Sushiman Competente
Há 6 dias
Itapema, Brasil
beBeeQualificado
Tempo inteiro
R$48.000 - R$64.000
Perfil do SushimanO cargo de sushiman é fundamental para nossa equipe.
Responsabilidades Principais- Preparar sushi e pratos japoneses com rigoroso controle de qualidade;
- Manusear insumos e ingredientes, especialmente peixes crus e alimentos perecíveis, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar;
- Atuar em equipe, colaborativamente e dinamicamente.
- Técnica avançada no manuseio de facas e cortes precisos de peixe e frutos do mar;
- Conhecimento profundo sobre os diferentes tipos de sushi e iguarias japonesas;
- Domínio das normas de higiene e segurança alimentar, especialmente no manuseio de peixes crus.
- Contrato CLT;
- Refeições disponibilizadas pela empresa.
- Habilidade para trabalhar em equipe;
- Comportamento colaborativo e dinâmico;
- Respeito às normas de higiene e segurança alimentar.
