Empregos atuais relacionados a Gerente de Alimentação e Gastronomia - Campinas, São Paulo - Sodexo

  • Gerente de Alimentação e Gastronomia

    1 semana atrás

    Campinas, São Paulo, Brasil BARCO PESQUEIRO Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Gerente de Alimentação e Gastronomia da Barco Pesqueiro é responsável por garantir a experiência e satisfação dos clientes, além de supervisionar as contagens e o controle do estoque dos setores. Além disso, é necessário acompanhar e conferir o fluxo de caixa, realizar aberturas e fechamentos da casa, e gerenciar...

  • Gerente de Alimentação

    3 semanas atrás

    Campinas, São Paulo, Brasil Ragazzo Tempo inteiro

    Área de Especialização Profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, CafeteriaNível Hierárquico: GerenteNúmero de Vagas: 10Lugar de Trabalho: Campinas, SPRegime de Contratação: Efetivo – CLTJornada de Trabalho: Período IntegralSe você está procurando por uma oportunidade de carreira em uma empresa dinâmica e líder no setor...

  • Gerente de Alimentação

    2 semanas atrás

    Campinas, São Paulo, Brasil Ragazzo Tempo inteiro

    Área de Atuação: Alimentação / GastronomiaNível Hierárquico: GerenteFunções: - Gerenciar a equipe de funcionários- Planejar e executar estratégias de marketing- Supervisionar a qualidade dos produtosRequisitos: - Experiência em gerenciamento- Conhecimento em marketing- Habilidades de liderançaBenefícios: - Salário competitivo- Plano de saúde-...

  • Auxiliar de Cozinha

    1 semana atrás

    Campinas, São Paulo, Brasil Di paolo campinoas Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação e gastronomiaNível hierárquico: AuxiliarFunções e responsabilidades:Produzir alimentos para refeições;Manter a limpeza da área de cozinha e utensílios;Montar pratos e preparar refeições;Atender às necessidades de alimentação da empresa;Local de trabalho: Campinas, SPRegime de contratação:...

  • Auxiliar de Cozinha

    1 semana atrás

    Campinas, São Paulo, Brasil CDS RESTAURANTE LTDA - ME Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Auxiliar de cozinha em uma equipe dinâmica e organizada. Responsável pela preparação de alimentos, manutenção do ambiente limpo e organizado, e colaboração com outros funcionários.Requisitos:Área de especialização: Alimentação e Gastronomia - CozinhaNível hierárquico: AuxiliarLocal de trabalho: Campinas, SPRegime de...

  • Atendente de Caixa

    2 semanas atrás

    Campinas, São Paulo, Brasil St Marche Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Estamos procurando por um profissional qualificado para atuar como Atendente de Caixa em nossa unidade de Alimentação/Gastronomia em Campinas, SP. O candidato ideal deve ter Ensino Médio completo e experiência na função será considerado um diferencial.Responsabilidades: Excelência no atendimento aos clientes; Promover a venda dos...

  • Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás

    Campinas, São Paulo, Brasil Di Paolo Campinoas Tempo inteiro

    Área de Atuação: Alimentação e GastronomiaNível Hierárquico: AuxiliarLocal de Trabalho: Campinas, SPNa Di Paolo Campinas, estamos procurando por um profissional para auxiliar na produção de alimentos, limpeza da área e utensílios, montagem dos pratos e preparo das refeições. O candidato ideal deve ter habilidades para trabalhar em equipe e ser...

  • Supervisor de Vendas

    Há 2 dias

    Campinas, São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

    Role e ResponsabilidadesO nosso Supervisor de Vendas será responsável por liderar uma equipe de atendimento e vendas em um restaurante e cafeteria da Operações. Será essencial garantir a satisfação do cliente, aumentar as vendas, melhorar a experiência do consumo e contribuir para o sucesso da loja.Funções e AtividadesGarantir a limpeza,...

