Cozinheiro Japones

Introdução

Somos uma equipe que busca atrair um profissional dedicado e apaixonado por culinária japonesa para nos juntar em nossa missão de oferecer experiências gastronômicas excepcionais.

Sushiman

Nossa busca é por alguém que se sinta atraído pela oportunidade de trabalhar em uma equipe dinâmica, sempre buscando inovação e excelência em todos os nossos serviços. Se você se identifica com esse perfil, venha conhecer mais sobre nossa oportunidade

• Preparar e executar a produção da culinária japonesa, criando e sugerindo novos cardápios a la carte e acompanhamentos responsáveis.
• Atender ao cliente direto no balcão, sugerindo acompanhamento da culinária japonesa e explicando a procedência dos peixes ofertados.
• Acompanhar as condições de funcionamento do balcão de refrigeração e verificar se o estoque está abastecido de gelo necessários.
• Controlar o estoque de matéria-prima para a produção da culinária japonesa e sinalizar os produtos que necessitam de reposição imediata.
• Mantener a qualidade e padronização dos produtos da culinária japonesa seguindo as receitas fornecidas pela empresa com responsabilidade.

• Ensino médio completo com foco em cozinha.
• Experiência na área de culinária japonesa com habilidades desenvolvidas.