Chefe de Cozinha I

2 semanas atrás


Ponta Grossa, Paraná, Brasil Sodexo Tempo inteiro

Descrição do Cargo:

O Chefe de Cozinha I é responsável por coordenar a equipe e todas as atividades operacionais, visando garantir todo o processo de produção de acordo com as normas de segurança alimentar. Além disso, é responsável por assegurar a aplicação das normas técnicas de Qualidade.

Responsabilidades:

  • Garantir a adequada produção do cardápio.
  • Responsabilizar-se pela degustação e apresentação do produto final.
  • Participar na elaboração do cardápio.
  • Testar novos produtos.
  • Aprimorar receituário.
  • Mantenha contato direto com clientes.
  • Participar da análise de custos.
  • Participar do processo de recrutamento e seleção de funcionários operacionais.
  • Coordenar e distribuir as tarefas da equipe.
  • Participar no processo de avaliação de recepção de gêneros, quando aplicável.
  • Auxiliar na gestão dos recursos humanos, objetivando atingir as metas definidas com relação a hora extra/absenteísmo/produtividade e de turnover.
  • Executar tarefas correlatas.
  • Ser responsável pela sua Saúde e Segurança, bem como aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do Sistema de Gestão de Saúde e Segurança.

Requisitos:

  • Formação Acadêmica: Ensino Médio.
  • Experiência: em área de cozinha ou restaurante, desejável três anos.
  • Habilidades e Conhecimentos: Foco no resultado, foco no cliente, trabalho em equipe e liderança.

Sobre a Sodexo:

A Sodexo é uma empresa líder em serviços de alimentação e gestão de recursos humanos. Nossa missão é melhorar a qualidade de vida de nossos colaboradores e de todos a quem servimos, e contribuir para o desenvolvimento econômico, social e ambiental das comunidades, regiões e países nos quais temos operações.

Nossos Valores:

  • Espírito de Serviço: comprometemo-nos a oferecer serviços de alta qualidade e a atender às necessidades de nossos clientes.
  • Espírito de Progresso: estamos sempre procurando maneiras de melhorar e inovar, para oferecer serviços mais eficientes e eficazes.
  • Espírito de Equipe: trabalhamos em equipe para alcançar nossos objetivos e melhorar a qualidade de vida de nossos colaboradores e de todos a quem servimos.

  • Chefe de Cozinha I

    2 semanas atrás


    Ponta Grossa, Paraná, Brasil Sodexo Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:O Chefe de Cozinha I é responsável por coordenar a equipe e todas as atividades operacionais, visando garantir todo o processo de produção de acordo com as normas de segurança alimentar. Além disso, é responsável por assegurar a aplicação das normas técnicas de Qualidade.Responsabilidades:Garantir a adequada produção do...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Ponta Grossa, Paraná, Brasil SODEXO VAGAS OPERACIONAIS Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Chefe de Cozinha é responsável por coordenar a equipe e todas as atividades operacionais, visando garantir todo o processo de produção de acordo com as normas de segurança alimentar. Além disso, é responsável por assegurar a aplicação das normas técnicas de Qualidade.ResponsabilidadesGarantir a adequada produção do...


  • Ponta Grossa, Paraná, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    **Cronoshare busca um profissional para atuar como chef em um evento de motocross em Ponta Grossa.****Sobre o Evento:****Tipo de Evento:** Etapa brasileiro de motocross**Cardápio:** Café da manhã, almoço e jantar**Convidados:** 11-30 pessoas**Local:** Cozinha equipada**Preferência:** Relação qualidade/preço**Responsabilidades:**Preparar refeições...

  • Gerente de Cozinha

    2 semanas atrás


    Ponta Grossa, Paraná, Brasil Sodexo Vagas Operacionais Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:O Gerente de Cozinha é responsável por coordenar a equipe e todas as atividades operacionais, visando garantir todo o processo de produção de acordo com as normas de segurança alimentar. Além disso, é responsável por assegurar a aplicação das normas técnicas de Qualidade, garantir a adequada produção do cardápio e...


