Ajudante de Sushi Chefe

1 semana atrás


Curitiba, Paraná, Brasil Morigi Tempo inteiro
Morigi - Vagas de Emprego

AUXILIAR DE SUSHIMAN | BACACHERI

Salário: R$ 1.375,20 + VT + VR (R$ 229,84) + VA (R$ 296,00)

LOCAL: Bacacheri

REQUISITOS: Não necessita experiência. Será um diferencial já ter trabalhado na cozinha de qualquer restaurante.

Para atuar como Auxiliar de Sushiman em Morigi, você deve possuir habilidades em organização e agilidade para garantir a preparação da produção e apresentação de pratos da culinária japonesa. Além disso, é fundamental conhecer diferentes tipos de peixes e frutos do mar, bem como sua sazonalidade e qualidade.

ATIVIDADES:

  • Preparar o Jumbi;
  • Organizar e deixar todos os ingredientes do cardápio prontos para a produção;
  • Checar prazo de validade nos rótulos/etiquetas dos produtos estocados;
  • Preparar o cozimento do arroz e o corte preciso de peixes, frutos do mar e vegetais;
  • Montagem de sushis;
  • Limpeza dos utensílios e efetuar limpeza do sushi bar sempre ao final do atendimento dos clientes;
  • Mantem higienização e organização do local durante todo o expediente.

Habilidades e Competências:

  • Empatia;
  • Pontualidade;
  • Compromisso;
  • Proatividade;
  • Organização;
  • Agilidade.

Benefícios:

  • Vale-alimentação;
  • Vale-refeição;
  • Vale-transporte;
  • 13o salário.

Observações:

O trabalho ocorre em regime de contrato CLT com salário fixo de R$ 1.375,20 por mês.


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