Especialista em Planejamento Nutricional Estratégico
1 dia atrás
A oportunidade de se integrar a equipe responsável por assegurar o planejamento e abastecimento da unidade, com foco em garantir a qualidade e eficiência nos processos de gestão do estoque.
Faça parte dessa jornada como especialista em Planejamento Nutricional Estratégico
Descrição do Cargo
O candidato selecionado será responsável por:
1. Realizar o planejamento da unidade, garantindo o abastecimento com insumos alimentares e não alimentares;
2. Elaborar os cardápios da unidade, considerando as especificações do contrato, leis da alimentação e necessidades nutricionais dos clientes;
3. Gerenciar os indicadores referentes ao estoque, desenvolver estratégias e planos de ação para otimizar os resultados;
4. Acompanhar a utilização racional e assertiva dos insumos, evitando perdas e desperdícios;
5. Participar das visitas periódicas aos fornecedores e acompanhar a capacitação contínua do time do estoque;
6. Contribuir para a elaboração e revisão dos documentos da unidade;
Requisitos
O ideal é que o candidato tenha formação superior em Nutrição, registro no CRN ativo e experiência na função; além disso, conhecimento em softwares de gestão de UAN e pacote office completo são considerados diferenciais;
Benefícios
Assistência médica, odontológica, refeição no local, seguro de vida, vale-alimentação e vale-transporte são oferecidos;
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