  • Ajudante de Cozinha

    2 semanas atrás

    Campinas, São Paulo, Brasil L'Energie Tempo inteiro

    Área de Atuação: Alimentação e Gastronomia - CozinhaNível Hierárquico: OperacionalVagas Disponíveis: 2Lugar de Trabalho: Campinas, SPRegime de Contratação: Efetivo – CLTJornada de Trabalho: Período IntegralA L'Energie é uma empresa de refeições coletivas com mais de 25 anos de experiência, focada na qualidade, sabor, atendimento e segurança...

  • Gerente de Alimentação

    2 semanas atrás

    Campinas, São Paulo, Brasil Barco Pesqueiro Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia Responsabilidades: Acompanhar e garantir a experiência e satisfação do cliente; Verificar o controle do estoque dos setores e supervisionar as contagens; Acompanhar e conferir fluxo de caixa; Abertura e fechamento da casa; Gestão de pessoas: feedbacks, acompanhamentos, treinamentos;...

  • Operador de Congelados e Resfriados

    2 semanas atrás

    Campinas, São Paulo, Brasil GoodBom Supermercados Tempo inteiro

    Funções e Responsabilidades:Como Operador de Congelados e Resfriados, você será responsável por manter limpas e organizadas as câmaras frias e congeladas do estabelecimento, garantindo a correta estocagem e facilitando a localização dos produtos.Responsabilidades:- Identificar produtos no interior das câmaras;- Realizar o acompanhamento das datas de...

  • Açougueiro de Alimentação

    3 semanas atrás

    Campinas, São Paulo, Brasil Mercado 3 meninas Tempo inteiro

    AçougueiroBuscamos um profissional experiente para atuar em nossa equipe de alimentação e gastronomia. O candidato deve ter habilidades em controle de estoque e percas, além de atendimento ao cliente de alta qualidade.Requisitos:Área e especialização profissional: Alimentação / GastronomiaNível hierárquico: EspecialistaLocal de trabalho: Campinas,...

  • Garçom - Campinas - SP (Banco de Talentos) - Alimentação/Gastronomia

    2 semanas atrás

    Campinas, São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Estamos procurando por um profissional experiente para atuar como garçom em nossa unidade em Campinas, SP. O candidato ideal deve ter habilidades em atendimento ao cliente, trabalhar em equipe e ter senso de dono.Responsabilidades:Contribuir com a limpeza, manutenção e organização do setor;Conhecer o cardápio e as campanhas...

  • Auxiliar de Alimentação

    2 semanas atrás

    Campinas, São Paulo, Brasil Di Paolo Campinoas Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - CopaNível hierárquico: AuxiliarLocal de trabalho: Campinas, SPRegime de contratação: Efetivo – CLTJornada de trabalho: Período IntegralFunções: - Trabalhar com sucos e sobremesas; - Organizar os hortifrúteis; - Realizar a limpeza da área;Requisitos: - Conhecimento em...

  • Gerente de Alimentação

    2 semanas atrás

    Campinas, São Paulo, Brasil International Meal Company Tempo inteiro

    Você gosta de criar relações e de gerar boas experiências? Nossa empresa está procurando por alguém com visão de dono e fome de aprendizado e crescimento para o cargo de Gerente de Alimentação.**Responsabilidades e Desafios**:- Planejamento e controle de contas do restaurante;- Desenvolvimento e motivação da equipe de trabalho;- Realizar pedidos...

  • Gerente de Produção

    2 semanas atrás

    Campinas, São Paulo, Brasil Empresa de serviços de alimentação e bebidas Tempo inteiro

    Empresa de serviços de alimentação e bebidas busca profissional para atuar como Gerente de Produção em Campinas. Responsabilidades:Garantir a eficiência da produção, garantindo a qualidade dos produtos e a satisfação dos clientes.Observar e seguir as normas e procedimentos de qualidade, meio ambiente e segurança industrial implementados na...

