Administrador de Cozinha

1 semana atrás


Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeGestor Tempo inteiro R$43.690
Responsável por Planejar e Administrar a Cozinha

Será responsável pela elaboração de cardápios, supervisão dos trabalhos de cozinheiros e ajudantes.
Organizar as ordens de preparo de pedidos, tarefas dos funcionários, disponibilidade de alimentos para as receitas, limpeza do ambiente, sabor e estética dos pratos preparados no restaurante.
Criar receitas e dar seu toque pessoal a receitas já existentes. Conhecer a sazonalidade de alimentos, ter domínio do cardápio oferecido aos clientes. Escolher as melhores hortaliças, carnes e grãos para preparar os pratos.
Seguir em sua totalidade as normas da vigilância sanitária.

Competências e Habilidades
  • Elaborar cardápios;
  • Supervisionar trabalhos de cozinheiros e ajudantes;
  • Organizar ordens de preparo de pedidos;
  • Gerenciar equipe;
  • Planejar receitas;
  • Conhecer sazonalidade de alimentos;
  • Escolher ingredientes de alta qualidade;
  • Trabalhar em equipe.
Benefícios
  • Assistência médica;
  • Vale-alimentação;
  • Vale-transporte.
Pagamento e Período de Trabalho
  • Salário: R$ 3.629,00 + comissão;
  • Tipo de vaga: Efetivo CLT;
  • Pagamento: a partir de R$ 3.629,00 por mês.

  • Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeCocinheiro Tempo inteiro R$15.600

    Nossa equipe procura por pessoas dedicadas, que desejam se desenvolver e crescer conosco. Se você tem experiência em cozinha e deseja trabalhar em um ambiente dinâmico, esta é a oportunidade certa para você.Responsabilidades:Preparar alimentos de alta qualidade;Manter a higiene do local de trabalho;Trabalhar em equipe;Requisitos:Ensino fundamental...

  • Administrador da Cozinha

    2 semanas atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeCocinheiro Tempo inteiro R$96.000 - R$128.000

    Descrição do cargo:O Chefe de Cozinha é responsável por liderar a equipe da cozinha, garantindo que os pratos sejam preparados com qualidade e apresentação visual atraente.\

  • Administrador de Cozinha

    1 semana atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$120.000 - R$160.000

    Trabalhe com NósAqui, você será parte de uma equipe dinâmica e crescente.Nossa empresa busca um profissional responsável por administrar as atividades da cozinha, garantindo a qualidade dos pratos e a satisfação do cliente.Administrar e coordenar as atividades da área;Participar na elaboração dos cardápios;Supervisionar a preparação dos...


  • Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeQualificação Tempo inteiro R$30.000 - R$48.000

    Missão do Cargo:Planejar e coordenar todas as atividades da cozinha para garantir a qualidade dos serviços oferecidos.Liderar e motivar a equipe de cozinha para obter o melhor desempenho e maximizar a satisfação do cliente.Gerenciar estoques e custos para otimizar os recursos e minimizar perdas.Verificar a apresentação dos pratos conforme padrão,...

  • chefe de cozinha

    Há 5 dias


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil IGF Comercio de Alimentos Tempo inteiro R$4.000 - R$8.000 por ano

    Vaga de Chef de Cozinha Descrição:Estamos em busca de um Chef de Cozinha talentoso e que ama culinária para liderar nossa equipe. O candidato ideal terá experiência em gerenciamento de cozinha, criação de cardápios e gestão de equipe.Responsabilidades:Planejar e executar o cardápio do restauranteSupervisionar a equipe de cozinhaGarantir a qualidade...

  • Chefe De Cozinha

    Há 4 dias


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Igf Comercio De Alimentos Ltda Tempo inteiro

    Vaga de Chef de Cozinha Descrição:Estamos em busca de um Chef de Cozinha talentoso e que ama culinária para liderar nossa equipe. O candidato ideal terá experiência em gerenciamento de cozinha, criação de cardápios e gestão de equipe. Responsabilidades:Planejar e executar o cardápio do restauranteSupervisionar a equipe de cozinhaGarantir a...

  • Chefe de Cozinha

    Há 17 horas


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil IGF COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    Vaga de Chef de Cozinha Estamos em busca de um Chef de Cozinha talentoso e que ama culinária para liderar nossa equipe. O candidato ideal terá experiência em gerenciamento de cozinha, criação de cardápios e  gestão de equipe. Responsabilidades:Planejar e executar o cardápio do restaurante Supervisionar a equipe de cozinha Garantir a qualidade dos...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil IGF COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    Vaga de Chef de Cozinha Descrição:**Responsabilidades**:- Planejar e executar o cardápio do restaurante- Supervisionar a equipe de cozinha- Garantir a qualidade dos pratos servidos- Controlar estoque e custos da cozinha- Manter a cozinha limpa e organizada**Requisitos**:- Experiência como Chef de Cozinha- Conhecimento em técnicas culinárias e...

  • Auxiliar de Cozinha

    1 semana atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil IGF COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    **Auxiliar de cozinha**Auxilia outros profissionais da cozinha no pré-preparo, preparo e processamento de alimentos, na montagem de pratos e limpeza do local.Necessário ter experiência na área.- Apoiar no pré-preparo e preparo de alimentos. - Higienizar e organizar utensílios, equipamentos e ambiente de produção. - Ajudar na montagem de pratos,...

  • Chefe De Cozinha

    2 semanas atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Casarão De Minas Tempo inteiro

    **Descrição da oferta**:Restaurante especializado em comida mineira admite Chefe de Cozinha em Belo Horizonte (Pampulha).**Principais Responsabilidades**:Planejar e administrar o funcionamento de uma cozinha, com a elaboração dos cardápios e supervisão dos trabalhos de cozinheiros e ajudantes.**Benefícios oferecidos**:- Refeição no...