  • Ponta Grossa, Paraná, Brasil Employer Trabalho Temporário S.A - Telêmaco Borba - Pr Tempo inteiro

    **Requisitos para o Cargo**:Experiência em ambientes de restaurante;- Disponibilidade para iniciar o trabalho imediatamente;- Formação em gastronomia é um diferencial significativo;Tipo de vaga: Efetivo CLT**Remuneração**:R$2.800,00 por mês**Benefícios**:Convênios e descontos comerciais- Vale-alimentação- Vale-transporte**Horário de...


  • Ponta Grossa, Paraná, Brasil Grupo Massa Tempo inteiro

    Descrição do CargoComo Operador de VT, você fará parte de uma equipe técnica multidisciplinar que tem a grande responsabilidade de entregar a qualidade final dos programas para milhares de brasileiros.Responsabilidades e AtribuiçõesResponsável por inteirar-se da proposta do programa para melhor reprodução dos VTs e imagens;Receber materiais do...


  • Ponta Grossa, Paraná, Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiro

    **Descrição da Vaga**O(a) Steward será responsável por manter o mais alto padrão na higiene de ferramentas e utensílios, trazendo com isso a satisfação dos hóspedes e clientes que frequentam o hotel da rede Atlântica.**Responsabilidades e Atribuições**1. Manter a higiene do local e dos equipamentos e utensílios usados.2. Realizar a limpeza de...


  • Ponta Grossa, Paraná, Brasil buscojobs Brasil Tempo inteiro

    **Responsabilidades**Experiência na função de supervisionar a equipe de Alimentos & Bebidas, garantindo que todos atuem dentro dos padrões e regras da empresa. Responsável pela qualidade da comida e pelos serviços da área. Acompanha o movimento das receitas e despesas do departamento. Acompanha os fechamentos do dia anterior, garantindo a não...


  • Ponta Grossa, Paraná, Brasil Atlantica Hotels Tempo inteiro

    Função: Supervisionar a equipe de Alimentos & Bebidas, garantindo que todos atuem de acordo com os padrões e regras da empresa.Responsabilidades:Acompanhar a qualidade da comida e os serviços da área;Acompanhar o movimento das receitas e despesas do departamento;Acompanhar os fechamentos do dia anterior, garantindo a não existência de erros;Verificar...


  • Ponta Grossa, Paraná, Paraná, Brasil Atlantica Hotels Tempo inteiro

    Supervisionar a equipe de Alimentos & Bebidas, zelando para que todos atuem dentro dos padrões e regras da empresa. Responder pela qualidade da comida e pelos serviços da área. Acompanhar o movimento das receitas e despesas do departamento. Acompanhar os fechamentos do dia anterior garantindo a não existência de erros. Verificar a necessidade de fundo...


  • Ponta Grossa, Paraná, Paraná, Brasil Atlantica Hotels Tempo inteiro

    Supervisionar a equipe de Alimentos & Bebidas, zelando para que todos atuem dentro dos padrões e regras da empresa. Responder pela qualidade da comida e pelos serviços da área. Acompanhar o movimento das receitas e despesas do departamento. Acompanhar os fechamentos do dia anterior garantindo a não existência de erros. Verificar a necessidade de fundo...

  • Chefe de Cozinha

    3 meses atrás


    Ponta Grossa, Brasil Future RH Tempo inteiro

    **Estamos contratando CHEFE DE COZINHA!** **A SUA ROTINA SERÁ, RESUMIDAMENTE**: - Gerenciamento de equipe; - Garantir a qualidade dos pratos; - Controlar o estoque; - Verificar a quantidade do fornecimento; - Supervisar as medidas higiênico-sanitárias e de segurança; **POR ISSO, É IMPORTANTE QUE VOCÊ TENHA**: - Ensino Médio Completo; - Formação...

  • Chefe de Cozinha

    3 meses atrás


    Ponta Grossa, Brasil CBS Serviços Tempo inteiro

    FIQUE ATENTO AO SEU CELULAR WHATSAPP, VOCÊ PODERÁ RECEBER UMA MENSAGEM CONVIDANDO PARA FAZER ENTREVISTA ON LINE EMPRESA MULTINACIONAL ESTÁ CONTRATANDO UM CHEFE DE COZINHA PARA TRABALHAR EM RESTAURANTE INDUSTRIAL: SEGUNDA A SEXTA-FEIRA DAS 8H AS 18H PRECISA TER EXPERIÊNCIA COM VOLUME ACIMA DE 1000 REFEIÇÕES E RESIDIR EM PONTA GROSSA-PR BENEFÍCIOS:...

