Coordenadora de Cardápios

Há 22 horas


Campinas, São Paulo, Brasil Empresa De Serviço De Catering Tempo inteiro

Buscamos um profissional para ocupar o cargo de Coordenadora de Cardápios em nossa empresa de serviços gastronômicos em Campinas.

Função

A função consiste na elaboração de cardápios que atendam às necessidades dos clientes, seguidos de boas práticas de manipulação de alimentos e controle de qualidade. O ideal é que o profissional tenha experiência em gestão de estoques e produção, além de habilidades interpessoais para lidar com a equipe e fornecedores.

Ao longo do trabalho, o coordenador de cardápios deve monitorar a qualidade dos produtos, realizar compras de insumos, gerenciar a escala de funcionários e garantir a padronização exigida pelos órgãos de fiscalização. Outro ponto importante é a análise de relatórios de consumo, desperdício e custos, bem como a implementação de planos para melhorar esses indicadores.

Salário e Benefícios

O nosso salário é à combinar e proporcionamos benefícios importantes, incluindo participação nos lucros, cesta básica, vale transporte, assistência médica, odontológica e seguro de vida, entre outros. Não perca essa oportunidade



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