Gastköchin

1 semana atrás

Manaus, Amazonas, Brasil beBeeKoch Tempo inteiro R$900.000 - R$1.200.000

Wir suchen für unseren Haushalt eine Person mit besonderen kulinarischen Fertigkeiten. Als Köchin bist du für die Zubereitung von Mahlzeiten aus regionalen Produkten verantwortlich.

Ihre Aufgaben
  • Vorbereitung, Zubereitung und Präsentation von Speisen in unserem Hotel
  • Unterstützung des Küchenchefs bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menus
  • Überwachung der Qualität der Speisen und Sicherstellung eines hohen Niveaus
  • Kontrolle und Bestellung von Waren sowie fachgerechte Lagerung
Ihr Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) und mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Fundierte Kenntnisse in der Zubereitung und Präsentation von Speisen
  • Kreativität und Innovationsfreude in der Entwicklung neuer Gerichte und Menus
  • Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
  • Selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
  • Aufrichtige Gast- und Serviceorientierung
  • Flieënde Deutsch- und Englischkenntnisse