  • Cozinheira

    3 meses atrás


    Ponta Grossa, Brasil Maná do Brasil Tempo inteiro

    Cozinheira! Possuir experiência na área, Tipo de vaga: Tempo integral Salário: R$1.100,00 - R$1.800,00 por mês **Benefícios**: - Vale-refeição - Vale-transporte Horário de trabalho: - De segunda à sexta-feira Tipos de pagamento adicional: - 13º salário **Experiência**: - Experiência em Cozinha (preferencial) - Cozinha (preferencial) -...

  • Cozinheiro

    3 meses atrás


    Ponta Grossa, Brasil Employer Trabalho temporário S.A - Telêmaco Borba - PR Tempo inteiro

    **Requisitos**: - Experiência em restaurantes; - Disponibilidade para início imediato; - Formação em gastronomia será um diferencial; Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$2.800,00 por mês **Benefícios**: - Convênios e descontos comerciais - Vale-alimentação - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno rotativo **Experiência**: -...

  • Cozinheiro

    3 meses atrás


    Ponta Grossa, Brasil Employer Trabalho temporário S.A - Telêmaco Borba - PR Tempo inteiro

    **Requisitos**: - Experiência em restaurantes; - Disponibilidade para início imediato; - Formação em gastronomia será um diferencial; Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$2.800,00 por mês **Benefícios**: - Convênios e descontos comerciais - Vale-alimentação - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno rotativo **Experiência**: -...


  • Ponta Grossa, Brasil Empresa de Transporte, Armazenagem e Correio Tempo inteiro

    Empresa de Transporte, Armazenagem e Correio admite Chefe de Operações em Ponta Grossa para atuar em Tempo integral, A combinar.. Ser uma parte fundamental da equipe de liderança local e contribuir para o sucesso geral de Borzo no país, indo além das principais responsabilidades de seu trabalho e deveres. Supervisionar e conduzir todas as iniciativas...


  • Ponta Grossa, Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiro

    Descrição da vaga - Como membro da equipe de cozinha da rede Atlântica, o(a) Steward será responsável por manter o mais alto padrão na higiene de ferramentas e utensílios, trazendo com isso a satisfação dos hóspedes e clientes que frequentam o hotel. Responsabilidades e atribuições: - Manter a higiene do local e dos equipamentos e utensílios...

  • Cozinheira

    3 meses atrás


    Ponta Grossa, Brasil Employer Trabalho temporário S.A - Telêmaco Borba - PR Tempo inteiro

    **Atividades desempenhadas**: - Organizar os postos de trabalho com todos os ingredientes necessários e o equipamento para cozinhar; - Preparar os ingredientes para uso no processo culinário (picar e descascar legumes, cortar carne, etc); - Cozinhar em diversos utensílios ou grelhas; - Cuidar dos alimentos enquanto cozinham, como mexer ou virar; -...

  • Meio Oficial de Cozinha

    3 meses atrás


    Ponta Grossa, Brasil Bandolin Fornecimento de Refeições Ltda Tempo inteiro

    Deve preparar alimentos sob supervisão de nutricionista, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida. Realizar o preparo de refeições conforme o cardápio, prezando pelo sabor e qualidade dos preparos realizado. Inspecionar a higienização e organização de equipamentos e utensílios. Buscamos...

  • Operador de Ete/eta I

    3 meses atrás


    Ponta Grossa, Brasil ARAUCO INDUSTRIA DE PAINÉIS LTDA Tempo inteiro

    Verificar diariamente o funcionamento dos equipamentos, canaletas, vazões, níveis dos tanques e aspectos diversos do processo produtivo da Estação ETE/ETA. Ajustar e/ou alterar a vazão de químicos conforme necessidade do processo, bem como, realizar atividades eventuais de apoio, quando necessário. Controlar, acompanhar, conferir e receber os produtos...

  • GastrÔmo

    3 meses atrás


    Ponta Grossa, Brasil SODEXO VAGAS OPERACIONAIS Tempo inteiro

    Coordenar a equipe e todas as atividades operacionais, visando garantir todo o processo de produção de acordo com as normas de segurança alimentar. Assegurar a aplicação das normas técnicas de Qualidade. Garantir a adequada produção do cardápio. Responsabilizar-se pela degustação e apresentação do produto final. Participar na elaboração do...


