Gerente de Produção

Quer fazer parte de uma empresa reconhecida por sua excelência e compromisso com o bem-estar das pessoas?

O Encarregado de Unidade Operacional é responsável por liderar, treinar e desenvolver a equipe, garantindo o alto desempenho e a motivação dos colaboradores.

Além disso, será responsável por garantir a qualidade dos alimentos preparados, a padronização dos serviços e o cumprimento dos requisitos de segurança alimentar.

O profissional também deve promover um atendimento de excelência, buscando sempre a satisfação dos clientes e a fidelização dos mesmos.

• Gestão da Equipe: Liderar, treinar e desenvolver a equipe;
• Qualidade dos Serviços: Garantir a qualidade dos alimentos preparados, a padronização dos serviços e o cumprimento dos requisitos de segurança alimentar;
• Atendimento ao Cliente: Promover um atendimento de excelência;
• Gestão de Pessoas: Elaborar escalas de trabalho, realizar o acompanhamento de desempenho e garantir o cumprimento das normas trabalhistas;
• Controle de Custos: Controlar os custos da unidade, otimizando o uso dos recursos e garantindo a rentabilidade da operação;
• Compliance: Garantir o cumprimento das normas e procedimentos da empresa, bem como das legislações aplicáveis;
• Relatórios: Elaborar e apresentar relatórios gerenciais, fornecendo informações precisas e atualizadas sobre o desempenho da unidade.