Confecionista

3 semanas atrás


Piracicaba, São Paulo, Brasil beBeeConeccion Tempo inteiro R$2.304 - R$2.880
Descrição da Vaga

Nossa equipe está em busca de uma pessoa dedicada e comprometida com a qualidade.

A sua missão será oferecer atendimento de excelência aos nossos clientes, entregando produtos saudáveis e deliciosos. Será responsável por organizar e manter local de trabalho de acordo com as normas de segurança alimentar;

  • Executar produção conforme guia de produção, seguindo receituário padrão determinado pela empresa;
  • Informar ao líder sobre necessidade de compra de matéria-prima;
  • Seguir lista de produção estabelecida pelo líder;
  • Conferir data de validade dos produtos;
  • Utilizar corretamente equipamentos oferecidos pela empresa para seguir padrões de Segurança no Trabalho;
  • Apoiar atendentes na embalagem de produtos quando necessário;
  • Apoiar processo de embalar produtos acabados e expô-los nos locais adequados;
  • Apoiar o encarregado na definição e programação do guia de produção;
  • Verificar e acompanhar tempo de preparo, durabilidade e condições externas que influenciam no processo produtivo;
  • Zelar pela limpeza e organização do ambiente e equipamentos de trabalho;
  • Apoiar atendentes na embalagem de produtos quando necessário;
  • Identificar produtos sem condições de venda e informar ao líder imediatamente;
  • Seguir método PVPS (primeiro que vence, primeiro que sai);
  • Acompanhar frescor e apresentação dos produtos.
Habilidades Técnicas Exigidas
  • Técnicas de culinárias e confeitaria;
  • Técnicas de conservação dos alimentos;
  • Conhecimento dos utensílios de cozinha e os equipamentos de produção;
  • Conhecimentos sobre segurança alimentar e segurança no trabalho;
  • Procon, VISA, IPEM.
Requisitos Básicos
  • Ensino fundamental completo;
  • Desejável: Curso profissionalizante na área.