  • Ponta Grossa, Brasil Atlantica Hotels Tempo inteiro

    Supervisionar a equipe de Alimentos & Bebidas, zelando para que todos atuem dentro dos padrões e regras da empresa. Responder pela qualidade da comida e pelos serviços da área. Acompanhar o movimento das receitas e despesas do departamento. Acompanhar os fechamentos do dia anterior garantindo a não existência de erros. Verificar a necessidade de fundo...


  • Ponta Grossa, Brasil Atlantica Hotels Tempo inteiro

    Supervisionar a equipe de Alimentos & Bebidas, zelando para que todos atuem dentro dos padrões e regras da empresa. Responder pela qualidade da comida e pelos serviços da área. Acompanhar o movimento das receitas e despesas do departamento. Acompanhar os fechamentos do dia anterior garantindo a não existência de erros. Verificar a necessidade de fundo...


  • Ponta Grossa, Brasil Atlantica Hotels Tempo inteiro

    Supervisionar a equipe de Alimentos & Bebidas, zelando para que todos atuem dentro dos padrões e regras da empresa. Responder pela qualidade da comida e pelos serviços da área. Acompanhar o movimento das receitas e despesas do departamento. Acompanhar os fechamentos do dia anterior garantindo a não existência de erros. Verificar a necessidade de fundo...


  • Ponta Grossa, Brasil Atlantica Hotels Tempo inteiro

    Supervisionar a equipe de Alimentos & Bebidas, zelando para que todos atuem dentro dos padrões e regras da empresa. Responder pela qualidade da comida e pelos serviços da área. Acompanhar o movimento das receitas e despesas do departamento. Acompanhar os fechamentos do dia anterior garantindo a não existência de erros. Verificar a necessidade de fundo...


  • Ponta Grossa, Brasil Atlantica Hotels Tempo inteiro

    Supervisionar a equipe de Alimentos & Bebidas, zelando para que todos atuem dentro dos padrões e regras da empresa. Responder pela qualidade da comida e pelos serviços da área. Acompanhar o movimento das receitas e despesas do departamento. Acompanhar os fechamentos do dia anterior garantindo a não existência de erros. Verificar a necessidade de fundo...


  • Ponta Grossa, Brasil Brasanitas Tempo inteiro

    **DESCRIÇÃO DA FUNÇÃO**: - Executar os serviços de limpeza dos prédios, pátios, escritórios, instalações, salas de aula, etc. - Efetuar a remoção de entulhos de lixo. - Realizar todas as operações referentes à movimentação de móveis e equipamentos, fazendo-o sob orientação direta. - Proceder a lavagem de vidraças e persianas, ralos,...


  • Ponta Grossa, Brasil Atlantica Hotels Tempo inteiro

    Supervisionar a equipe de Alimentos & Bebidas, zelando para que todos atuem dentro dos padrões e regras da empresa. Responder pela qualidade da comida e pelos serviços da área. Acompanhar o movimento das receitas e despesas do departamento. Acompanhar os fechamentos do dia anterior garantindo a não existência de erros. Verificar a necessidade de fundo...


  • Ponta Grossa (Paraná), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    I stalacao de armário de banheiro e troca de torneira na cozinhaQual tipo de serviço você procura?   InstalaçãoOnde o serviço será realizado?   TorneiraQual é o local do serviço?   ApartamentoQuando precisa realizar o trabalho?   Próximos diasQual o horário de preferência para o serviço   O dia inteiroQuando você pode receber o...


  • Ponta Grossa, Brasil BR7 Sistemas de Armazenagem Tempo inteiro

    _**VAGA PRESENCIAL EM PONTA GROSSA, PARANÁ**_ **Requisitos**: - Residir nas regiões de: Boa Vista, Nossa Senhora das Graças, Esplanada, Leila Maria, Vila Izabel, Califórnia I e II, Bairro Senador, Jardim Atlanta, Jardim Boa Vista, Jardim Bela Vista, Jardim Jacarandá, Jardim Eldorado, Jardim Philadelphia ou Vila Monte Carlo. - Disponibilidade de...