
Sushi Especialista
Há 2 dias
Objetivo:
- Criar experiências gastronômicas atraentes e saborosas, preparando e apresentando sushis, sashimis e pratos da culinária japonesa de alta qualidade.
Responsabilidades:
- Selecionar e manipular peixes e frutos do mar com técnicas adequadas de corte e conservação;
- Organizar e higienizar a bancada e utensílios de trabalho;
- Controlar estoque e solicitar reposição de insumos quando necessário;
- Zelar pela apresentação visual dos pratos e pela satisfação do cliente;
- Cumprir normas de higiene e segurança alimentar.
Competências:
- Experiência comprovada na culinária japonesa;
- Conhecimento de cortes e técnicas da culinária japonesa;
- Habilidade para trabalhar com peixes frescos e insumos perecíveis;
- Atenção aos detalhes e capricho na apresentação dos pratos;
- Agilidade e organização.
-
Especialista em Preparo de Sushi
1 semana atrás
Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil beBeeSushi Tempo inteiro R$2.500Descrição da vaga: O Sushiman é responsável por preparar e apresentar sushi e sashimi de alta qualidade. Além disso, deve conhecer refeições típicas do Japão, como ramen e udon.Requisitos:Preparação dos sushi e sashimi;Conhecimento de refeições típicas do Japão;Conservação dos peixes e frutos do mar;Conservação do ambiente de...
-
Sushi Especialista
Há 4 dias
Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil beBeeShuisher Tempo inteiro R$33.280 - R$43.800**Descrição da Vaga**Preparar shushis e sashimis, além de outros tipos de refeições típicas. Realizar limpeza e conservação de peixes e frutos do mar, verificando a qualidade dos alimentos.**Requisitos**Ensino Médio (Escolaridade Mínima)Jornada de Trabalho: Terça a sexta das 16:00 às 00:00**Benefícios:** Refeição no local + VT