  • Gerente de Contratos de Alimentação

    3 semanas atrás

    Campinas, São Paulo, Brasil LC RESTAURANTES Tempo inteiro

    Oferta de Emprego: Coordenador de Contrato (Nutricionista UAN)A LC Restaurantes, empresa líder no setor de alimentação corporativa, está em busca de um profissional qualificado para assumir o cargo de Coordenador de Contrato (Nutricionista UAN).Responsabilidades:Coordenar as atividades relacionadas ao contrato de alimentação coletiva em unidades de...

  • Operador de Alimentação

    3 semanas atrás

    Campinas, São Paulo, Brasil GoodBom Supermercados Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional para participar das atividades de alimentação, dando auxílio no preparo, processamento e montagem de pratos e produções, junto com os outros profissionais da área (cozinheiro).Verificar a qualidade dos genêros alimentícios, minimizando riscos de contaminação; higienização e organização do setor;...

  • Cozinheira de Alimentação Industrial

    1 semana atrás

    Campinas, São Paulo, Brasil Shin Sushi Tempo inteiro

    Cargos e ResponsabilidadesA Cozinheira de Alimentação Industrial é responsável por preparar e servir refeições e dietas especiais, de acordo com os cardápios pré-estabelecidos. Área e especialização: Alimentação/Gastronomia - Gastronomia. Nível hierárquico: Operacional. Local de trabalho: Campinas, SP. Regime de contratação: Efetivo - CLT....

  • Assistente de Alimentação

    2 semanas atrás

    Campinas, São Paulo, Brasil Rede D'Or Sao Luiz S.A. Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação/GastronomiaNível hierárquico: AuxiliarLocal de trabalho: Campinas, SPResponsabilidades:1. Preparar carro com a montagem das dietas e servir refeições aos pacientes e funcionários;2. Recolher louças e demais utensílios e efetuar a higienização;3. Organizar a área de trabalho.Requisitos:Formação:...

Gerente de Alimentação e Gastronomia

2 meses atrás

Campinas, São Paulo, Brasil Sodexo Tempo inteiro
Descrição do Cargo

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia

Responsabilidades
  • Gerenciar contrato Food, restaurante com média de 600 refeições diárias (distribuídas em 3 turnos).
  • Implantar e executar os processos inerentes à sua área.
  • Garantir as etapas de produção, qualidade, segurança, organização, planejamento e entrega dos serviços com excelência ao cliente.
  • Entender e praticar o contrato firmado com o cliente, buscando o alcance de metas estabelecidas de acordo com os valores e princípios da companhia.
  • Interagir com os clientes nas negociações, comunicações e inovações nos diferentes serviços prestados, e garantir a manutenção dos sistemas de qualidade/auditorias e no controle de documentos exigidos pela legislação aplicável na unidade.
  • Planejar anualmente orçamento da unidade, garantindo o atingimento das métricas estabelecidas e desenvolvendo ações de melhoria contínua.
  • Atuar no manejo, interpretação e controle de custos.
  • Gerir os resultados, demonstrando e identificando principais fatores que afetam o desempenho financeiro da unidade.
  • Garantir o cumprimento das cláusulas contratuais, buscando atingir as metas/orçamento alinhados aos valores e princípios organizacionais.
  • Realizar pesquisas de satisfação, criar e planejar ações internas, buscando fidelizar e melhorar continuamente a prestação de serviços.
  • Estimar as demandas e solicitações do cliente, buscando novas vendas (cross selling) e otimização de serviços existentes (up selling).
Requisitos
  • Experiência em gerenciamento de restaurantes ou serviços de alimentação.
  • Conhecimento em gestão de custos e orçamento.
  • Habilidades em liderança e gestão de equipe.
  • Comunicação eficaz e habilidades em negociação.
  • Conhecimento em legislação aplicável à área de alimentação e gastronomia.