise dos gastos, buscando oportunidades de economia e adequando a alocação de recursos, visando melhores resultados financeiros.Funções e AtividadesGarantir a correta execução do planejamento de despesas;Atuar...

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    Descrição do CargoO cargo de Gerente de Restaurante é responsável por garantir a execução correta do planejamento de despesas, analisando os gastos e buscando oportunidades de economia. Além disso, é responsável por atuar para que a equipe de loja esteja sempre apta e capaz de proporcionar uma excelente experiência de consumo aos clientes.Funções...

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    Descrição do CargoO cargo de Gerente de Restaurante é responsável por garantir a execução de planos de despesas, análise de gastos e alocação de recursos para melhorar os resultados financeiros. Além disso, é responsável por garantir que a equipe de loja esteja sempre apta para proporcionar uma excelente experiência de consumo aos...

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    Descrição do CargoO cargo de Gerente de Restaurante é uma oportunidade para um profissional experiente e motivado se juntar à nossa equipe de liderança em São Caetano do Sul, SP.ResponsabilidadesGarantir a execução correta do planejamento de despesas, analisando os gastos e buscando oportunidades de economia;Atuar para que a equipe de loja esteja...

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    3 semanas atrás


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    Descrição do CargoO Gerente de Restaurante é responsável por planejar, supervisionar e coordenar as atividades do restaurante, garantindo a qualidade dos serviços e a satisfação dos clientes.Funções do CargoPlanejar e supervisionar as atividades do restaurante;Estudar o custo das mercadorias e lista de preços nos diferentes cardápios;Treinar o...

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    Descrição da VagaNossa empresa, Terraço Itália Restaurante, está procurando por um profissional experiente e motivado para ocupar o cargo de Gerente de Restaurante. Nesta função, você será responsável por supervisionar as atividades de atendimento aos clientes, garantindo a satisfação do cliente em todos os aspectos do...

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    Descrição da Vaga:Estamos procurando por um profissional experiente para ocupar o cargo de Gerente de Restaurante no nosso local de trabalho em Vitória/ES. O candidato ideal deve ter conhecimentos sólidos em gestão de pessoas e operações de restaurantes, além de habilidades interpessoais e capacidade de liderar e motivar uma...