Chef de Alimentos

Vaga de Sub Chef de Cozinha Descrição Buscamos um experiente Sub Chefe de Cozinha e apaixonado por gastronomia de excelência para a cozinha do 74 Restaurant, restaurante localizado no Casas Brancas Boutique Hotel SPA em Búzios ResponsabilidadesAuxiliar na preparação dos pratos conforme padrões estabelecidos Supervisionar a equipe de cozinha durante...

Desenvolvimento de AlimentosObjetivo:Planejar e implementar estratégias para preparar alimentos de alta qualidade, atendendo às necessidades dos clientes.Coordenar e supervisionar a equipe de cozinha para garantir a eficiência, organização e higiene dos espaços e equipamentos.Apoiar o fluxo da cozinha durante horários de pico, controlando o uso de...

Requisitos para o Cargo de Chefe de CozinhaO candidato selecionado será responsável por liderar a equipe da cozinha, garantindo que todas as refeições sejam preparadas e servidas com qualidade.Responsabilidades:Liderar a equipe de cozinheiros e garçons;Garantir a execução das receitas e cardápios;Controlar os estoques de alimentos e...

Responsabilidades:Preparar pratos segundo cardápio e padrões de qualidade. Cozinhar o jantar dos funcionários. Assegurar apresentação dos pratos, respeitando fichas técnicas e tempos de execução. Coordenação e orientação de ajudantes de cozinha, garantindo organização das bancadas, utensílios e equipamentos. Controle do uso de insumos e...

Função do Cozinheiro:O cozinheiro é responsável por preparar refeições de alta qualidade, respeitando fichas técnicas e tempos de execução.Ele coordena e orienta os ajudantes de cozinha, garantindo a organização e limpeza das bancadas, utensílios e equipamentos.O cozinheiro controla o uso de insumos e colabora com a gestão de estoque e lista de...

Funcionário de CozinhaDesenvolva habilidades em preparo de alimentos, seguindo padrões de qualidade definidos e contribuindo para uma equipe eficiente.Cuide do gerenciamento da cozinha, garantindo a apresentação e o bom preparo dos pratos. Coopere com a gestão de estoque e controle insumos, mantendo um fluxo organizado na cozinha.Forte atuação...

**Funções e Responsabilidades:**Principais Atividades ProfissionaisPreparar pratos em conformidade com o cardápio da casa e os padrões de qualidade estabelecidos.Garantir o bom preparo e apresentação dos pratos, respeitando fichas técnicas e tempos de execução.Coordenar e orientar a equipe, assegurando a organização e limpeza das bancadas,...

Funções e Responsabilidades:Preparar entradas, hambúrgueres, saladas, massas e sobremesas conforme o cardápio da casa e os padrões de qualidade definidos.Preparar o jantar dos funcionários;Garantir o bom preparo e apresentação dos pratos, respeitando fichas técnicas e tempos de execução;Coordenar e orientar os ajudantes de cozinha, assegurando a...

Chefe de Cozinha IndustrialBuscamos um profissional experiente para o cargo de Chefe de Cozinha, responsável por liderar uma equipe eficiente e dinâmica em uma cozinha industrial.Atribuições:Preparar refeições em grande escala seguindo cardápios pré-definidos;Liderança de equipes e gestão dos recursos humanos;Garantir o cumprimento de normas de...

Vaga de 1312 - INSTRUTOR DE SERVIÇO E ATENDIMENTO EM ALIMENTOS E BEBIDAS - CAMPOS Requisitos Técnicos / Experiência experiência profissional em atendimento ao cliente, serviço, preparo de alimentos na frente do cliente e vendas, em salões de bares, restaurantes ou hotéis. Atuação como garçom, maître ou chefe de fila em restaurantes ou cozinheiro...